Affumicatoio commerciale all'ingrosso

Informazioni sulle affumicatoie commerciali

Le affumicatrici industriali sono attrezzature essenziali per impianti di lavorazione della carne, produttori di salsicce, macellerie e stabilimenti alimentari. Le nostre affumicatrici di livello industriale sono progettate per affumicare, essiccare, cuocere al forno e preparare diversi prodotti a base di carne, tra cui salsicce, prosciutto, pancetta, pollo arrosto, pesce affumicato, pollame e altri prodotti alimentari affumicati. Che abbiate bisogno di un'affumicatrice compatta per piccoli lotti o di una grande camera di affumicatura industriale per la produzione su larga scala, le nostre macchine garantiscono sapore e qualità costanti per operazioni di trasformazione alimentare professionali.

Perché scegliere Newin Smoke Houses?

Dal 2011, Newin è un produttore professionale di attrezzature per la lavorazione alimentare, specializzato in affumicatori per carne di alta qualità. Tutti i nostri affumicatoi sono realizzati in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare, garantendo durata, resistenza alla corrosione e facilità di pulizia. Le nostre macchine sono dotate di un controllo preciso della temperatura (0-200 °C), controllo dell'umidità e cicli di affumicatura programmabili per risultati ripetibili. Sono disponibili opzioni di riscaldamento elettrico o a vapore. I modelli più avanzati includono generazione automatica di fumo, sensori di colore e registrazione dati per la conformità HACCP. Le dotazioni di sicurezza comprendono pulsanti di arresto di emergenza, interruttori di sicurezza sulla porta e protezione contro il surriscaldamento.

Vantaggi degli ordini all'ingrosso

Offriamo prezzi all'ingrosso per ordini di grandi quantità con opzioni di personalizzazione disponibili. I nostri affumicatoi sono perfetti per impianti di lavorazione della carne, produttori di salsicce, catene di ristoranti e distributori di attrezzature. Spedizione rapida in tutto il mondo tramite DHL/FedEx/UPS per i campioni, trasporto marittimo per ordini di grandi dimensioni. Voltaggio personalizzabile (220V/110V/380V) per soddisfare le vostre esigenze elettriche locali. Quantità minima d'ordine: 1 unità (ordini di campioni benvenuti). Tempi di consegna: 3-5 giorni per i campioni, 7-15 giorni per ordini di grandi quantità. Assistenza tecnica a vita e pezzi di ricambio disponibili.

Caratteristiche principali:

• Capacità della camera: da 50 kg a 2000 kg per lotto (opzioni disponibili)
• Materiale: camera e telaio in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare
• Intervallo di temperatura: 0-200 °C (32-392 °F) controllo preciso
• Tipo di riscaldamento: elettrico, a vapore o a doppio sistema di riscaldamento
• Generazione di fumo: Generatore di fumo automatico con alimentatore di trucioli di legno.
• Sistema di controllo: PLC con touch screen o pannello di controllo manuale
• Applicazioni: Salsicce, prosciutto, pancetta, pesce affumicato, pollame, formaggio, frutta secca