Làm bánh rán mới

Bánh rán hay còn gọi là Donazis, Donnazi, là một loại bánh ngọt được làm từ bột mì, đường trắng, kem và trứng. Hai hình dạng phổ biến nhất là những chiếc nhẫn rỗng hoặc những chiếc bánh rán đóng với nhân ngọt như kem, xi-rô trứng (gọi tắt là chất lỏng có vỏ trứng và phô mai). Bánh rán vẫn là món phổ biến nhất ở Hoa Kỳ và được bán ở bất kỳ cửa hàng bánh ngọt hoặc nhà hàng thức ăn nhanh nào. Từ 5 tuổi đến 75 tuổi, họ đều có một tình yêu kiên định với nó. Ở châu Á, bánh rán chủ yếu được dùng làm đồ ăn nhẹ, nhưng ở Hoa Kỳ, nhiều người lại dùng bánh rán làm món ăn chủ yếu cho bữa sáng, thậm chí còn thành lập “Ngày bánh rán”. Cách làm bánh rán truyền thống rườm rà, thành phẩm có mùi vị chung, hình dáng đơn điệu, không có vẻ đẹp. Hôm nay chúng tôi dạy các bạn bẻ bánh rán truyền thống hàng nghìn lần, cách làm bánh rán ngọt, không béo, tốt cho sức khỏe và thơm ngon, có thể biến tấu!

Bước 1: Đầu tiên chúng ta phải chuẩn bị thiết bị, máy làm bánh rán và lò nung khối sô cô la.

Bước 2: Bước tiếp theo là chuẩn bị nguyên liệu, bột trộn sẵn Doñan Châu Âu (hay còn gọi là bột trộn sẵn donut), dầu đặc biệt, trứng, khối socola đã sẵn sàng

Bước 3: Các thiết bị nhỏ đặc biệt quan trọng. Chúng ta chỉ cần một cân điện tử, một miso inox, một máy đánh trứng và một túi đựng hoa dùng một lần.

Bước 4: 1, Bột trộn Shabu Lie European Dona: 250g 2, 5 quả trứng 3, dầu đặc biệt 45g Chuẩn bị tất cả nguyên liệu, đánh trứng và bột trộn sẵn trước, thêm dầu đặc biệt vào, khuấy đều và để yên 15 phút trước khi sử dụng .

Bước 5: Sau khi để yên, cho hỗn hợp bột đã trộn đều vào túi hoa để sử dụng sau.

Bước 6: Bóp bột đã chuẩn bị sẵn vào máy làm bánh rán đã được làm nóng (làm nóng trước lên đến 200 ° C), đầy 8 phút và đậy nắp sau khi đun nóng trong 3-5 phút.

Bước 7: Lấy thành phẩm đã được làm nóng và đặt vào đĩa sạch để nguội.

Bước 8: Đặt những miếng sô cô la đã chuẩn bị vào lò và đun chảy chúng. Nếu bạn cần nhiều hơn một màu, hãy chuẩn bị nhiều thanh sô cô la khác nhau (sô cô la có thể tan chảy trước)

Bước 9: Bước cuối cùng là cho chiếc bánh rán đã nguội vào nồi nấu chảy và nhúng chất lỏng sô cô la tan chảy, sau đó rắc những hạt sô cô la với nhiều màu sắc khác nhau.