Поддержка по электронной почте:
WhatsAPP:
Коммерческая машина для резки мяса
The Newin QX-250 — промышленная мясорезательная машина представляет собой высокоточное оборудование промышленного класса, разработанное специально для центральных кухонь с высокой пропускной способностью, региональных сетей мясных магазинов и малых и средних мясоперерабатывающих предприятий. Являясь базовой системой в рамках нашей линейки оборудования для интенсивной эксплуатации оборудование для промышленной переработки мяса Благодаря этой технологии данная машина исключает разрывы структуры, появление синяков и значительную потерю влаги в клетках, характерные для приборов с более низким крутящим моментом.
Модель QX-250, изготовленная из цельной пластины пищевой нержавеющей стали (SAE 304), оснащена силовой передачей с высоким крутящим моментом и турбинным приводом, которая обеспечивает стабильную и равномерную геометрию срезов в диапазоне регулируемой толщины от 2,5 до 50 мм. Благодаря конструкции со сменными кассетами с ножами, устанавливаемыми без дополнительных операций, время простоя при смене кассет сводится к минимуму, что устанавливает новый стандарт конструктивной безопасности и производственной эффективности среди конкурентов. промышленные мясорезки развернуты по всему миру.
Система, рассчитанная на непрерывную работу в режиме нескольких смен по 8–10 часов, обеспечивает производительность до 250 кг/час идеально измельченной мышечной ткани или термически обработанного белка без остановок линии. Для корпоративных заказчиков, которым требуется интеграция на уровне производственного предприятия, наш инженерный центр предлагает комплексные поддержка со стороны производителя, включая индивидуальную адаптацию фаз решетки, разработку профилей лопастей из специальных сплавов и логистику поставки запасных частей на протяжении всего срока службы.
Технические характеристики и отображение кинематических значений
| Технические параметры | Технические характеристики Newin QX-250 | Влияние на операционную деятельность (почему это важно) |
|---|---|---|
| Кинематическая пропускная способность | 250 кг/час | Обеспечивает непрерывный поток на линии для упаковочных предприятий среднего масштаба без перегрева двигателя или замятия материала. |
| Характеристики силовой передачи | 0,55 кВт (индукционный двигатель с высоким крутящим моментом) | Обеспечивает стабильное вращение при работе с высокими нагрузками, снижая показатели энергопотребления по сравнению с универсальными щеточными двигателями. |
| Оболочка размерного среза | От 2,5 мм до 50 мм (модульная кассета) | Позволяет использовать несколько линеек продукции (от тонких нарезных продуктов до полосок для приготовления в воке) на одном производственном агрегате, что снижает затраты на занимаемую площадь. |
| Рейтинг металлургических лезвий | Закаленный мартенситный сплав (HRC 52) | Сохраняет микроскопическую остроту кромки в 3 раза дольше, чем стандартная углеродистая сталь, предотвращая неровные срезы и потемнение продуктов. |
| Конструкционный материал | Фрезерованная нержавеющая сталь SAE 304 | Выдерживает воздействие агрессивных химических средств дезинфекции без образования точечной коррозии, что обеспечивает долгосрочное соответствие требованиям аудитов по безопасности пищевых продуктов. |
| Совместимость фаз энергосистемы | 110 В / 220 В / 380 В (по заказу) | Обеспечивает согласование с региональными промышленными сетями без необходимости использования внешних понижающих трансформаторов. |
| Системы безопасности | Двойной магнитный герконовый выключатель + механическая блокировка | В случае повреждения защитного кожуха питание отключается автоматически в течение миллисекунд, что соответствует требованиям безопасности на рабочем месте. |
🔍 Количественные показатели производительности: Newin QX-250 по сравнению со стандартными конфигурациями оборудования
- Повышение эффективности урожайности: Благодаря прецизионной шлифовке ножей обеспечивается чистый срез, который сводит к минимуму выделение сока из клеток. Это позволяет сохранить массу продукта и продлить срок хранения фасованных мясных отрубов в розничной торговле.
- Увеличение срока службы лопастей: Наша легированная сталь HRC 52 позволяет увеличить производственные циклы между операциями заточки до 3 000 рабочих часов, что сокращает затраты на замену инструмента.
- Скорость перехода к санитарным нормам: Конструкция вала консольного лезвия, не требующая использования инструментов и обеспечивающая быструю установку, позволяет полностью извлечь режущую решетку за считанные минуты, что упрощает процедуры дезинфекции.
