การสนับสนุนทางอีเมล์:
วอทส์แอพ:
Newin 320KTS เป็นเครื่องสไลซ์เนื้ออัตโนมัติขนาด 13 นิ้ว ที่ออกแบบมาสำหรับการเตรียมเนื้อในเชิงพาณิชย์และงานสไลซ์ปริมาณมาก เครื่องนี้ใช้ใบมีดขนาด 320 มม. ที่นำเข้าจากอิตาลี และระบบมอเตอร์คู่ โดยมีมอเตอร์แยกกันสำหรับการหมุนใบมีดและการป้อนวัตถุดิบ.
เครื่องนี้มีความหนาของชิ้นที่ตัดได้ปรับได้ตั้งแต่ 0–12 มม. และความเร็วการตัดสูงสุด 50 ชิ้นต่อนาที พื้นที่ตัดของเครื่องสามารถรองรับชิ้นเนื้อแกะรูปวงกลมที่มีขนาดสูงสุด 2 × Ø120 มม. และผลิตภัณฑ์รูปสี่เหลี่ยมที่มีขนาดสูงสุด 220 × 135 มม.
ด้วยกำลังไฟฟ้าเข้าที่กำหนด 550W + 950W น้ำหนักสุทธิ 68 กก. และขนาดเครื่อง 670 × 655 × 645 มม. เครื่อง 320KTS เหมาะสำหรับห้องครัวเชิงพาณิชย์ ร้านขายเนื้อ เคาน์เตอร์เนื้อในซูเปอร์มาร์เก็ต และงานแปรรูปอาหารที่ต้องการการสไลซ์แบบอัตโนมัติ.
ข้อกำหนดทางเทคนิค
| พารามิเตอร์ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| แบบอย่าง | 320กิโลตัน |
| ประเภทเครื่อง | เครื่องสไลซ์เนื้อแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ |
| เส้นผ่านศูนย์กลางใบมีด | 320 มม. / 13 นิ้ว |
| ความเร็วในการหั่น | 50 ชิ้น/นาที |
| ความหนาของชิ้นตัด | ปรับได้ 0–12 มม. |
| ขนาดการตัดเนื้อแกะ | 2 × Ø120 มม. |
| ขนาดการตัดรูปสี่เหลี่ยม | 220 × 135 มม. |
| กำลังมอเตอร์เดิน | 950W |
| กำลังมอเตอร์ใบมีด | 550W |
| กำลังไฟฟ้าเข้าที่กำหนด | 550W + 950W |
| แรงดันที่กำหนด | 220–240 V |
| ความถี่ที่กำหนด | 50 เฮิรตซ์ |
| น้ำหนักสุทธิ | 68กก |
| ขนาดเครื่อง | 670 × 655 × 645 มม. |
| ขนาดของบรรจุภัณฑ์ | 750 × 750 × 750 มม. |
| ระดับกันน้ำ | IPX1 |
ใบมีดนำเข้าจากอิตาลี ขนาด 320 มม. / 13 นิ้ว
เครื่อง 320KTS ใช้ใบมีดขนาด 320 มม. ซึ่งทำให้เครื่องมีเส้นผ่านศูนย์กลางการตัดที่ใหญ่กว่ารุ่นเครื่องสไลซ์เชิงพาณิชย์ขนาดเล็กอื่นๆ ใบมีดนี้ได้รับการระบุว่าเป็นใบมีดนำเข้าจากอิตาลี และได้รับการออกแบบมาเพื่อใช้งานสไลซ์เชิงพาณิชย์ทั่วไป.
พื้นที่ตัดสามารถรองรับชิ้นเนื้อแกะที่มีขนาดสูงสุด 2 × Ø120 มม. และผลิตภัณฑ์รูปสี่เหลี่ยมที่มีขนาดสูงสุด 220 × 135 มม. โดยขึ้นอยู่กับรูปทรงและสภาพจริงของผลิตภัณฑ์ที่กำลังถูกแปรรูป.
กระบวนการตัดเป็นชิ้นแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ
เครื่อง 320KTS ได้รับการออกแบบมาเพื่อตัดเป็นชิ้นแบบอัตโนมัติอย่างสมบูรณ์ การเคลื่อนที่ของระบบป้อนและการทำงานของใบมีดถูกขับเคลื่อนโดยมอเตอร์แยกกัน ทำให้เครื่องสามารถดำเนินการตัดได้โดยไม่ต้องให้ผู้ปฏิบัติงานเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์ด้วยมือผ่านแต่ละจุดตัด.
