
Newin 320KTS — это 13-дюймовая полностью автоматическая мясорезка, предназначенная для промышленной обработки мяса и нарезки больших объемов. В ней используется импортированное из Италии лезвие диаметром 320 мм и система с двумя двигателями: отдельные двигатели отвечают за вращение лезвия и подачу продукта.
Машина обеспечивает регулируемую толщину нарезки в диапазоне от 0 до 12 мм и скорость нарезки до 50 ломтиков в минуту. Рабочая зона машины позволяет обрабатывать круглые куски баранины размером до 2 × Ø120 мм и прямоугольные изделия размером до 220 × 135 мм.
С номинальной входной мощностью 550 Вт + 950 Вт, собственным весом 68 кг и габаритами 670 × 655 × 645 мм, модель 320KTS подходит для коммерческих кухонь, мясных лавок, мясных отделов супермаркетов и предприятий пищевой промышленности, где предпочтительно автоматическое нарезка.
Технические характеристики
| Параметр | Спецификация |
|---|---|
| Модель | 320КТС |
| Тип машины | Полностью автоматическая мясорезка |
| Диаметр лезвия | 320 мм / 13 дюймов |
| Скорость нарезки | 50 ломтиков/мин |
| Толщина нарезки | Регулируемый диапазон 0–12 мм |
| Размеры кусков баранины | 2 × Ø120 мм |
| Размер прямоугольной вырезки | 220 × 135 мм |
| Мощность ходового двигателя | 950 Вт |
| Мощность двигателя с лопастями | 550 Вт |
| Номинальная входная мощность | 550 Вт + 950 Вт |
| Номинальное напряжение | 220–240 В |
| Номинальная частота | 50 Гц |
| Вес нетто | 68 кг |
| Габаритные размеры станка | 670 × 655 × 645 мм |
| Размеры упаковки | 750 × 750 × 750 мм |
| Степень водонепроницаемости | IPX1 |
Лезвие длиной 320 мм / 13 дюймов, импортированное из Италии
В модели 320KTS используется нож диаметром 320 мм, благодаря чему диаметр нарезки у данной машины превышает аналогичный показатель у более компактных коммерческих моделей слайсеров. Нож, по данным производителя, импортируется из Италии и предназначен для регулярной коммерческой нарезки.
Зона резки позволяет обрабатывать куски баранины размером до 2 × Ø120 мм и прямоугольные изделия размером до 220 × 135 мм, при условии, что фактическая форма и состояние обрабатываемого продукта соответствуют указанным параметрам.
Полностью автоматический процесс нарезки
Модель 320KTS предназначена для полностью автоматической нарезки. Движение подачи и работа ножа приводятся в действие отдельными двигателями, что позволяет станку выполнять процесс нарезки без необходимости ручного перемещения оператором продукта при каждом разрезе.
С заявленной скоростью нарезки 50 ломтиков в минуту данная машина предназначена для коммерческого использования, где стабильная автоматическая подача и нарезка более предпочтительны, чем ручной или полуавтоматический режим работы.
Конфигурация с двумя двигателями
В модели 320KTS для основных рабочих функций используются два отдельных двигателя:
- Ходовой двигатель мощностью 950 Вт: обеспечивает движение подачи материала.
- Двигатель лопастей мощностью 550 Вт: приводит в действие режущий диск диаметром 320 мм.
В данной конфигурации с двумя двигателями функции подачи и привода пилы разделены внутри станка. Общая номинальная входная мощность составляет 550 Вт + 950 Вт.
Регулируемая толщина нарезки: 0–12 мм
Толщина нарезки может регулироваться в диапазоне от 0 до 12 мм в соответствии с требуемыми техническими характеристиками продукта.
Данная регулировка позволяет использовать одну и ту же машину для различных коммерческих задач по нарезке — от тонких ломтиков деликатесного типа до более толстых порций мяса. Необходимо выбрать соответствующую настройку в зависимости от вида мяса, размеров продукта и требуемого вида готового ломтика.
Возможность нарезки замороженной баранины
Машину 320KTS можно использовать для нарезки баранины, если состояние продукта соответствует требованиям машины. В предоставленной информации о продукте указано, что мясо с температурой выше -10 °C не требует размораживания перед нарезкой.
Фактическая производительность резки может варьироваться в зависимости от состояния мяса, температуры, формы и размера. В случае с замороженными или частично замороженными продуктами операторы должны перед началом производства выбрать соответствующее состояние продукта и настройки нарезки.
Непрерывная работа
В прилагаемой информации о продукте указано, что время непрерывной работы составляет примерно 3–4 часа. При промышленном производстве фактический рабочий цикл должен соответствовать прилагаемой инструкции по эксплуатации и условиям работы оборудования.
При ежедневном использовании рекомендуется проводить регулярную очистку и осмотр, особенно при обработке мясных продуктов, оставляющих остатки в зонах резки и подачи.
Подходящие области применения
Модель 320KTS можно рассматривать в качестве варианта для коммерческих предприятий мясопереработки, где требуется автоматическое нарезка и использование ножа диаметром 320 мм.
