Newin 360T 14″ Ağır Hizmet Tipi Yarı Otomatik Et Dilimleyici

Yüksek hacimli ticari kasaplar, bölgesel dondurulmuş et dağıtıcıları ve büyük ölçekli şarküteri işleme hatları için, teknik özellikleri yetersiz ekipmanlarla büyük boyutlu et parçalarını işlemek operasyonel bir kabustur; bu durum bıçağın sıkışmasına, dokunun parçalanmasına ve maliyetli ağırlık sapmalarına yol açar. Bu Newin 360T 14″ Elektrikli Paslanmaz Çelik Yarı Otomatik Et Dilimleme Makinesi Bu ürün, devasa bir kesme açıklığı ile sağlam mekanik stabiliteyi bir araya getirerek, bu ağır hizmet tipi işleme darboğazlarını aşmak üzere tasarlanmıştır. Şirketimiz bünyesindeki endüstriyel bir temel ürün olarak geliştirilen Ticari Et Dilimleme Makineleri Bu platform, yüksek hızlı hammadde öğütme ile tavizsiz hijyen kurallarına uyum arasındaki boşluğu doldurmaktadır.

360T modelinin temel yapısal avantajı, kalın cidarlı, tamamen paslanmaz çelikten imal edilmiş olmasıdır. Geleneksel alüminyum dilimleyiciler, sert mutfak dezenfektanlarının ve etin doğal kanının kimyasal etkisiyle çukurlaşır, kararır ve bozulurken, bu tamamen paslanmaz çelik gövde yıllar boyunca yapısal olarak değişmez kalır ve kolayca yıkanabilir. 14 inç (360 mm) çapındaki devasa, birinci sınıf alaşımlı bıçağıyla, büyük kuzu ve sığır eti parçalarını önceden kesmeye gerek kalmadan kolayca keser. Vardiya ortasında üretim kesintilerini ortadan kaldırmak için, çift taşlı bir güvenlik bileme aleti doğrudan bıçak koruyucu tertibatına entegre edilmiştir; bu sayede, aletin yerinde sökülmesine gerek kalmadan kesici kenar saniyeler içinde jilet gibi keskin bir hale getirilir.

Mekanik tahrik gücü, daha hafif tezgah üstü alternatiflerde sıkça görülen kayış kayması kokuları veya ısıl yavaşlamalar olmadan sürekli ve doğrusal dönme gücü sağlamak üzere tasarlanmış, yüksek torklu 450 W saf bakır çekirdekli bir motordan sağlanır. Bu endüstriyel tahrik sistemi, bıçağın sert, soğutulmuş şarküteri rulolarını ve kısmen donmuş proteinleri sorunsuz bir şekilde kesmesini sağlar; hassas bir ayar düğmesi sayesinde, kağıt inceliğinde sıcak tencere veya sashimi dilimlerinden, hatırı sayılır kalınlıkta kesilmiş catering porsiyonlarına kadar sorunsuz bir geçiş sağlar. 46 kg net ağırlığındaki devasa, titreşim emici şasiye sabitlenmiş olan bu makine, aralıksız ve yüksek hızlı çalışmalarda üretim tezgahınızda sağlam bir şekilde sabit kalır; bu da onu, tesislerimizde ağır ekipmanları değerlendiren tesisler için tercih edilen bir seçenek haline getirir. Endüstriyel Et İşleme Ekipmanları stok.