ด้วยความเร็วการตัดที่ระบุไว้ 50 แผ่นต่อนาที เครื่องนี้ถูกออกแบบมาสำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์ ซึ่งการป้อนและตัดอัตโนมัติอย่างสม่ำเสมอจะเหมาะสมกว่าการดำเนินการแบบมือหรือแบบกึ่งอัตโนมัติ.
ระบบมอเตอร์คู่
320KTS ใช้มอเตอร์สองตัวที่แยกกันสำหรับฟังก์ชันการทำงานหลัก:
- มอเตอร์เดิน 950W: ควบคุมการเคลื่อนที่ของระบบป้อนวัสดุ.
- มอเตอร์ใบมีด 550W: ขับเคลื่อนใบมีดตัดขนาด 320 มม.
การจัดวางมอเตอร์สองตัวนี้ช่วยแยกหน้าที่การป้อนวัสดุและหน้าที่การขับเคลื่อนใบมีดภายในเครื่องออกจากกัน กำลังไฟฟ้าเข้าที่กำหนดรวมทั้งหมดคือ 550W + 950W.
ความหนาของชิ้นที่ปรับได้ 0–12 มม.
ความหนาของการตัดสามารถปรับได้ตั้งแต่ 0 ถึง 12 มม. ตามข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ.
การปรับแต่งนี้ทำให้เครื่องเดียวกันสามารถใช้สำหรับการตัดเนื้อเชิงพาณิชย์ในหลายรูปแบบได้ ตั้งแต่ชิ้นบางแบบเดลี ไปจนถึงชิ้นเนื้อที่หนาขึ้น ควรเลือกการตั้งค่าที่เหมาะสมตามประเภทเนื้อ ขนาดของผลิตภัณฑ์ และรูปแบบชิ้นเนื้อที่ต้องการ.
ความสามารถในการหั่นเนื้อแกะแช่แข็ง
เครื่อง 320KTS สามารถใช้สำหรับการหั่นเนื้อแกะได้ เมื่อสภาพของผลิตภัณฑ์เหมาะสมกับเครื่อง ข้อมูลผลิตภัณฑ์ที่ให้มาชี้แจงว่า เนื้อที่มีอุณหภูมิสูงกว่า -10°C ไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งก่อนการหั่น.
ประสิทธิภาพการตัดจริงอาจแตกต่างกันได้ขึ้นอยู่กับสภาพของเนื้อสัตว์ อุณหภูมิ รูปทรง และขนาด สำหรับผลิตภัณฑ์ที่แช่แข็งหรือแช่แข็งบางส่วน ผู้ปฏิบัติงานควรเลือกสภาพผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมและตั้งค่าการตัดก่อนเริ่มการผลิต.
การทำงานต่อเนื่อง
ข้อมูลผลิตภัณฑ์ที่ให้มา ระบุว่าระยะเวลาการทำงานต่อเนื่องอยู่ที่ประมาณ 3–4 ชั่วโมง สำหรับการผลิตเชิงพาณิชย์ วงจรการทำงานจริงควรปฏิบัติตามคู่มือการใช้งานที่ให้มา และสภาพการทำงานของเครื่อง.
แนะนำให้ทำความสะอาดและตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอระหว่างการใช้งานประจำวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่ทิ้งสารตกค้างไว้รอบบริเวณการตัดและป้อนอาหาร.
การใช้งานที่เหมาะสม
เครื่อง 320KTS สามารถพิจารณาใช้ในสภาพแวดล้อมการแปรรูปเนื้อสัตว์เชิงพาณิชย์ ซึ่งการตัดชิ้นอัตโนมัติและใบมีดขนาด 320 มม. เป็นตัวเลือกที่เหมาะสม.
- ร้านขายเนื้อและเคาน์เตอร์ขายเนื้อ
- แผนกเนื้อในซูเปอร์มาร์เก็ต
- ร้านเดลี่และเคาน์เตอร์อาหารเชิงพาณิชย์
- ร้านอาหารและครัวโรงแรม
- ธุรกิจหม้อไฟและเนื้อแปรรูป
- บริการจัดอาหารและครัวกลาง
- โรงงานแปรรูปอาหารและโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์
- การใช้งานเครื่องหั่นเนื้อแกะและเนื้อสัตว์ในภาคการค้า
การเลือก 320KTS สำหรับการใช้งานของคุณ
เครื่องตัดเนื้อรุ่น 320KTS เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมเมื่อการใช้งานต้องการเครื่องตัดเนื้อแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ ที่มีใบมีดยาว 320 มม. และความหนาของชิ้นเนื้อที่ตัดได้ปรับได้ระหว่าง 0–12 มม.
