Вертикальная машина для резки мяса
Вертикальная мясорезательная машина Newin QV предназначена для промышленной переработки свежего мяса без костей. Благодаря вертикальной конструкции режущего механизма она подходит для ресторанов, мясных лавок, центральных кухонь и мясоперерабатывающих предприятий, которым требуется стабильное нарезка ломтиками или полосками.
QV может обрабатывать до 800 кг/ч, в зависимости от вида мяса, состояния кормления и параметров разделки. Толщину нарезки можно настроить в диапазоне от от 2,5 мм до 30 мм с помощью соответствующего режущего элемента. Машина имеет корпус из нержавеющей стали и конструкцию с внешним режущим элементом, что обеспечивает удобство очистки и замены режущего элемента.
Размер отверстия для подачи составляет примерно 180 мм длинный. Аппарат поставляется с различными вариантами электрической конфигурации, в том числе с напряжением 110 В, 220 В и 380 В. Мощность двигателя составляет 550 Вт или 750 Вт в зависимости от электрической конфигурации.
Что касается других требований к промышленной разделке мяса, см. наш промышленные машины для разделки мяса. Если вы выбираете оборудование с учетом вида мяса, толщины нарезки или требуемой производительности, укажите эти данные при запросе коммерческого предложения, чтобы мы могли подтвердить подходящую конфигурацию.


Технические характеристики
| Параметр | Спецификация | Практические соображения |
|---|---|---|
| Тип машины | Вертикальная машина для резки мяса | Предназначено для промышленной обработки свежего мяса без костей. |
| Мощность обработки | До 800 кг/ч | Подходит для задач, требующих более высокой производительности. Фактическая производительность зависит от вида мяса, размера загрузки, конфигурации резки и условий эксплуатации. |
| Толщина резки | 2,5–30 мм | Благодаря имеющемуся диапазону резки станок можно настроить в соответствии с различными требованиями к толщине ломтиков или полосок. |
| Длина питающего отверстия | Приблизительно 180 мм | При подготовке кусков мяса к переработке следует учитывать размер загрузочного отверстия. |
| Мощность двигателя | 550 Вт / 750 Вт | Мощность двигателя зависит от выбранной электрической конфигурации. |
| Напряжение | 110 В / 220 В / 380 В | Электрическая схема должна соответствовать напряжению, доступному в месте установки. |
| Основной материал корпуса | Нержавеющая сталь SUS304 | Имеет прочную конструкцию из нержавеющей стали, предназначенную для использования в условиях промышленной пищевой промышленности. |
| Размеры | 680 × 380 × 790 мм | При планировании места установки следует учитывать габариты оборудования и его общую высоту. |
| Вес нетто | 70 кг | При доставке, монтаже и планировании рабочей зоны следует учитывать вес оборудования. |
| Направление реза | Вертикальный | Вертикальная конструкция предназначена для наземной промышленной обработки мяса. |
Ключевая особенность
- Конструкция вертикальной резки: Благодаря компактной вертикальной конструкции модель QV идеально подходит для использования на профессиональных кухнях и в цехах по переработке мяса.
- Диапазон резания 2,5–30 мм: В зависимости от требуемой толщины ломтиков или полосок мяса можно использовать различные конфигурации режущих элементов.
- Производительность до 800 кг/ч: Подходит для предприятий, которым требуется подготовка больших объемов свежего мяса.
- Конструкция из нержавеющей стали: Корпус из нержавеющей стали удобен для регулярной очистки в условиях пищевой промышленности.
- Конструкция внешнего резака: В зависимости от конфигурации станка режущий инструмент можно снять для очистки и замены.
- Разнообразные варианты электрооснащения: В зависимости от технических характеристик оборудования доступны конфигурации на 110 В, 220 В и 380 В.
Почему эта модель может подойти для вашей задачи
- Приготовление большого объема: Благодаря номинальной производительности 800 кг/ч модель QV подходит для коммерческого использования в условиях регулярной переработки свежего мяса.
- Регулируемая толщина реза: Диапазон 2,5–30 мм позволяет выполнять как тонкое, так и толстое резание в зависимости от конфигурации резака.
- Компактная вертикальная компоновка: Габаритные размеры 680 × 380 × 790 мм позволяют эффективно использовать площадь помещения.
- Варианты международных электросетей: Варианты напряжения 110 В, 220 В и 380 В упрощают подбор оборудования в соответствии с требованиями целевого рынка.


Идеальные приложения
Подходит для регулярной нарезки свежего мяса и нарезания полосками, когда требуется обеспечить стабильные размеры нарезки.
Подходит для кухонь, где ежедневно готовят блюда из свежей говядины, свинины или другого мяса без костей для общественного питания.
Номинальная производительность 800 кг/ч позволяет организовать централизованное приготовление пищи в больших объемах.
Подходит для приготовления свежего мяса без костей, когда требуется различная толщина нарезки.
Советы по уходу
- После каждого производственного цикла следует очищать станок и зону резки.
- Перед тщательной очисткой снимите режущий инструмент в соответствии с инструкцией по эксплуатации.
- Регулярно проверяйте состояние лезвия и при необходимости заменяйте или затачивайте режущий инструмент.
- В ходе планового технического обслуживания проверьте детали привода, крепежные элементы и предохранительный выключатель.
- Перед чисткой, заменой режущего элемента или проведением технического обслуживания отключите питание.
Часто задаваемые технические вопросы
Вопрос: Какие виды мяса может перерабатывать вертикальная мясорезательная машина Newin QV?
A: Вертикальный мясорезательный станок Newin QV предназначен для свежее мясо без костей. К подходящим продуктам могут относиться говядина, свинина, баранина и другие мясные продукты без костей, в зависимости от конкретных характеристик продукта и требований к нарезке. Перед размещением заказа необходимо уточнить у Newin, подходят ли продукты с костями или глубокозамороженные продукты.
Вопрос: Какую толщину реза обеспечивает модель Newin QV?
A: Модель Newin QV поддерживает диапазон толщины реза от от 2,5 мм до 30 мм. Необходимую конфигурацию резки следует выбирать в зависимости от требуемой толщины ломтика или полоски.
Вопрос: Какова производительность вертикальной мясорезательной машины Newin QV?
A: Номинальная производительность модели Newin QV составляет до 800 кг/ч. Фактическая производительность может варьироваться в зависимости от вида мяса, состояния кормления, толщины нарезки и условий эксплуатации.
Вопрос: Какие варианты напряжения и мощности двигателя доступны для модели Newin QV?
A: Модель Newin QV поставляется с 110 В, 220 В и 380 В электрические схемы. Мощность двигателя доступна в 550 Вт или 750 Вт варианты конфигурации в зависимости от выбранных электрических характеристик. При запросе коммерческого предложения просим указать требования к напряжению в вашей стране.
Вопрос: Каковы габариты и вес мясорезательной машины Newin QV?
A: Показатели Newin QV 680 × 380 × 790 мм и масса машины составляет 70 кг. Длина впускного отверстия составляет примерно 180 мм. Перед установкой покупателям следует уточнить доступную площадь и требования к транспортировке.

| Параметр | QV |
|---|---|
| Тип машины | Вертикальная машина для резки мяса |
| Измерение | 680 × 380 × 790 мм |
| Толщина резки | 2,5–30 мм |
| Длина питающего отверстия | Приблизительно 180 мм |
| Мощность обработки | 800 кг/ч |
| Напряжение | 110 В / 220 В / 380 В |
| Мощность двигателя | 550 Вт / 750 Вт |
| Масса | 70 кг |





