Newin YX-1000 Промышленная коптильня для мяса — это высокопроизводительное технологическое решение, разработанное специально для владельцев пищевых предприятий и руководителей мясоперерабатывающих заводов, которым требуется обеспечить огромную суточную производительность. Оно позволяет решить важнейшую задачу — обеспечить равномерное копчение, сушку и окрашивание в ходе одноэтапных операций, гарантируя при этом стабильный превосходный вкус продукции при массовом производстве.
Модель YX-1000, изготовленная из высокопрочных промышленных компонентов, отличается производительностью 1000 кг за партию и оснащена полностью автоматической системой управления на базе ПЛК. Её прочная четырёхдверная конструкция и собственная масса 3600 кг обеспечивают термическую стабильность, необходимую для непрерывного обжаривания при высоких температурах до 150 °C, что делает её безопасным и надёжным выбором для крупномасштабных производств.
Эта универсальная коптильня объединяет в себе функции сушки, копчения и окрашивания, что делает её идеальным решением для промышленной переработки колбас, окорочков, мяса птицы и рыбы. Двухрежимная система нагрева (электрическая или паровая) обеспечивает максимальную гибкость и энергоэффективность с учётом инфраструктуры вашего предприятия.
С 2011 года компания Newin является ведущим поставщиком профессионального пищевого оборудования. Модель YX-1000 поддерживается нашей глобальной службой технической поддержки, которая оказывает помощь в монтаже на месте, чтобы обеспечить успешное внедрение вашей линии по переработке мяса.
Технические характеристики
| Параметр | YX-1000 Value | Почему это важно |
|---|---|---|
| Вместимость партии | 1000 кг | Оптимизировано для промышленных предприятий, перерабатывающих ежедневно тонны мяса. |
| Мощность нагрева (электрическая) | 97,18 кВт | Высокая удельная мощность, обеспечивающая быстрое изменение температуры и стабильность результатов при серийном производстве. |
| Тепловая мощность (пар) | 25,18 кВт | Энергоэффективная альтернатива для объектов с уже проложенными паропроводами. |
| Диапазон температур | До 150 °C | Универсален для холодного копчения, горячего копчения и обжаривания при высоких температурах. |
| Вес машины | 3600 кг | Обозначает сверхпрочную раму, рассчитанную на срок эксплуатации в промышленных условиях более 15 лет. |
| Настройка | Четырёхдверная конструкция | Обеспечивает эффективные рабочие процессы погрузки и разгрузки с использованием двух тележек. |
🔍 Почему Newin YX-1000 является лидером отрасли?
- Высокая пропускная способность: Модель YX-1000 способна обрабатывать 1000 кг за одну партию, тогда как стандартные коммерческие модели, как правило, достигают максимальной производительности в 250–500 кг.
- Интеллектуальная система распределения воздуха: Наша запатентованная система вентиляторов с внутренней циркуляцией обеспечивает равномерное проникновение дыма 100% по всем 4 тележкам, в отличие от неравномерного окрашивания, характерного для более дешевых моделей.
- Точность промышленных ПЛК: Автоматические рецепты Newin обеспечивают точность поддержания температуры на уровне 1,0 °C, что позволяет получать воспроизводимые вкусовые профили, необходимые для национальных брендов продуктов питания.
📦 Оптовые продажи B2B и цены на проектные заказы
- ✅ Минимальный объем заказа: 1 единица (настоятельно рекомендуется провести заводские испытания)
- ✅ Оптовые цены: Свяжитесь с нами, чтобы узнать о скидках при покупке 3 и более единиц в рамках проекта
- ✅ Время выполнения: 30–40 рабочих дней на изготовление и сертификацию на заводе
- ✅ Перевозки: Требуется полная загрузка контейнера (FCL) в связи с промышленными масштабами и весом 3,6 т
- ✅ Настройка: Напряжение (220–480 В), варианты парового и электрического питания, а также локализация языка ПЛК
- ✅ Оплата: Банковский перевод (T/T), аккредитив (L/C), PayPal для коммерческих операций
Подробный обзор основных компонентов
🌪️ Центробежный вентилятор с внутренним потоком воздуха
- Бренд: Промышленные высокотемпературные центробежные двигатели.
