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상업용 고기 절단기 기계
Newin QX는 정육점, 레스토랑, 중앙 주방 및 기타 상업용 식품 서비스 환경에서 신선한 육류를 손질하기 위해 설계된 소형 탁상용 육류 절단기입니다. 최대 250kg/h의 정격 처리 용량과 2.5mm에서 17mm에 이르는 절단 옵션을 갖춘 이 기계는 다양한 두께의 슬라이스 또는 스트립 절단 요구 사항에 맞춰 구성할 수 있습니다.
QX는 0.55 kW 모터와 스테인리스 스틸 본체를 사용합니다. 탁상형 디자인 덕분에, 대형 바닥 설치형 기계를 사용하지 않고도 상업용 육류 절단 능력이 필요한 업체에 적합한 컴팩트한 옵션을 제공합니다.
기술 사양
| 매개변수 | 사양 | 실무적 고려 사항 |
|---|---|---|
| 기계 유형 | 소형 탁상용 고기 절단기 | 컴팩트한 기계 배치가 선호되는 상업용 신선육 가공 현장을 위해 설계되었습니다. |
| 처리능력 | 최대 250 kg/h | 일반적인 상업용 육류 가공에 적합합니다. 실제 생산량은 육류 종류, 원료 크기, 절단 설정 및 작동 조건에 따라 달라집니다. |
| 절단 두께 | 2.5–20 mm | 이 절단 범위를 통해 다양한 두께의 슬라이스나 스트립 요구 사항에 맞춰 기계를 설정할 수 있습니다. |
| 모터 파워 | 0.55 kW | 기계의 절단 시스템에 구동 동력을 공급합니다. |
| 전압 | 110V/60Hz 또는 220V/50Hz | 전기 구성은 설치 현장에서 사용 가능한 전압 및 주파수와 일치해야 합니다. |
| 본체 소재 | SUS304 스테인리스강 | 상업용 식품 가공 환경에 적합한 실용적인 스테인리스 스틸 구조를 제공합니다. |
| 치수 | 455 × 320 × 430 mm | 컴팩트한 크기로 인해 작업 공간이 제한적인 탁상 설치에 적합합니다. |
| 순중량 | 33킬로그램 | 적합한 탁상용 작업대나 작업면을 선택할 때는 기계의 무게를 고려해야 합니다. |
| 절단 방향 | 수직 | 수직 절단 방식이 탁상형 기계 구조와 결합되어 있습니다. |
| 기계 배치 | 탁상용 | 상업용 주방, 정육점 및 바닥 공간이 제한된 기타 조리 공간에 적합합니다. |
핵심 구성 요소
나이프 세트
QX는 다양한 절단 두께 요구 사항에 맞춰 교체 가능한 나이프 세트를 사용합니다. 필요한 슬라이스 또는 스트립 크기에 따라 사용 가능한 나이프 구성을 선택해야 합니다.
0.55 kW 모터
QX에는 절단 시스템용 0.55 kW 모터가 장착되어 있습니다. 설치 장소에 따라 전기 사양을 확인해야 합니다.
SUS304 스테인리스 스틸 본체
본체의 주요 부분은 SUS304 스테인리스강으로 제작되어, 상업용 식품 가공 환경에 적합한 실용적인 구조를 갖추고 있습니다.
탁상형 구조
컴팩트한 탁상형 디자인 덕분에 QX는 별도의 바닥 설치 공간이 필요 없이 적절한 작업대 위에 설치할 수 있습니다.
이상적인 적용 분야
QX 소형 탁상용 육류 절단기는 기계의 설치 공간을 비교적 작게 유지하면서도 정기적으로 신선한 고기를 절단해야 하는 상업용 작업장에 적합합니다.
- 정육점
- 레스토랑
- 상업용 주방
- 중앙 조리장
- 슈퍼마켓
- 소규모 식품 가공 시설
이 기계는 신선한 육류 가공을 위해 설계되었습니다. 실제 가공 능력은 육류의 상태, 투입 크기, 절단 두께 및 작동 조건에 따라 달라집니다.
유지 관리 요령
- 사용 후에는 칼 세트와 고기와 접촉하는 부분을 깨끗이 닦아 주세요.
- 다음 작업을 진행하기 전에 남아 있는 고기와 음식물 찌꺼기를 제거하십시오.
- 세척 후에는 칼 세트를 깨끗하고 건조하게 보관하십시오.
- 칼 세트와 기계 덮개에 마모나 손상 흔적이 있는지 정기적으로 확인하십시오.
- 해당 기기가 뼈가 붙은 고기 처리에 특별히 설정되어 있지 않은 한, 뼈가 붙은 고기를 가공하지 마십시오.
- 기기와 함께 제공된 작동 및 유지보수 지침을 따르십시오.
자주 묻는 기술 관련 질문
Q: Newin QX 콤팩트 육류 절단기는 어떤 종류의 고기를 가공할 수 있나요?
A: Newin QX는 다음 용도로 설계되었습니다. 신선한 고기 손질 상업적 용도에서 사용됩니다. 일반적인 용도로는 쇠고기, 돼지고기, 양고기가 있습니다. 실제 적합 여부는 고기의 상태, 제품 크기 및 절단 방식에 따라 달라집니다.
Q: QX 모델의 절단 두께는 어떤 것들이 있나요?
A: QX의 절단 범위는 다음과 같이 명시되어 있습니다. 2.5 mm ~ 50 mm. 필요한 슬라이스 또는 스트립의 두께에 따라 적절한 나이프 구성을 선택해야 합니다.
Q: Newin QX의 처리 용량은 얼마입니까?
A: QX의 정격 처리 용량은 최대 250 kg/h. 실제 생산량은 육류 종류, 사료 크기, 절단 방식 및 운영 조건에 따라 달라집니다.
Q: QX는 탁상용 육류 절단기인가요, 아니면 바닥 설치형 육류 절단기인가요?
A: Newin QX는 탁상용 고기 절단기. 크기가 작아 바닥 공간이 제한된 상업용 조리 공간에 적합합니다.
Q: QX 견적을 요청할 때 어떤 정보를 제공해야 하나요?
A: 다음 정보를 제공해 주십시오. 육류 종류, 필요한 절단 두께, 예상 가공량, 수량, 현지 전압 및 주파수. 이러한 세부 정보는 귀하의 용도에 적합한 QX 구성을 확인하는 데 도움이 됩니다.
명세서
- 이름: 작은 고기 저미는 기계
- 모델: QX
- 전압: 220V/110V
- 전력: 0.55kW
- 무게: 33KG
- 사양: 455*320*430MM
- 절단 두께: 2.5~20mm
- 생산량: 250kg/시간
패키지 내용
- 1개의 기계
- 1 x 칼 세트
- 1 x 수동