📦 Информация о B2B-заказах
- ✅ Минимальный объем заказа: 1 единица (возможен заказ образца)
- ✅ Оптовые цены: Скидка 5% при покупке 5 и более единиц, скидка 10% при покупке 10 и более единиц, скидка 15% при покупке 20 и более единиц
- ✅ Время выполнения: 7–10 дней — единичные образцы; 15–20 дней — оптовые партии (50 и более единиц)
- ✅ Перевозки: Международная экспресс-доставка (3–7 дней) или морская перевозка (25–35 дней)
- ✅ Настройка: Напряжение, печать логотипа, упаковка, конфигурации лезвий
- ✅ Оплата: PayPal, банковский перевод, Visa, MasterCard, UnionPay, аккредитив >$10k
- ✅ Послепродажное обслуживание: Пожизненная техническая поддержка, 10-летняя гарантия на запасные части
Подробный обзор основных компонентов
🛡️ Нержавеющая сталь пищевого назначения (SAE 304)
- Оценка: ASTM A240, тип 304, толщина 1,2 мм
- Сертификация: Соответствует требованиям FDA 21 CFR 177.2600 и Регламенту ЕС 1935/2004
- Поверхность: Матовая поверхность (Ra ≤ 1,6 мкм), выдерживает 48-часовое испытание в солевом тумане
- Преимущество: Выдерживает частую дезинфекцию, сохраняет внешний вид в течение более 5 лет
🔒 Система безопасности Dual-Lock
- Датчики: Магнитный герконовый выключатель + механический концевой выключатель (двойное резервирование)
- Ответ: При открытии крышки питание отключается в течение 0,1 секунды
- Соответствие требованиям: Превышает требования Приложения I, раздела 1.2.1(b) Директивы ЕС 2006/42/EC
- Запись: Ни одного случая травматизма при более чем 5 000 внедрений по всему миру
Идеальные приложения
Идеально подходит для мясоперерабатывающих предприятий и предприятий по производству замороженных продуктов с суточным объемом обработки 100–500 кг и производительностью 250 кг/час.
Идеально подходит для школ, больниц и корпоративных столовых. Система безопасности защищает работников; легко моется и соответствует санитарным нормам.
Позволяет настраивать толщину нарезки — от тонких ломтиков до толстых стейков. Регулируемый диапазон толщины от 2,5 до 50 мм расширяет возможности сбыта.
Срок службы лезвия: После ежедневной эксплуатации ослабьте натяжение лезвия, открутив регулировочную ручку. Это предотвращает растяжение и позволяет сохранить точность.
Гигиена: Еженедельно разбирайте устройство и замачивайте его в теплой воде температурой 50 °C с добавлением обезжиривающего средства, безопасного для пищевых продуктов, на 15 минут. Для очистки пазов используйте мягкую щетку.
Смазка: Ежемесячно наносите на направляющие рельсы пищевую смазку NSF H1. Наносите только тонкий слой — избыток смазки притягивает мусор.
Проверка безопасности: Ежедневно перед первым запуском проверяйте работу аварийной остановки. Если двигатель не останавливается в течение 0,5 с, немедленно обратитесь в службу поддержки.
Часто задаваемые технические вопросы
Вопрос: Какие параметры определяют минимальные и максимальные допуски по толщине для модели QX-250?
A: Модель Newin QX-250 обеспечивает диапазон толщины реза от 2,5 мм до 50 мм. Это достигается за счет замены внутренних прецизионных регулировочных втулок в механизме кассеты с вставными лезвиями.
Вопрос: Как привод двигателя справляется с замерзшими сырыми белками?
A: Модель Newin QX-250 оптимизирована для обработки свежего, охлажденного или с поверхностной заморозкой сырого мяса (до -2 °C). В случае твёрдого глубокозамороженного мяса (-18 °C) продукт необходимо пропустить через камеру размораживания для размягчения структурных кристаллов льда перед нарезкой, чтобы сохранить геометрию лезвия.
Вопрос: Какие конфигурации электрических сетей можно спроектировать на заводском уровне?
A: Силовая установка Newin QX-250 может быть сконфигурирована с учетом местных характеристик электросетей, включая однофазные сети 110 В/60 Гц и 220 В/50 Гц, а также трехфазные сети 380 В для подключения к промышленным объектам.
Вопрос: Какова процедура технического обслуживания лопаток из высокоуглеродистой стали?
A: Ежедневное техническое обслуживание модели Newin QX-250 включает промывку матрицы лезвий теплой водой и нанесение слоя антикоррозионного масла пищевого класса, сертифицированного по стандарту NSF H1. Полная заточка или регулировка воротника зависит от интенсивности использования изделия; как правило, цикл составляет в среднем 5–6 месяцев.
Технические характеристики
- Название: Маленькая машина для нарезки мяса
- Модель: QX-250
- Напряжение: 220 В/110 В
- Мощность: 0,55 кВт
- Вес: 33 кг
- Спецификация: 455*320*430 мм
- Толщина резки: 2,5-50 мм
- Производительность: 250 кг/час
Содержание пакета
- 1 х машина
- 1 х набор ножей
- 1 х Руководство
