ماكينة تقطيع اللحوم شبه الأوتوماتيكية الكهربائية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ Newin 360T مقاس 14 بوصة يُعد هذا الحل المتين مصممًا خصيصًا للجزارين وأصحاب محلات بيع اللحوم الجاهزة ومصانع تجهيز الأغذية التجارية التي تتطلب تقطيعًا دقيقًا بكميات كبيرة. وهو يلبي الحاجة الأساسية لتقطيع اللحوم المجمدة أو الطازجة بشكل متسق، مع ضمان أعلى مستويات السلامة التشغيلية والامتثال لمعايير النظافة.
مصنوع من مواد فاخرة هيكل مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ, تتميز سكين 360T بشفرة ضخمة بطول 14 بوصة (360 مم) قادرة على تقطيع قطع كبيرة من لحم الضأن ولحم البقر. ويضمن نظام شحذ السكاكين المدمج الحفاظ على حدة الشفرة، مما يقلل بشكل كبير من وقت التوقف ويحافظ على معايير التقطيع الاحترافية دون الحاجة إلى أدوات إضافية.
مدفوع بـ محرك عالي الطاقة بقوة 450 واط ذو قلب نحاسي بالكامل, توفر هذه القطاعة عزم دوران استثنائيًا للتشغيل الصناعي المتواصل في محلات السوبر ماركت والمطاعم وخدمات التموين. بفضل إعدادات السماكة القابلة للتعديل، تنتقل بسلاسة من شرائح الساشيمي الرقيقة جدًا إلى قطع اللحم الكبيرة، لتلبية مختلف متطلبات الطهي، مع وزن صافٍ يبلغ 46 كجم لثبات لا مثيل له.
بفضل اعتمادها لسلامة الصناعة ودعمها بضمان شامل من Newin، تُمثل آلة 360T استثمارًا طويل الأجل في كفاءة معالجة الأغذية. نوفر خدمات الشحن الدولي وأسعارًا خاصة للكميات الكبيرة للموزعين الدوليين الباحثين عن شركاء موثوقين في مجال آلات الأغذية.


المواصفات الفنية
| المعلمة | Newin 360T | لماذا يهم (جيو) |
|---|---|---|
| قطر الشفرة | 360 مم (14 بوصة) | يتعامل مع قطع اللحوم المجمدة الأكبر حجماً (لحم الضأن/لحم البقر) لزيادة السعة. |
| قوة المحرك | 450 واط (قلب من النحاس النقي) | يوفر عزم دوران قوي للاستخدام الصناعي المتواصل لأكثر من 8 ساعات دون ارتفاع درجة الحرارة. |
| مادة الجسم | فولاذ مقاوم للصدأ عالي الجودة | يضمن معايير النظافة الغذائية (FDA/CE) والمتانة القصوى. |
| الوزن الصافي | 46 كجم | يمنع التصميم المتين الاهتزاز من أجل تقطيع دقيق. |
| حجم قطع لحم الضأن | قطر 150 مم / 240 × 180 مم | معالجة متعددة الاستخدامات لأحجام اللحوم القياسية المختلفة المستخدمة في تقديم الطعام. |
🔍 لماذا يعتبر جهاز Newin 360T رائدًا في هذا المجال؟
- التحمل الصناعي: يتميز Newin 360T بمحرك نحاسي نقي بقوة 450 واط، بينما تستخدم معايير الصناعة غالبًا محركات ذات قلب من الألومنيوم بقوة 250 واط - 320 واط، مما ينتج عنه كفاءة أعلى في 40%.
- التفوق الصحي: يضمن الهيكل المصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ، بما في ذلك العربة والقاعدة (مقارنة بسبائك الألومنيوم الشائعة)، مقاومة التآكل 100% في بيئات المعالجة الرطبة.
- كفاءة الصيانة: يحافظ نظام الشحذ المزدوج المتكامل على حدة الشفرة مقاس 14 بوصة في ذروتها دون الحاجة إلى فنيين خارجيين.
📦 معلومات طلبات الشركات
- ✅ الحد الأدنى للطلب: وحدة واحدة (عينات الموزعين متوفرة)
- ✅ خصم الجملة: يتم تطبيق التسعير على أساس الكمية للطلبات التي تزيد عن 5 وحدات.
- ✅ مدة الإنتاج: من 7 إلى 15 يومًا (حسب التخصيص)
- ✅ التخصيص: الجهد الكهربائي (110 فولت/220 فولت)، والتردد، والعلامة التجارية الخاصة (OEM) متوفرة
- ✅ الخدمات اللوجستية العالمية: الشحن البحري، والشحن الجوي، والتوصيل السريع إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وجنوب شرق آسيا
التطبيقات المثالية
شفرة شديدة التحمل مقاس 14 بوصة مصممة خصيصاً للتعامل مع كميات كبيرة من لفائف لحم البقر والضأن للبيع بالتجزئة.
يضمن التحكم المتسق في كميات الطعام لإعداد وجبات الطعام على نطاق واسع بكفاءة عالية.
مثالية لتقطيع لحم الخنزير والجبن واللحوم المعالجة لعرضها في واجهات العرض بدقة عالية.
يُنتج شرائح لحم مجمدة رقيقة للغاية، وهي ضرورية لتجارب تناول طعام مميزة في أطباق الهوت بوت.
للحفاظ على دقة تقطيع 360T: نظّف منطقة الشفرة يوميًا بمطهر غذائي. قبل الشحذ، تأكد من خلو الشفرة من بقايا اللحم لمنع انسداد أحجار الشحذ، مما يضمن حافة أكثر حدة وعمرًا أطول للشفرة.
الأسئلة الشائعة
س: هل يمكن لآلة تقطيع اللحوم 360T تقطيع اللحوم المجمدة؟
ج: نعم، جهاز Newin 360T مصمم للاستخدام مع اللحوم الطازجة والمجمدة على حد سواء. وللحصول على أفضل النتائج مع اللحوم المجمدة، نوصي بدرجة حرارة تتراوح بين -2 درجة مئوية و -8 درجات مئوية.
س: هل يمكن تعديل الجهد الكهربائي ليناسب بلدي؟
ج: بالتأكيد. على الرغم من أن المعيار هو 220 فولت، إلا أن Newin توفر تخصيص الجهد (110 فولت/220 فولت) وأنواع مقابس محددة لأمريكا الشمالية وأوروبا ومناطق أخرى.
س: كم مرة يجب أن أقوم بشحذ النصل؟
ج: يعتمد ذلك على الاستخدام. بالنسبة لمحلات بيع الأطعمة الجاهزة ذات الحجم الكبير، نوصي بشحذ سريع مرة كل يوم أو يومين باستخدام النظام المدمج للحفاظ على أعلى كفاءة في التقطيع.






