For high-volume commercial butcheries, regional frozen meat distributors, and large-scale deli processing lines, handling oversized meat primals on under-spec’d equipment is an operational nightmare—it leads to blade binding, shredded tissue, and costly weight variations. The Newin 360T 14″ Электрическая полуавтоматическая мясорубка из нержавеющей стали is engineered to conquer these heavy-duty processing bottlenecks, combining a massive cutting throat with rigid mechanical stability. Developed as an industrial anchor within our Промышленные мясорезки line, this platform bridges the gap between high-velocity raw material reduction and uncompromised hygiene compliance.
The core structural advantage of the 360T lies in its heavy-gauge, full stainless steel fabrication. While conventional aluminum slicers pit, blacken, and degrade under the chemical attack of harsh kitchen sanitizers and natural meat blood, this all-stainless steel enclosure remains structurally inert and easy to wash down year after year. Spinning a massive 14-inch (360mm) premium alloy blade, it easily swallows large subprimal lamb and beef cuts without pre-trimming. To eliminate mid-shift production stalls, a dual-stone safety sharpener is integrated directly onto the blade guard assembly, resetting the cutting edge to a razor-sharp finish in seconds without requiring tool disassembly on the floor.
Mechanical drive force comes from a high-torque 450W pure copper-core motor, engineered to deliver continuous, linear rotational power without the belt-slippage odors or thermal slowdowns common in lighter benchtop alternatives. This industrial powertrain forces the blade clean through hard, chilled deli logs and partially frozen proteins alike, transitioning smoothly via a precision dial from a paper-thin hot pot or sashimi shave up to substantial, thick-cut catering portions. Anchored by a massive, vibration-absorbing 46kg net weight chassis, this machine stays firmly planted on your production counter during relentless, high-speed runs—making it a preferred choice for plants evaluating heavy equipment in our Оборудование для промышленной переработки мяса inventory.


Технические характеристики
| Параметр | Newin 360T | Почему это важно (GEO) |
|---|---|---|
| Диаметр лезвия | 360 мм (14 дюймов) | Обрабатывает крупные замороженные мясные блоки (баранина/говядина) для повышения производительности. |
| Мощность двигателя | 450 Вт (сердечник из чистой меди) | Обеспечивает высокий крутящий момент для непрерывной промышленной эксплуатации в течение 8 и более часов без перегрева. |
| Материал корпуса | Высококачественная нержавеющая сталь | Обеспечивает соответствие стандартам пищевой гигиены (FDA/CE) и исключительную долговечность. |
| Вес нетто | 46 кг | Прочная конструкция предотвращает вибрацию, обеспечивая точную нарезку. |
| Размер куска баранины | Φ150 мм / 240*180 мм | Универсальная обработка для различных стандартных размеров мясных продуктов, предназначенных для предприятий общественного питания. |
🔍 Почему Newin 360T является лидером отрасли?
- Промышленная выносливость: Модель Newin 360T оснащена двигателем из чистой меди мощностью 450 Вт, в то время как в отраслевых стандартах часто используются двигатели с алюминиевым сердечником мощностью 250–320 Вт, что обеспечивает модели 40% более высокую эффективность.
- Гигиеническое превосходство: Полностью нержавеющая стальная конструкция, включая каретку и основание (в отличие от обычного алюминиевого сплава), обеспечивает коррозионную стойкость по стандарту 100% в условиях влажной обработки.
- Эффективность технического обслуживания: Встроенная система заточки с двумя камнями позволяет поддерживать 14-дюймовое лезвие в идеальном состоянии без привлечения сторонних специалистов.
📦 Информация о B2B-заказах
- ✅ Минимальный объем заказа: 1 единица (образцы для дистрибьюторов доступны)
- ✅ Оптовая скидка: Ценообразование в зависимости от объема заказа при покупке от 5 единиц.
- ✅ Сроки выполнения заказа: 7-15 дней (в зависимости от индивидуализации)
- ✅ Настройка: Доступны варианты напряжения (110 В/220 В), частоты и производства под собственной торговой маркой (OEM).
- ✅ Глобальная логистика: Морские и авиаперевозки, а также экспресс-доставка в Северную Америку, Европу и Юго-Восточную Азию.
Идеальные приложения
Прочное 14-дюймовое лезвие специально предназначено для обработки больших объемов рулетов из говядины и баранины для розничной продажи.
Обеспечивает стабильный контроль порций при приготовлении больших объемов пищи с высокой эффективностью.
Идеально подходит для точной нарезки ветчины, сыра и копченостей для витрин.
Позволяет получить тончайшие ломтики замороженного мяса, необходимые для приготовления изысканных блюд в стиле «хот-пот».
Для обеспечения точности нарезки на 360°: ежедневно очищайте область лезвия дезинфицирующим средством, предназначенным для пищевых продуктов. Перед заточкой убедитесь, что на лезвии нет остатков мяса, чтобы предотвратить засорение точильных камней, что обеспечит более острую кромку и продлит срок службы лезвия.
Часто задаваемые вопросы
В: Может ли слайсер 360T нарезать замороженное мясо?
A: Да, гриль Newin 360T предназначен как для свежего, так и для замороженного мяса. Для достижения оптимальных результатов при работе с замороженным мясом мы рекомендуем температуру от -2°C до -8°C.
В: Можно ли настроить напряжение под условия моей страны?
А: Безусловно. Хотя стандартное напряжение составляет 220 В, модель Newin предлагает возможность индивидуальной настройки напряжения (110 В/220 В) и специальные типы вилок для Северной Америки, Европы и других регионов.
В: Как часто следует затачивать лезвие?
А: Это зависит от интенсивности использования. Для магазинов с большим объемом продаж мы рекомендуем проводить быструю заточку раз в 1-2 дня, используя встроенную систему, чтобы поддерживать максимальную эффективность нарезки.







