دعم البريد الإلكتروني:
واتساب:
ماكينة تقطيع اللحوم التجارية
تُعد آلة تقطيع اللحوم Newin QX آلة مدمجة تُوضع على سطح الطاولة، مصممة لتحضير اللحوم الطازجة في محلات الجزارة والمطاعم والمطابخ المركزية وغيرها من بيئات خدمات الطعام التجارية. بفضل سعتها التصنيفية التي تصل إلى 250 كجم/ساعة وخيارات التقطيع التي تتراوح من 2.5 مم إلى 17 مم، يمكن تهيئة الآلة لتلبية متطلبات التقطيع المختلفة، سواء إلى شرائح أو شرائح رفيعة.
تستخدم آلة QX محركًا بقوة 0.55 كيلوواط وهيكلًا مصنوعًا من الفولاذ المقاوم للصدأ. ويوفر تصميمها المكتبي خيارًا مدمجًا للشركات التي تحتاج إلى قدرة تجارية على تقطيع اللحوم دون الحاجة إلى استخدام آلة أكبر حجمًا مثبتة على الأرض.
المواصفات الفنية
| المعلمة | تخصيص | اعتبارات عملية |
|---|---|---|
| نوع الآلة | قطاعة لحم مكتبية صغيرة الحجم | مصممة لإعداد اللحوم الطازجة للأغراض التجارية، حيث يُفضل استخدام آلة ذات تصميم مدمج. |
| قدرة المعالجة | ما يصل إلى 250 كجم/ساعة | مناسبة لإعداد اللحوم بشكل تجاري منتظم. يعتمد الإنتاج الفعلي على نوع اللحم وحجم القطع وإعدادات التقطيع وظروف التشغيل. |
| سمك القطع | 2.5–20 ملم | يتيح نطاق القطع تهيئة الآلة لتلبية متطلبات مختلفة لسمك الشرائح أو الشرائط. |
| قوة المحرك | 0.55 كيلوواط | يوفر طاقة الدفع لنظام القطع في الآلة. |
| الجهد االكهربى | 110 فولت/60 هرتز أو 220 فولت/50 هرتز | يجب أن يتوافق التكوين الكهربائي مع الجهد والتردد المتاحين في موقع التركيب. |
| مادة الهيكل الرئيسي | الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 | يتميز بتصميم عملي من الفولاذ المقاوم للصدأ مخصص لبيئات معالجة الأغذية التجارية. |
| أبعاد | 455 × 320 × 430 ملم | تُعد أبعادها المدمجة مناسبة للتركيب على سطح الطاولة حيث تكون مساحة العمل محدودة. |
| الوزن الصافي | 33 كيلوغرامًا | يجب مراعاة وزن الآلة عند اختيار سطح طاولة أو سطح عمل مناسب. |
| اتجاه القطع | عمودي | يتم دمج نظام القطع الرأسي مع تصميم الآلة المثبتة على سطح الطاولة. |
| وضع الآلة | طاولة | مناسبة للمطابخ التجارية ومحلات الجزارة وأماكن التحضير الأخرى ذات المساحة الأرضية المحدودة. |
المكونات الأساسية
مجموعة سكاكين
تستخدم آلة QX مجموعة سكاكين قابلة للتبديل لتلبية متطلبات سمك القطع المختلفة. وينبغي اختيار تكوين السكاكين المتاح وفقًا لحجم الشريحة أو الشريط المطلوب.
محرك بقدرة 0.55 كيلوواط
تأتي طراز QX مزودة بمحرك بقدرة 0.55 كيلوواط لنظام القطع. يجب التأكد من التكوين الكهربائي وفقًا لموقع التركيب.
هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304
يُصنع هيكل الماكينة الرئيسي من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304، مما يوفر بنية عملية مناسبة لبيئات معالجة الأغذية التجارية.
