Поддръжка по имейл:
WhatsApp:
Newin 320KTS е 13-инчова напълно автоматична машина за нарязване на месо, предназначена за професионална подготовка на месо и нарязване на големи количества. Тя използва 320-милиметрово острие, внесено от Италия, и конфигурация с два двигателя – с отделни двигатели за въртенето на острието и подаването на продукта.
Машината позволява регулиране на дебелината на нарязване в диапазона 0–12 мм и скорост на нарязване до 50 филийки в минута. Работната ѝ зона побира кръгли парчета овче месо с размери до 2 × Ø120 мм и правоъгълни продукти с размери до 220 × 135 мм.
С номинална входна мощност от 550 W + 950 W, нетно тегло 68 кг и размери 670 × 655 × 645 мм, моделът 320KTS е подходящ за професионални кухни, месарски магазини, месни щандове в супермаркети и приложения за преработка на храни, където се предпочита автоматичното нарязване.
Технически спецификации
| Параметър | Спецификация |
|---|---|
| Модел | 320KTS |
| Тип машина | Напълно автоматична машина за нарязване на месо |
| Диаметър на острието | 320 мм / 13 инча |
| Скорост на рязане | 50 резена/мин |
| Дебелина на нарязване | регулируема от 0 до 12 мм |
| Размери на парчетата от овче месо | 2 × Ø120 мм |
| Размери на правоъгълното изрязване | 220 × 135 мм |
| Мощност на ходовия двигател | 950W |
| Мощност на мотора с лопатки | 550W |
| Номинална входна мощност | 550 W + 950 W |
| Номинално напрежение | 220–240 V |
| Номинална честота | 50 Hz |
| Нето тегло | 68 кг |
| Размери на машината | 670 × 655 × 645 мм |
| Размери на опаковката | 750 × 750 × 750 мм |
| Степен на водоустойчивост | IPX1 |
320 мм / 13-инчово острие, внесено от Италия
Моделът 320KTS използва нож с дължина 320 мм, което осигурява на машината по-голям диаметър на нарязване в сравнение с по-малките модели търговски резачки. Ножът е италиански внос и е предназначен за редовна търговска употреба.
Зоната за нарязване побира парчета агнешко месо с размери до 2 × Ø120 мм и правоъгълни продукти с размери до 220 × 135 мм, в зависимост от действителната форма и състоянието на обработвания продукт.
Напълно автоматизирана операция по нарязване
Моделът 320KTS е предназначен за напълно автоматично нарязване. Движението на подаването и работата на ножа се задвижват от отделни двигатели, което позволява на машината да извършва процеса на нарязване, без операторът да се налага да премества ръчно продукта при всеки разрез.
С декларирана скорост на нарязване от 50 филийки в минута, машината е предназначена за търговски приложения, при които постоянното автоматично подаване и нарязване са по-подходящи от ръчната или полуавтоматичната работа.
Конфигурация с два мотора
Моделът 320KTS използва два отделни мотора за основните работни функции:
- 950 W мотор за ходене: задвижва движението на подаване на материала.
- 550 W мотор с лопатки: задвижва режещия нож с диаметър 320 мм.
Тази конфигурация с два мотора разделя функциите за подаване и за задвижване на ножовете в машината. Общата номинална входна мощност е 550 W + 950 W.
Регулируема дебелина на нарязване: 0–12 мм
Дебелината на нарязване може да се регулира в диапазона от 0 до 12 мм в зависимост от изискваните спецификации на продукта.
Тази настройка позволява една и съща машина да се използва за различни приложения при нарязването за търговски цели – от по-тънки резени по тип „дели“ до по-дебели порции месо. Подходящата настройка трябва да се избере в зависимост от вида на месото, размерите на продукта и желания вид на готовия резен.
Възможност за нарязване на замразено овче месо
Моделът 320KTS може да се използва за нарязване на овче месо, когато състоянието на продукта е подходящо за машината. В предоставената информация за продукта се посочва, че месото с температура над -10 °C не се нуждае от размразяване преди нарязване.
Реалната производителност при нарязването може да варира в зависимост от състоянието на месото, температурата, формата и размера. При замразени или частично замразени продукти операторите трябва да изберат подходящото състояние на продукта и настройката за нарязване преди започването на производството.
Непрекъсната работа
В предоставената информация за продукта е посочено, че продължителността на непрекъснатата работа е приблизително 3–4 часа. При промишлено производство действителният работен цикъл трябва да съответства на предоставените инструкции за експлоатация и на работните условия на машината.