- Мясные лавки и мясные прилавки
- Мясные отделы супермаркетов
- Деликатесные магазины и торговые точки по продаже продуктов питания
- Рестораны и гостиничные кухни
- Производство горячих супов и мясных полуфабрикатов
- Общественное питание и центральные кухни
- Предприятия пищевой промышленности и мясоперерабатывающие предприятия
- Коммерческое использование баранины и оборудование для нарезки мяса
Выбор модели 320KTS для ваших задач
Модель 320KTS — подходящий вариант, если для конкретной задачи требуется полностью автоматическая мясорезка с ножом длиной 320 мм и регулируемой толщиной нарезки от 0 до 12 мм.
Покупателям, сравнивающим слайсеры разных размеров, следует комплексно учитывать диаметр лезвия, тип работы (автоматический или полуавтоматический), габариты изделия и доступное рабочее пространство.
Модель 320KTS оснащена ножом диаметром 320 мм, имеет собственную массу 68 кг и габаритные размеры 670 × 655 × 645 мм. Таким образом, она представляет собой более крупную автоматическую нарезную установку по сравнению с компактными или более мелкими полуавтоматическими моделями.
Для задач, требующих использования более компактного оборудования или полуавтоматического режима работы, более подходящим вариантом может оказаться небольшая коммерческая мясорезка. Для задач, связанных исключительно с замороженным мясом, также можно рассмотреть возможность приобретения специализированной мясорезки для замороженного мяса.
Установка и электропитание
Модель 320KTS рассчитана на питание от сети напряжением 220–240 В, частотой 50 Гц. Перед оформлением заказа покупателям следует убедиться, что электрические характеристики оборудования соответствуют условиям места установки.
Размеры машины составляют 670 × 655 × 645 мм, поэтому вокруг оборудования следует предусмотреть достаточное пространство для работы и технического обслуживания. Габаритные размеры упаковки составляют 750 × 750 × 750 мм; эти данные приведены для удобства при транспортировке и обработке.
Степень защиты от влаги — IPX1. Данный показатель не следует рассматривать как разрешение на мойку под высоким давлением или очистку прямым струей воды. При очистке следует руководствоваться прилагаемой инструкцией по эксплуатации и техническому обслуживанию.
🛠️ Советы по техническому обслуживанию
- После каждого использования удаляйте остатки мяса из зон нарезки и подачи корма.
- После очистки протрите и высушите лезвие и другие доступные режущие элементы.
- Регулярно проверяйте состояние лезвий и при необходимости проводите техническое обслуживание или замену режущих элементов.
- После завершения работы следует поддерживать чистоту поверхности станка и прилегающей рабочей зоны.
- Следуйте прилагаемой инструкции по эксплуатации и техническому обслуживанию в отношении смазки, осмотра и замены деталей.
Часто задаваемые технические вопросы
Вопрос: Какого размера лезвие используется в модели 320KTS?
A: В модели 320KTS используется импортированный из Италии нож диаметром 320 мм (13 дюймов).
Вопрос: Является ли модель 320KTS полностью автоматической?
A: Да. Модель 320KTS представляет собой полностью автоматическую мясорезку, оснащенную отдельными двигателями для подачи продукта и привода ножа.
Вопрос: Какова скорость нарезки у модели 320KTS?
A: Указанная скорость нарезки составляет 50 ломтиков в минуту.
Вопрос: Какую толщину нарезки можно выбрать?
A: Толщина нарезки регулируется в диапазоне от 0 до 12 мм.
Вопрос: Может ли нож 320KTS нарезать замороженную баранину?
Ответ: В прилагаемой информации о продукте указано, что мясо, температура которого превышает -10 °C, не требует размораживания перед нарезкой. Фактическая пригодность зависит от состояния продукта, его температуры, размера и формы.
Вопрос: Какова мощность двигателей самолета 320KTS?
A: В тренажере используется ходовой двигатель мощностью 950 Вт и двигатель лезвий мощностью 550 Вт, при этом общая номинальная потребляемая мощность составляет 550 Вт + 950 Вт.
Вопрос: Каковы габариты и вес модели 320KTS?
A: Габаритные размеры машины составляют 670 × 655 × 645 мм, а вес нетто — 68 кг. Габаритные размеры упаковки составляют 750 × 750 × 750 мм.
Вопрос: Какой источник питания требуется для модели 320KTS?
A: Указанные параметры питания: 220–240 В, 50 Гц. Покупателям следует уточнить электрические характеристики перед оформлением заказа.
Сопутствующие коммерческие мясорезки
Компания Newin предлагает различные конфигурации мясонарезных машин для промышленной переработки мяса. Перед выбором модели покупатели могут сравнить диаметр лезвий, способ работы и требования к применению.
- Промышленные мясорезки – для выбора основной категории товара и модели.
- 12-дюймовая полностью автоматическая мясорезка – автоматическая конфигурация меньшего объёма по сравнению с моделью 320KTS.
- 14-дюймовая профессиональная автоматическая мясорезательная машина – вариант с более крупной автоматической резательной машиной.
- 13-дюймовая машина для нарезки замороженного мяса – для оборудования, специально предназначенного для нарезки замороженного мяса.
Запросить расценки
Если вы ищете 13-дюймовую полностью автоматическую мясорезку для промышленной переработки мяса, модель Newin 320KTS стоит рассмотреть с учётом типа мяса, размеров продуктов, требуемой толщины нарезки, суточных производственных потребностей и особенностей местной электросети.
При запросе ценового предложения просим указать целевой продукт, требуемую толщину среза, примерный объем обработки и мощность электропитания, доступную на вашем предприятии. Эта информация поможет определить, подходит ли модель 320KTS для ваших задач.

