Dukungan Email:
WhatsApp:
Mesin Pemotong Daging Komersial
Newin QX adalah mesin pemotong daging meja berukuran ringkas yang dirancang untuk persiapan daging segar di toko daging, restoran, dapur pusat, dan lingkungan layanan makanan komersial lainnya. Dengan kapasitas terukur hingga 250 kg/jam dan pilihan ketebalan potongan mulai dari 2,5 mm hingga 17 mm, mesin ini dapat dikonfigurasi untuk memenuhi berbagai kebutuhan pemotongan irisan atau potongan strip.
QX menggunakan motor berdaya 0,55 kW dan rangka mesin dari baja tahan karat. Desainnya yang dapat diletakkan di atas meja menjadikannya pilihan yang ringkas bagi bisnis yang membutuhkan kapasitas pemotongan daging skala komersial tanpa harus menggunakan mesin berdiri yang lebih besar.
Spesifikasi Teknis
| Parameter | Spesifikasi | Pertimbangan Praktis |
|---|---|---|
| Jenis Mesin | Pemotong Daging Meja yang Ringkas | Dirancang untuk pengolahan daging segar skala komersial yang mengutamakan tata letak mesin yang ringkas. |
| Kapasitas Pemrosesan | Hingga 250 kg/jam | Cocok untuk pengolahan daging skala komersial secara rutin. Hasil aktual bergantung pada jenis daging, ukuran bahan baku, konfigurasi pemotongan, dan kondisi pengoperasian. |
| Ketebalan Pemotongan | 2,5–20 mm | Rentang pemotongan memungkinkan mesin ini disesuaikan untuk memenuhi berbagai kebutuhan ketebalan irisan atau potongan. |
| Tenaga motor | 0,55 kW | Menyediakan tenaga penggerak untuk sistem pemotongan mesin tersebut. |
| Tegangan | 110 V/60 Hz atau 220 V/50 Hz | Konfigurasi kelistrikan harus sesuai dengan tegangan dan frekuensi yang tersedia di lokasi pemasangan. |
| Bahan Bagian Utama | Baja Tahan Karat SUS304 | Menawarkan konstruksi baja tahan karat yang praktis untuk lingkungan pengolahan makanan skala komersial. |
| Ukuran | 455 × 320 × 430 mm | Ukuran yang ringkas ini cocok untuk pemasangan di atas meja di mana ruang kerja terbatas. |
| Berat bersih | 33 kg | Berat mesin perlu diperhatikan saat memilih meja kerja atau permukaan kerja yang sesuai. |
| Arah Pemotongan | Vertikal | Konfigurasi pemotongan vertikal dipadukan dengan tata letak mesin tipe meja. |
| Penempatan Mesin | Permainan Meja | Cocok untuk dapur komersial, toko daging, dan area persiapan lainnya yang memiliki ruang lantai terbatas. |
Komponen Utama
Set Pisau
QX menggunakan satu set pisau yang dapat diganti-ganti untuk memenuhi kebutuhan ketebalan pemotongan yang berbeda-beda. Konfigurasi pisau yang tersedia harus dipilih sesuai dengan ukuran irisan atau potongan yang dibutuhkan.
Motor 0,55 kW
QX dilengkapi dengan motor berdaya 0,55 kW untuk sistem pemotongan. Konfigurasi kelistrikan harus disesuaikan dengan lokasi pemasangan.
Bodi dari Baja Tahan Karat SUS304
Bagian utama mesin ini terbuat dari baja tahan karat SUS304, sehingga memiliki konstruksi yang praktis untuk lingkungan pengolahan makanan komersial.
Struktur Meja
Desain meja yang ringkas memungkinkan QX dipasang di atas permukaan kerja yang sesuai, alih-alih harus dipasang secara khusus di lantai.
Aplikasi Ideal
Mesin pemotong daging meja kompak QX cocok untuk usaha komersial yang membutuhkan pemotongan daging segar secara rutin sekaligus menjaga agar ukuran mesin tetap relatif kecil.
- Toko daging
- Restoran
- Dapur komersial
- Dapur pusat
- Supermarket
- Fasilitas pengolahan makanan skala kecil
Mesin ini dirancang untuk pengolahan daging segar. Kapasitas pengolahan yang sebenarnya bergantung pada kondisi daging, ukuran bahan baku, ketebalan potongan, dan kondisi pengoperasian.
Tips Perawatan
- Bersihkan set pisau dan permukaan yang bersentuhan dengan daging setelah digunakan.
- Bersihkan sisa daging dan sisa makanan sebelum proses berikutnya.
- Jaga agar set pisau tetap bersih dan kering setelah dibersihkan.
- Periksa secara rutin set pisau dan penutup mesin untuk mengetahui apakah ada tanda-tanda keausan atau kerusakan.
- Jangan mengolah daging yang masih berserat tulang kecuali mesin tersebut telah dikonfigurasi secara khusus untuk keperluan tersebut.
- Ikuti petunjuk pengoperasian dan perawatan yang disertakan bersama mesin ini.
Pertanyaan Teknis yang Sering Diajukan
T: Jenis daging apa saja yang dapat diproses oleh Pemotong Daging Newin QX Compact?
A: Newin QX dirancang untuk pengolahan daging segar dalam aplikasi komersial. Aplikasi yang umum antara lain daging sapi, babi, dan domba. Kesesuaian yang sebenarnya bergantung pada kondisi daging, ukuran produk, dan konfigurasi pemotongan.
T: Ketebalan pemotongan apa saja yang tersedia untuk QX?
A: QX dirancang dengan rentang pemotongan sebesar 2,5 mm hingga 50 mm. Konfigurasi pisau yang tepat harus dipilih sesuai dengan ketebalan irisan atau potongan yang dibutuhkan.
T: Berapa kapasitas pemrosesan dari Newin QX?
A: Kapasitas pemrosesan terukur dari QX adalah hingga 250 kg/jam. Hasil aktual bergantung pada jenis daging, ukuran pakan, konfigurasi pemotongan, dan kondisi pengoperasian.
T: Apakah QX merupakan alat pemotong daging yang diletakkan di atas meja atau yang berdiri di lantai?
A: Newin QX adalah sebuah alat pemotong daging untuk meja dapur. Ukuran yang ringkas membuatnya cocok untuk area persiapan komersial yang memiliki ruang lantai terbatas.
T: Informasi apa saja yang harus saya berikan saat meminta penawaran harga untuk QX?
A: Mohon berikan jenis daging, ketebalan potongan yang dibutuhkan, volume pengolahan yang diharapkan, jumlah, serta tegangan dan frekuensi listrik setempat. Rincian ini membantu menentukan konfigurasi QX yang sesuai untuk aplikasi Anda.
Spesifikasi
- Nama: Mesin Pengiris Daging Kecil
- Model: QX
- Tegangan: 220V/110V
- Daya: 0,55 kW
- Berat: 33KG
- Spesifikasi: 455*320*430MM
- Ketebalan potongan: 2,5–20 mm
- Keluaran: 250kg/jam
Isi paket
- 1 x Mesin
- 1 x set pisau
- 1x panduan