- Материал: Усиленные лезвия из нержавеющей стали, устойчивые к воздействию химических веществ и копоти.
- Преимущество: Устраняет зоны перегрева и обеспечивает равномерное распределение дыма, что позволяет добиться однородного окрашивания кожи на всей партии продукта весом 1000 кг.
🤖 Автоматическая сенсорная панель управления на базе ПЛК
- Интерфейс: Многоязычный цифровой сенсорный экран.
- Функции: 99 программируемых рецептов для сушки, копчения и обжаривания.
- Преимущество: Обеспечивает стабильные результаты “экспертного уровня” при минимальных затратах на обучение новых сотрудников.
Идеальные области применения в промышленности
Массовое производство копчёных колбас, хот-догов и традиционных деликатесных ветчин.
Ежедневная обработка тысяч жареных уток и целых кур с идеально однородным цветом.
Непрерывное горячее или холодное копчение лосося, скумбрии и других продуктов рыбного происхождения для реализации в супермаркетах.
“Для модели YX-1000 воздушный поток имеет решающее значение. Мы рекомендуем ежедневно проверять выход дымогенератора, чтобы предотвратить его засорение сажей. Кроме того, раз в неделю следует проверять натяжение ремня центробежного вентилятора, чтобы обеспечить работу двигателя с максимальной эффективностью во время круглосуточных циклов обработки с высокой производительностью”.”
Пример из реальной промышленной практики
🏭 Региональная мясоперерабатывающая корпорация — директор по производству
- Срок использования: 4 года
- Суточный объем производства: 3 партии (всего 3000 кг)
- Расходы на техническое обслуживание: < 2% от единичной цены в год
- Результаты: Постоянно соблюдаются установленные на национальном уровне стандарты по сроку хранения и цвету.
💬 Отзывы клиентов
“Переход на четырехдверную систему YX-1000 позволил нам в одночасье удвоить производственную мощность. Система управления на базе ПЛК чрезвычайно интуитивно понятна, а результаты копчения — лучшие из всех, что мы видели за 15 лет работы завода”.”
Часто задаваемые вопросы
Вопрос: Можно ли использовать YX-1000 для холодного копчения рыбы?
A: Да, модель Newin YX-1000 можно специально настроить для холодного копчения (при температуре ниже 30 °C), которое необходимо для лосося и других водных продуктов. Пожалуйста, укажите это требование при отправке запроса на оптовую поставку.
Вопрос: Поддерживает ли данная машина как паровой, так и электрический нагрев?
A: Безусловно. Агрегаты Newin YX-1000 доступны в конфигурациях с чисто электрическим, чисто паровым или комбинированным нагревом, что позволяет адаптировать их к конкретной энергетической инфраструктуре вашего завода.
Вопрос: Каковы типичные сроки изготовления коптильни весом 1000 кг?
A: В связи с промышленными масштабами производства модели Newin YX-1000 изготовление и заводские испытания обычно занимают 30–40 рабочих дней после утверждения проекта.
Вопрос: Предоставляете ли вы поддержку по установке на месте?
A: Для модели YX-1000 компания Newin предоставляет услуги по монтажу и вводу в эксплуатацию на объектах по всему миру. Наша команда инженеров может выехать на ваш объект, чтобы обеспечить успешный запуск производства.
| Модель | YX-1000 | YX-1000 |
| Производительность (кг/партия) | 1000 | 1000 |
| Мощность (кВт) | 97.18 | 25.18 |
| Температура (℃) Электрический нагрев | <150 | * |
| Температура (℃) Паровое отопление | * | <110 |
| Размер Д*Ш*В(мм) четырехдверный | 2660*3330*3100 | 2660*3330*3100 |
| Вес (кг) | 3600 | 3600 |




