Hỗ trợ qua Email:
WhatsApp:
Máy cắt thịt dọc
Máy cắt thịt đứng Newin QV được thiết kế để chế biến thịt tươi không xương trên quy mô thương mại. Thiết kế cắt dọc của máy phù hợp với các nhà hàng, tiệm thịt, bếp trung tâm và các cơ sở chế biến thịt có nhu cầu cắt lát hoặc cắt sợi đồng đều.
QV có thể xử lý tối đa 800 kg/giờ, tùy thuộc vào loại thịt, tình trạng thức ăn và cách cắt. Độ dày lát có thể được điều chỉnh từ Từ 2,5 mm đến 30 mm bằng dao cắt phù hợp. Máy có thân làm bằng thép không gỉ và thiết kế dao cắt bên ngoài, giúp việc vệ sinh và thay thế dao cắt trở nên thuận tiện.
Cổng nạp có kích thước khoảng 180 mm dài. Máy có sẵn với các cấu hình điện khác nhau, bao gồm các tùy chọn 110V, 220V và 380V. Công suất động cơ là 550W hoặc 750W tùy thuộc vào cấu hình điện.
Để biết thêm về các yêu cầu khác liên quan đến việc cắt thịt thương mại, vui lòng tham khảo máy cắt thịt thương mại. Nếu quý khách lựa chọn máy dựa trên loại thịt, độ dày lát cắt hoặc sản lượng yêu cầu, vui lòng cung cấp các thông tin này khi yêu cầu báo giá để chúng tôi có thể xác nhận cấu hình phù hợp.
Thông số kỹ thuật
| Tham số | Sự chỉ rõ | Các yếu tố thực tiễn cần xem xét |
|---|---|---|
| Loại máy | Máy cắt thịt dọc | Được thiết kế để chế biến thịt tươi không xương trong lĩnh vực thương mại. |
| Năng lực xử lý | Tối đa 800 kg/giờ | Phù hợp với các ứng dụng đòi hỏi công suất xử lý cao hơn. Sản lượng thực tế phụ thuộc vào loại thịt, kích thước nguyên liệu, cấu hình cắt và điều kiện vận hành. |
| Độ dày cắt | 2,5–30 mm | Phạm vi cắt có sẵn cho phép máy được điều chỉnh để đáp ứng các yêu cầu khác nhau về độ dày của lát hoặc dải. |
| Chiều dài cổng cấp liệu | Khoảng 180 mm | Khi chuẩn bị các miếng thịt để chế biến, cần lưu ý đến kích thước của cửa nạp nguyên liệu. |
| Công suất động cơ | 550W / 750W | Công suất động cơ thay đổi tùy theo cấu hình điện được chọn. |
| Vôn | 110 V / 220 V / 380 V | Cấu hình điện phải phù hợp với điện áp có sẵn tại địa điểm lắp đặt. |
| Chất liệu thân chính | Thép không gỉ SUS304 | Được chế tạo từ thép không gỉ, phù hợp với các môi trường chế biến thực phẩm thương mại. |
| Kích thước | 680 × 380 × 790 mm | Khi lên kế hoạch cho khu vực lắp đặt, cần tính đến diện tích chiếm dụng và chiều cao tổng thể của máy. |
| Khối lượng tịnh | 70 kg | Cần tính đến trọng lượng của máy khi vận chuyển, lắp đặt và quy hoạch khu vực làm việc. |
| Hướng cắt | Dọc | Cấu trúc dọc này được thiết kế dành cho việc chế biến thịt thương mại đặt trên sàn. |
Các tính năng chính
- Thiết kế cắt dọc: Với thiết kế dọc gọn gàng, QV rất phù hợp cho các nhà bếp thương mại và khu vực chế biến thịt.
- Phạm vi cắt 2,5–30 mm: Có thể sử dụng các cấu hình dao cắt khác nhau để đáp ứng các yêu cầu khác nhau về độ dày của lát thịt hoặc dải thịt.
- Công suất lên đến 800 kg/h: Phù hợp với các hoạt động cần chế biến thịt tươi với khối lượng lớn hơn.
- Cấu tạo bằng thép không gỉ: Thân máy bằng thép không gỉ rất tiện lợi cho việc vệ sinh thường xuyên trong môi trường chế biến thực phẩm.
- Thiết kế dao cắt bên ngoài: Lưỡi cắt có thể tháo ra để vệ sinh và thay thế tùy theo cấu hình của máy.
- Nhiều tùy chọn về điện: Có các tùy chọn điện áp 110V, 220V và 380V tùy theo thông số kỹ thuật của máy.
Tại sao mô hình này có thể phù hợp với ứng dụng của bạn
- Chuẩn bị với khối lượng lớn hơn: Với công suất định mức 800 kg/giờ, dòng máy QV phù hợp cho các hoạt động thương mại có nhu cầu chế biến thịt tươi thường xuyên.
