Moedor de carne congelada grande multifuncional JR-130

Moedor de carne congelada grande

Uma máquina comercial clássica com tecnologia patenteada de carne moída. É a máquina ideal projetada para oficinas de processamento de salsichas e oficinas de processamento de catering. Novos padrões foram definidos para o desempenho e higiene de tais dispositivos. Design otimizado de mangas de trado e lâminas espirais de trado. Por meio do parafuso de transporte de alta pressão, a peça de carne é conduzida para o conjunto de corte frontal, onde é pressurizada e o trado de trabalho gira no "tubo de alta pressão", e a ranhura em espiral na manga do trado ajuda a avançar o material e evitar o refluxo.

Todo o processamento dos produtos cárneos é feito por otimização do motor de duas velocidades, enquanto o parafuso possui função de reversão para fácil desmontagem. Este modelo pode processar facilmente matérias-primas congeladas a -18 °C. Sistema de lâmina única e sistema de faca dupla estão disponíveis mediante solicitação. O tipo moedor de carne é um modelo básico com preço razoável e está equipado com caixa de transmissão primária.

Cortadores de furo (φ3, φ4, φ5, φ6, φ8, φ10, φ12 e outras especificações estão disponíveis para seleção) também pode ser personalizado de acordo com as necessidades do cliente.

Vantagem:

• Boa versatilidade, ampla faixa de aplicação e alta eficiência de produção
• Com função de carne congelada, economizando tempo, esforço, preservação e qualidade.
• O processo de torção é rápido e apresenta baixa elevação de temperatura, o que favorece a preservação e o período de retenção prolongado.

 Características:

• Função de carne torcida e carne congelada
• Função positiva e negativa, de modo que a probabilidade de bloqueio do moedor de carne é zero.
• Uma variedade de combinações de placas de orifício, mais adequadas para diferentes produtos de carne.