สำหรับผู้ซื้อที่กำลังเปรียบเทียบเครื่องสไลซ์ขนาดต่าง ๆ ควรพิจารณาทั้งขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของใบมีด ระบบการทำงานแบบอัตโนมัติหรือกึ่งอัตโนมัติ ขนาดของเครื่อง และพื้นที่ทำงานที่มีอยู่ร่วมกัน.
เครื่อง 320KTS มีใบมีดยาว 320 มม. น้ำหนักสุทธิ 68 กก. และขนาดเครื่อง 670 × 655 × 645 มม. ดังนั้น เครื่องนี้จึงเป็นเครื่องสไลซ์อัตโนมัติที่มีขนาดใหญ่กว่ารุ่นแบบกะทัดรัดหรือรุ่นกึ่งอัตโนมัติที่มีขนาดเล็กกว่า.
สำหรับงานที่ต้องการเครื่องขนาดเล็กหรือการทำงานแบบกึ่งอัตโนมัติ เครื่องสไลซ์เนื้อแบบเชิงพาณิชย์ขนาดเล็กอาจเหมาะสมกว่า ส่วนสำหรับงานที่เน้นเฉพาะเนื้อแช่แข็ง สามารถพิจารณาใช้เครื่องสไลซ์เนื้อแช่แข็งแบบเฉพาะทางได้เช่นกัน.
การติดตั้งและระบบจ่ายไฟฟ้า
เครื่อง 320KTS ได้รับการออกแบบให้ทำงานกับแหล่งจ่ายไฟ 220–240V, 50Hz ก่อนสั่งซื้อ ผู้ซื้อควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าข้อมูลจำเพาะทางไฟฟ้าของเครื่องสอดคล้องกับสถานที่ติดตั้ง.
เครื่องมีขนาด 670 × 655 × 645 มม. ดังนั้นควรจัดพื้นที่ทำงานและพื้นที่บำรุงรักษาให้เพียงพอรอบเครื่อง ขนาดของบรรจุภัณฑ์คือ 750 × 750 × 750 มม. เพื่อใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงในการขนส่งและจัดการ.
ระดับกันน้ำคือ IPX1 ระดับนี้ไม่ควรถูกตีความว่าเป็นการรับรองให้ใช้การล้างด้วยแรงดันสูงหรือการทำความสะอาดด้วยน้ำฉีดโดยตรง ขั้นตอนการทำความสะอาดควรปฏิบัติตามคู่มือการใช้งานและการบำรุงรักษาที่มาพร้อมกับผลิตภัณฑ์.
🛠️ เคล็ดลับการดูแลรักษา
- ทำความสะอาดเศษเนื้อจากพื้นที่ตัดและให้อาหารหลังการใช้งานแต่ละครั้ง.
- หลังจากทำความสะอาดแล้ว ให้ล้างและเช็ดให้แห้งใบมีดและส่วนประกอบอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการตัดซึ่งสามารถเข้าถึงได้.
- ตรวจสอบสภาพใบมีดอย่างสม่ำเสมอ และรักษาหรือเปลี่ยนชิ้นส่วนตัดเมื่อจำเป็น.
- หลังจากใช้งานแล้ว ให้รักษาพื้นผิวเครื่องและพื้นที่ทำงานรอบข้างให้สะอาด.
- โปรดปฏิบัติตามคู่มือการใช้งานและการบำรุงรักษาที่ให้มาเกี่ยวกับการหล่อลื่น การตรวจสอบ และการเปลี่ยนชิ้นส่วน.
คำถามทางเทคนิคที่มักถูกถามบ่อย
ถาม: เครื่องบิน 320KTS ใช้ใบพัดขนาดเท่าใด?
A: รุ่น 320KTS ใช้ใบพัดขนาด 320 มม. (13 นิ้ว) ที่นำเข้าจากอิตาลี.
ถาม: 320KTS เป็นระบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบหรือไม่?
