Поддержка по электронной почте:
WhatsAPP:
Применение машины для коптильни
Коптильня используется для колбас, ветчины, сосисок, жареной курицы, копченой рыбы, жареной утки, птицы, продуктов из морепродуктов и других копченых продуктов.
Эта машина изготовлена из нержавеющей стали. Имеет функции копчения, сушки, приготовления на пару (обеспечение источника пара) и выпечки.
Пользователи могут выбирать разумные технологические процедуры в соответствии с различными требованиями обработки продукта для реализации целей отверждения и стерилизации. Основная рама печи для фумигации дыма один раз заполняется высокотемпературным пенополиуретаном. Эффект теплоизоляции усиливается, характеристики уплотнения хорошие, а энергосбережение высокое.
Характеристики коптильни
Конструктивные особенности: корпус коптильни, система отопления, система циркуляции воздуха, электрическая система управления.
- Корпус коптильни: все детали и внешние стенки печи изготовлены из нержавеющей стали и устойчивы к коррозии. Изделия развешиваются на прицепах и отправляются в корпус печи, а дверцы печи могут закрываться и готовиться по заданным технологическим параметрам.
- Система циркуляции ветра: верхняя часть печи оснащена двухскоростным электрическим вентилятором, высокой мощностью и большим количеством ветра, чтобы обеспечить нагрев в печи, чтобы температура во всех местах была одинаковой, а качество продукции - высоким. стабильный и надежный.
- Система дыма: верхняя - это распиловочный ящик, редуктор приводит в движение механизм перемешивания, период распиловки направляется на нижнюю дымовую плиту печи, контролируется кнопка зажигания на электронном блоке управления, распиловка горит медленно и дымит и вентилятор вдыхается при копчении приготовленной пищи. Небольшая дымовая печь в отеле Цзянсу, 30-килограммовая паровая фумигантная печь.
- Электрическая система управления: электронная часть управления оснащена усовершенствованной кнопкой ручного управления, которая надежна и проста в эксплуатации.
Звенья линии по производству колбасных изделий:
| Модель | Емкость | Власть | Температура (℃) | Размер машины | Масса | |
| (кг/партия) | (кВт) | Электрическое отопление | Паровое отопление | Д*Ш*В (мм) | (кг) | |
| NWYX-30 | 30 | 3 | <150 | <110 | 1020*1125*1450 | 320 |
| NWYX-50 | 50 | 3.7 | <150 | <110 | 1060*1125*1790 | 480 |
| NWYX-100 | 100 | 3.82 | <150 | <110 | 1190*1600*2100 | 680 |
| НВИКС-150 | 150 | 6.12 | <150 | <110 | 1250*1690*2320 | 760 |
| NWYX-200 | 200 | 6.12 | <150 | <110 | 1310*1800*2500 | 830 |
| NWYX-250 | 250 | 7.68 | <150 | <110 | 1450*1980*3100 | 1200 |
| НВИКС-500 | 500 | 50.18 | <150 | * | 1450*3330*3100 двойная дверь | 2200 |
| НВИКС-500 | 500 | 14.18 | * | <110 | 1450*3330*3100 двойная дверь | 2200 |
| NWYX-1000 | 1000 | 97.18 | <150 | * | 2660*3330*3100 четырехдверный | 3600 |
| NWYX-1000 | 1000 | 25.18 | * | <110 | 2660*3330*3100 четырехдверный | 3600 |
| NWYX-200 | 200 | 6.12 | <100 / <150 | 1310*1690*2320 | 830 | |
Сырое мясо→Мясорубка→Резак для чаши→Мясомешалка→Вакуумный миксер→Машина для наполнения колбас→Проволочная машина для колбасных шин→Коптильня→Вакуумная упаковочная машина