- Độ dày cắt có thể điều chỉnh: Phạm vi 2,5–30 mm đáp ứng cả các ứng dụng cắt lát mỏng lẫn cắt lát dày, tùy thuộc vào cấu hình của dao cắt.
- Bố cục dọc gọn gàng: Kích thước chiếm diện tích 680 × 380 × 790 mm rất phù hợp cho những nơi cần tận dụng hiệu quả diện tích sàn.
- Các tùy chọn điện quốc tế: Các cấu hình 110V, 220V và 380V giúp việc lựa chọn máy phù hợp với thị trường đích trở nên dễ dàng hơn.
Ứng dụng lý tưởng
Thích hợp để cắt lát và cắt thành dải thịt tươi thông thường, trong những trường hợp cần có kích thước cắt đồng đều.
Rất hữu ích cho các bếp chế biến thịt bò, thịt lợn tươi hoặc các loại thịt không xương khác phục vụ cho hoạt động chế biến thực phẩm hàng ngày.
Công suất định mức 800 kg/giờ có thể đáp ứng nhu cầu chế biến thực phẩm tập trung với khối lượng lớn hơn.
Thích hợp để chế biến thịt tươi không xương trong các trường hợp cần các độ dày cắt khác nhau.
Mẹo bảo trì
- Vui lòng vệ sinh máy và khu vực cắt sau mỗi ca sản xuất.
- Hãy tháo lưỡi cắt theo hướng dẫn sử dụng trước khi tiến hành vệ sinh kỹ lưỡng.
- Hãy thường xuyên kiểm tra tình trạng lưỡi dao và thay thế hoặc mài lưỡi dao khi cần thiết.
- Trong quá trình bảo dưỡng định kỳ, hãy kiểm tra các bộ phận của hệ thống truyền động, các chi tiết buộc chặt và công tắc an toàn.
- Hãy ngắt nguồn điện trước khi vệ sinh, thay dao cắt hoặc thực hiện các công việc bảo trì.
Các câu hỏi kỹ thuật thường gặp
Câu hỏi: Máy cắt thịt đứng Newin QV có thể chế biến loại thịt nào?
A: Máy cắt thịt đứng Newin QV được thiết kế để thịt tươi không xương. Các sản phẩm phù hợp có thể bao gồm thịt bò, thịt lợn, thịt cừu và các sản phẩm thịt không xương khác, tùy thuộc vào tình trạng cụ thể của sản phẩm và yêu cầu về cách cắt. Đối với các sản phẩm còn xương hoặc đông lạnh sâu, quý khách cần xác nhận với Newin trước khi đặt hàng.
Câu hỏi: Mô hình Newin QV có thể cắt được độ dày bao nhiêu?
A: Máy Newin QV hỗ trợ dải độ dày cắt từ Từ 2,5 mm đến 30 mm. Cần chọn cấu hình cắt phù hợp tùy theo độ dày lát hoặc dải mong muốn.
Câu hỏi: Công suất chế biến của máy cắt thịt đứng Newin QV là bao nhiêu?
A: Công suất xử lý định mức của máy Newin QV là lên đến 800 kg/giờ. Sản lượng thực tế có thể thay đổi tùy thuộc vào loại thịt, tình trạng thức ăn, độ dày lát cắt và điều kiện vận hành.
Câu hỏi: Mô hình Newin QV có những tùy chọn điện áp và công suất động cơ nào?
A: Mẫu Newin QV có sẵn với 110 V, 220 V và 380 V cấu hình điện. Công suất động cơ có các mức sau: 550W hoặc 750W Các cấu hình sẽ khác nhau tùy theo thông số kỹ thuật điện được chọn. Vui lòng cung cấp thông tin về yêu cầu điện áp tại địa phương khi yêu cầu báo giá.
Câu hỏi: Kích thước và trọng lượng của máy cắt thịt Newin QV là bao nhiêu?
A: Các chỉ số Newin QV đo lường 680 × 380 × 790 mm và có trọng lượng máy là 70 kg. Chiều dài cổng nạp khoảng 180 mm. Người mua nên kiểm tra diện tích sàn có sẵn và các yêu cầu về vận chuyển trước khi lắp đặt.
| Tham số | QV |
|---|---|
| Loại máy | Máy cắt thịt dọc |
| Kích thước | 680 × 380 × 790 mm |
| Độ dày cắt | 2,5–30 mm |
| Chiều dài cổng cấp liệu | Khoảng 180 mm |
| Năng lực xử lý | 800 kg/giờ |
| Vôn | 110 V / 220 V / 380 V |
| Công suất động cơ | 550W / 750W |
| Cân nặng | 70 kg |