A: ใช่ครับ เครื่อง 320KTS ได้รับการออกแบบให้เป็นเครื่องสไลซ์เนื้อแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ โดยมีมอเตอร์แยกกันสำหรับระบบป้อนวัตถุดิบและระบบการทำงานของใบมีด.
ถาม: ความเร็วการตัดของ 320KTS คือเท่าไร?
A: ความเร็วการตัดที่กำหนดไว้คือ 50 ชิ้นต่อนาที.
ถาม: สามารถเลือกความหนาของการตัดได้เท่าใด?
A: ความหนาของชิ้นที่ตัดสามารถปรับได้ตั้งแต่ 0 ถึง 12 มม.
ถาม: เครื่อง 320KTS สามารถหั่นเนื้อแกะแช่แข็งได้หรือไม่?
A: ตามข้อมูลผลิตภัณฑ์ที่ให้มา เนื้อที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า -10°C ไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งก่อนตัดเป็นชิ้น แต่ความเหมาะสมจริง ๆ ขึ้นอยู่กับสภาพของผลิตภัณฑ์ อุณหภูมิ ขนาด และรูปทรง.
ถาม: กำลังมอเตอร์ของ 320KTS มีเท่าไร?
A: เครื่องนี้ใช้มอเตอร์เดิน 950W และมอเตอร์ใบมีด 550W โดยมีกำลังไฟฟ้าเข้าที่กำหนดรวม 550W + 950W.
ถาม: ขนาดและน้ำหนักของ 320KTS เป็นเท่าใด?
A: ขนาดของเครื่องคือ 670 × 655 × 645 มม. และน้ำหนักสุทธิคือ 68 กก. ขนาดของบรรจุภัณฑ์คือ 750 × 750 × 750 มม.
คำถาม: เครื่อง 320KTS ต้องการแหล่งจ่ายไฟแบบใด?
A: แหล่งจ่ายไฟที่ระบุคือ 220–240V, 50Hz ผู้ซื้อควรตรวจสอบข้อมูลทางไฟฟ้าให้ถูกต้องก่อนสั่งซื้อ.
เครื่องสไลซ์เนื้อเชิงพาณิชย์ที่เกี่ยวข้อง
Newin มีเครื่องสไลซ์เนื้อในหลายรูปแบบสำหรับการเตรียมเนื้อในเชิงพาณิชย์ ผู้ซื้อสามารถเปรียบเทียบขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของใบมีด วิธีการทำงาน และข้อกำหนดการใช้งาน ก่อนที่จะเลือกรุ่นที่ต้องการ.
- เครื่องหั่นเนื้อแบบเชิงพาณิชย์ – สำหรับการเลือกประเภทผลิตภัณฑ์หลักและรุ่น.
- เครื่องสไลซ์เนื้ออัตโนมัติแบบเต็มตัว ขนาด 12 นิ้ว – ระบบตั้งค่าอัตโนมัติที่มีขนาดเล็กกว่าเมื่อเทียบกับรุ่น 320KTS.
- เครื่องสไลซ์เนื้ออัตโนมัติแบบเชิงพาณิชย์ ขนาด 14 นิ้ว – ตัวเลือกเครื่องสไลซ์อัตโนมัติที่มีขนาดใหญ่กว่า.
- เครื่องสไลซ์เนื้อแช่แข็งขนาด 13 นิ้ว – สำหรับเครื่องใช้ที่ออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อตัดเนื้อสัตว์แช่แข็ง.
ขอใบเสนอราคา
หากท่านกำลังมองหาเครื่องสไลซ์เนื้อแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบขนาด 13 นิ้ว สำหรับการเตรียมเนื้อในเชิงพาณิชย์ รุ่น Newin 320KTS สามารถพิจารณาเลือกใช้ได้ตามประเภทเนื้อ ขนาดผลิตภัณฑ์ ความหนาที่ต้องการในการสไลซ์ ความต้องการในการผลิตต่อวัน และระบบไฟฟ้าในพื้นที่.
เมื่อขอใบเสนอราคา โปรดระบุผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ ความหนาของชิ้นตัดที่ต้องการ ปริมาณการประมวลผลโดยประมาณ และแหล่งจ่ายไฟฟ้าที่มีอยู่ในโรงงานของท่าน ข้อมูลเหล่านี้จะช่วยยืนยันว่าเครื่อง 320KTS เหมาะสมกับการใช้งานของท่านหรือไม่.
