🌭 Промышленные машины для набивки колбас

Компания Newin поставляет промышленные машины для набивки колбас, отвечающие различным производственным требованиям — от компактных электрических моделей до высокопроизводительных вакуумных колбасных набивочных машин. Ассортимент включает электрические и гидравлические колбасные набивочные машины, вакуумные набивочные машины, а также автоматическое оборудование для набивки и связывания колбас.
При выборе колбасного наполнителя основными факторами являются вместимость, размер бункера, объем производства, тип колбас и требуемый уровень автоматизации. Машины меньших размеров можно использовать для обычного коммерческого производства, тогда как вакуумные и непрерывные модели предназначены для переработки больших объемов.
📝 Запросить расценки
Электрические и гидравлические машины для набивки колбас
Электрические и гидравлические колбасные набивные машины подходят для предприятий, которым требуется простое решение для набивки колбас. Эти Newin ETV-10L и Newin ETV-25L охватывают бункеры различной вместимости для небольших коммерческих производств.
Для гидравлического наполнения СФ-150 — это колбасная набивная машина объёмом 15 л с номинальной производительностью 300 кг/ч. Данная СЗГ-30 оснащена бункером объемом 30 л и имеет производительность 200–300 кг/ч для задач, требующих большего рабочего объема.
Вакуумные машины для набивки колбас
Вакуумные колбасные наполнители используются в тех случаях, когда производственный процесс требует непрерывной набивки и обработки с использованием вакуума. По сравнению с простыми электрическими или гидравлическими наполнителями эти машины предназначены для производства колбас в больших объемах и могут быть интегрированы в более крупную технологическую линию.
The НВЗГ35 предусматривает возможность вакуумной упаковки для промышленного производства колбасных изделий. Для более высоких производственных потребностей данная NW-3200T обеспечивает производительность до 3000 кг/ч, в то время как СЗ-6200 предназначена для производства до 4000 кг/ч.
В верхней части диапазона НВЗГ65 обеспечивает производительность до 6500 кг/ч для крупномасштабного производства колбасных изделий.
Автоматическое наполнение и связывание колбас
Для производственных линий, требующих более высокого уровня автоматизации, Newin также предлагает автоматическая машина для набивки и связывания колбас. Данное оборудование объединяет наполнение и обвязку колбас в рамках одного производственного процесса, что позволяет сократить необходимость в отдельных ручных операциях по обвязке.
Автоматическую машину для наполнения и связывания колбас целесообразно использовать в случае больших объемов производства, когда стабильное порционирование и связывание колбас являются важными этапами производственного процесса.
Как выбрать устройство для набивки колбас
Выбор подходящей машины для набивки колбас зависит от объема и вида продукции, которую необходимо переработать. Для ресторана, мясной лавки или небольшого предприятия пищевой промышленности может хватить небольшой электрической машины, тогда как при увеличении объемов производства более подходящим может оказаться гидравлическое или вакуумное оборудование.
- Производственные мощности: Сравните расчетную почасовую производительность с номинальной мощностью машины.
- Размер бункера: Более вместительный бункер может оказаться полезным при загрузке больших партий или для сокращения частоты загрузки.
- Тип машины: Электрические, гидравлические и вакуумные модели отличаются по уровню производительности наполнения и степени автоматизации.
- Тип продукта: Учитывайте размер колбас, тип оболочки и начинку, используемую в вашем производстве.
- Автоматизация: Если также требуется набивка колбас в оболочку, автоматическая набивная и набивная машина может сократить количество дополнительных этапов обработки.
Начинка колбас на линии по переработке мяса
Производство колбас, как правило, включает в себя несколько этапов обработки, предшествующих набивке. В зависимости от рецептуры и технологического процесса мясо сначала может быть измельчено, нарезано, перемешано и замариновано, а затем передано в колбасную набивную машину.
Компания Newin также поставляет промышленные мясорубки для измельчения мяса и измельчители мяса для измельчения и эмульгирования мясных ингредиентов. A промышленный вакуумный барабан можно использовать для маринования мяса перед начинением.
После набивки колбасы можно переместить в промышленная коптильня когда требуется копчение, варка или сушка. Конкретный набор оборудования зависит от рецепта колбасы, объема производства и требуемого способа обработки.
Производство колбас от небольших до крупных партий
Текущая линейка оборудования серии Newin охватывает несколько уровней производственной мощности. Электрические наполнительные машины ETV представляют собой компактные модели, тогда как модели SF-150 и NWYG-30 обладают большей гидравлической производительностью. Вакуумные модели, такие как NW-3200T, NW-6200 и NWZG65, предназначены для производства с более высоким объемом выпуска.
Данный ассортимент позволяет покупателям сравнивать машины с учетом реальных производственных потребностей, а не выбирать набивную машину, ориентируясь исключительно на тип оборудования. При создании новой производственной линии целесообразно учитывать требуемую производительность всей линии и убедиться, что этап набивки колбас способен работать в ногу с предшествующим оборудованием для подготовки мяса.
Поставка оборудования для производства колбасных изделий
При запросе предложения на машину для набивки колбас укажите предполагаемую производственную мощность, тип колбас, наполнитель, размер оболочки и, по возможности, предпочтительную конфигурацию машины. В случае вакуумных или автоматических систем информация о существующей производственной линии также может помочь определить подходящее оборудование.
Компания Newin поставляет оборудование для набивки колбас, предназначенное для различных масштабов производства, включая электрические, гидравлические, вакуумные и автоматические системы набивки. Свяжитесь с нами и сообщите о своих производственных требованиях, чтобы мы могли подобрать подходящие модели и конфигурации.
Часто задаваемые вопросы о машинах для набивки колбас
Что такое машина для начинки колбас?
Машина для набивки колбас заполняет оболочку подготовленной мясной или колбасной смесью. В зависимости от требуемого объема производства и области применения в различных моделях используются электрические, гидравлические или вакуумные системы набивки.
В чём заключается разница между электрической и гидравлической машиной для набивки колбас?
Электрические и гидравлические машины оснащены различными механизмами наполнения и выпускаются с разной производительностью. Выбор подходящей модели зависит от объема производства, размера бункера и вида производимой колбасы.
Что такое вакуумный наполнитель для колбас?
Вакуумный колбасный наполнитель использует процесс наполнения с применением вакуума и, как правило, применяется для производства колбас в больших объемах. Вакуумные наполнительные машины также могут быть интегрированы в автоматизированные технологические линии.
Мне нужен устройство для набивки колбас с устройством для формирования колбасных звеньев?
Если ваш производственный процесс требует автоматической обвязки колбас после наполнения, комбинированная машина для наполнения и обвязки может избавить вас от необходимости выполнять отдельную операцию по обвязке. Для упрощения производства может оказаться достаточным использование стандартной машины для наполнения колбас.
Как выбрать шприц для набивки колбас с подходящей вместимостью?
Начните с вашего обычного объема производства и сравните его с номинальной производительностью машины. Также следует учитывать размер бункера, тип колбасных изделий и производительность других машин в технологической линии.