هيكل سطح الطاولة
يتيح التصميم المدمج المخصص لسطح الطاولة تركيب جهاز QX على سطح عمل مناسب، بدلاً من الحاجة إلى تركيبه بشكل قائم على الأرض.
التطبيقات المثالية
تُعد آلة تقطيع اللحوم المكتبية المدمجة QX مناسبة للعمليات التجارية التي تتطلب تقطيع اللحوم الطازجة بانتظام مع الحفاظ على حجم الآلة صغيرًا نسبيًّا.
- محلات الجزارة
- مطاعم
- المطابخ التجارية
- المطابخ المركزية
- محلات السوبر ماركت
- منشآت صغيرة لتصنيع الأغذية
صُممت هذه الآلة لتحضير اللحوم الطازجة. وتعتمد السعة الفعلية للمعالجة على حالة اللحم، وحجم القطع، وسماكة التقطيع، وظروف التشغيل.
نصائح للصيانة
- قم بتنظيف مجموعة السكاكين والأسطح التي تلامس اللحم بعد الاستخدام.
- قم بإزالة بقايا اللحم والطعام قبل العملية التالية.
- احرص على أن تظل مجموعة السكاكين نظيفة وجافة بعد تنظيفها.
- افحص مجموعة السكاكين وأغطية الآلات بانتظام للتأكد من عدم وجود علامات تآكل أو تلف.
- لا تقم بمعالجة اللحوم التي تحتوي على عظام ما لم تكن الآلة مهيأة خصيصًا لهذا الغرض.
- يرجى اتباع تعليمات التشغيل والصيانة المرفقة مع الجهاز.
الأسئلة الفنية الشائعة
س: ما أنواع اللحوم التي يمكن لآلة تقطيع اللحوم Newin QX Compact معالجتها؟
ج: تم تصميم جهاز Newin QX من أجل تحضير اللحوم الطازجة في الاستخدامات التجارية. وتشمل الاستخدامات الشائعة لحم البقر ولحم الخنزير ولحم الضأن. وتعتمد الملاءمة الفعلية على حالة اللحم وحجم المنتج وشكل القطع.
س: ما هي سماكات القطع المتاحة لجهاز QX؟
ج: تم تحديد نطاق القطع لطراز QX بـ من 2.5 ملم إلى 50 ملم. يجب اختيار الإعداد المناسب للسكين وفقًا لسمك الشريحة أو الشريط المطلوب.
س: ما هي سعة المعالجة لجهاز Newin QX؟
ج: تبلغ السعة التصنيعية المقدرة لجهاز QX ما يصل إلى 250 كجم/ساعة. يعتمد الإنتاج الفعلي على نوع اللحم وحجم العلف وتكوين التقطيع وظروف التشغيل.
س: هل جهاز QX عبارة عن آلة تقطيع اللحوم التي توضع على الطاولة أم التي تقف على الأرض؟
ج: جهاز Newin QX هو قطاعة اللحم المنضدية. وبفضل أبعادها المدمجة، فإنها مناسبة لمناطق التحضير التجارية التي تكون فيها المساحة الأرضية محدودة.
س: ما هي المعلومات التي يجب عليّ تقديمها عند طلب عرض أسعار لطراز QX؟
ج: يرجى تقديم نوع اللحم، وسماكة التقطيع المطلوبة، وحجم المعالجة المتوقع، والكمية، والجهد والتردد المحليين. تساعد هذه التفاصيل في تحديد تكوين QX المناسب لتطبيقك.
تحديد
- الاسم: آلة تقطيع اللحوم الصغيرة
- الطراز: QX
- الجهد: 220 فولت/110 فولت
- الطاقة: 0.55 كيلو واط
- الوزن: 33 كجم
- المواصفات: 455*320*430 مللي متر
- سمك القطع: 2.5-20 مم
- الإخراج: 250 كجم/ساعة
محتوى الحزمة
- 1 × آلة
- 1 × مجموعة سكاكين
- 1 × دليل
