Defumador comercial por atacado

Sobre defumadores comerciais

As defumadores comerciais são equipamentos essenciais para frigoríficos, fabricantes de linguiça, açougues e fábricas de alimentos. Nossas máquinas de defumação de nível industrial são projetadas para defumar, secar, assar e cozinhar diversos produtos cárneos, incluindo linguiças, presunto, bacon, frango assado, peixe defumado, aves e outros alimentos defumados. Seja para pequenas produções em pequena escala ou para grandes volumes de produção, nossas máquinas oferecem sabor e qualidade consistentes para operações profissionais de processamento de alimentos.

Por que escolher as casas de defumação Newin?

Como fabricante profissional de equipamentos comerciais para processamento de alimentos desde 2011, a Newin se especializa em máquinas de defumação de carne de alta qualidade. Todas as nossas defumadores são construídas em aço inoxidável 304 de qualidade alimentar, garantindo durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza. Nossas máquinas possuem controle preciso de temperatura (0-200°C), controle de umidade e ciclos de defumação programáveis para resultados consistentes. Opções de aquecimento elétrico ou a vapor disponíveis. Os modelos avançados incluem geração automática de fumaça, sensores de cor e registro de dados para conformidade com o sistema HACCP. Os recursos de segurança incluem botões de parada de emergência, interruptores de segurança nas portas e proteção contra superaquecimento.

Benefícios dos pedidos em grande quantidade

Oferecemos preços de atacado para pedidos em grande quantidade, com opções de personalização disponíveis. Nossos defumadores são perfeitos para instalações de processamento de carne, fabricantes de linguiça, redes de restaurantes e distribuidores de equipamentos. Envio rápido para todo o mundo via DHL/FedEx/UPS para amostras e frete marítimo para grandes pedidos. Voltagem personalizável (220V/110V/380V) para atender às suas necessidades elétricas locais. Pedido mínimo: 1 unidade (pedidos de amostra são bem-vindos). Prazo de entrega: 3 a 5 dias para amostras, 7 a 15 dias para pedidos em grande quantidade. Suporte técnico vitalício e peças de reposição disponíveis.

Principais características:

• Capacidade da câmara: opções de lote de 50 kg a 2000 kg
• Material: Câmara e estrutura em aço inoxidável 304 de qualidade alimentar.
• Faixa de temperatura: 0-200°C (32-392°F) com controle preciso.
• Tipo de aquecimento: sistemas de aquecimento elétrico, a vapor ou misto (elétrico e a vapor).
• Geração de fumaça: Gerador de fumaça automático com alimentador de lascas de madeira.
• Sistema de controle: PLC com tela sensível ao toque ou painel de controle manual
• Aplicações: Linguiça, presunto, bacon, peixe defumado, aves, queijo, nozes