Препоръчва се редовно почистване и проверка при ежедневна употреба, особено при обработка на месни продукти, които оставят остатъци около зоните за нарязване и подаване.
Подходящи приложения
Моделът 320KTS е подходящ за промишлени предприятия за преработка на месо, където се изисква автоматично нарязване и нож с дължина 320 мм.
- Месарници и месни щандове
- Месни отдели в супермаркетите
- Деликатесни магазини и търговски щандове за храни
- Ресторанти и хотелски кухни
- Производство на „хот пот“ и преработени месни продукти
- Хранене и централни кухни
- Предприятия за преработка на храни и месо
- Приложения за търговско разфасоване на овче месо и месо
Избор на 320KTS за вашето приложение
Моделът 320KTS е подходящ избор, когато приложението изисква напълно автоматична машина за нарязване на месо с нож с дължина 320 мм и регулируема дебелина на нарязване от 0 до 12 мм.
Купувачите, които сравняват резачки с различни размери, трябва да вземат предвид като цяло диаметъра на ножа, това дали уредът работи автоматично или полуавтоматично, размерите на продукта и наличното работно пространство.
Моделът 320KTS е с нож с дължина 320 mm, нетно тегло 68 kg и размери на машината 670 × 655 × 645 mm. По този начин той представлява по-голяма конфигурация за автоматично нарязване в сравнение с компактните или по-малките полуавтоматични модели.
За приложения, при които се изисква по-малка машина или полуавтоматична работа, по-подходящ може да се окаже по-малък търговски резач за месо. За приложения, насочени конкретно към замразено месо, може да се обмисли и използването на специализиран резач за замразено месо.
Монтаж и захранване
Моделът 320KTS е предназначен за захранване с 220–240 V, 50 Hz. Преди да направят поръчка, купувачите трябва да се уверят, че електрическите характеристики на машината са съвместими с мястото на инсталиране.
Машината има размери 670 × 655 × 645 мм, поради което около нея трябва да се осигури достатъчно пространство за работа и поддръжка. Размерите на опаковката са 750 × 750 × 750 мм – за справка при транспортиране и обработка.
Степента на водоустойчивост е IPX1. Тази степен не трябва да се тълкува като разрешение за измиване с високонапорна струя или почистване с пряка водна струя. Процедурите по почистване трябва да се извършват в съответствие с приложените инструкции за експлоатация и поддръжка.
🛠️ Съвети за поддръжка
- След всяка употреба почиствайте остатъците от месо от зоните за разфасоване и хранене.
- След почистването измийте и подсушете острието и останалите достъпни режещи елементи.
- Проверявайте редовно състоянието на острието и поддържайте или сменяйте режещите елементи, когато е необходимо.
- След приключване на работата поддържайте повърхността на машината и околното работно пространство чисти.
- Следвайте приложените инструкции за експлоатация и поддръжка по отношение на смазването, проверката и подмяната на компоненти.
Често задавани технически въпроси
Въпрос: Какъв размер острие използва моделът 320KTS?
О: Моделът 320KTS използва нож с дължина 320 мм (13 инча), внесен от Италия.
Въпрос: Моделът 320KTS напълно автоматичен ли е?
О: Да. Моделът 320KTS е проектиран като напълно автоматична машина за нарязване на месо, с отделни двигатели за подаване на продукта и за задвижване на ножа.
Въпрос: Каква е скоростта на нарязване на модела 320KTS?
О: Посочената скорост на нарязване е 50 резена в минута.
Въпрос: Каква дебелина на нарязване може да се избере?
О: Дебелината на нарязване може да се регулира в диапазона от 0 до 12 мм.
Въпрос: Може ли моделът 320KTS да нарязва замразено овче месо?
О: В предоставената информация за продукта се посочва, че месото, чиято температура е над -10 °C, не се налага да се размразява преди нарязване. Дали това действително е възможно зависи от състоянието, температурата, размера и формата на продукта.
Въпрос: Каква е мощността на двигателите на модела 320KTS?
О: Уредът използва двигател за ходене с мощност 950 W и двигател за ножовете с мощност 550 W, като общата номинална входна мощност е 550 W + 950 W.
Въпрос: Какви са размерите и теглото на модела 320KTS?
О: Размерите на машината са 670 × 655 × 645 мм, а нетното тегло е 68 кг. Размерите на опаковката са 750 × 750 × 750 мм.
Въпрос: Какво захранване изисква моделът 320KTS?
О: Посоченото напрежение на захранването е 220–240 V, 50 Hz. Купувачите трябва да проверят електрическите характеристики преди да направят поръчката.
Свързани търговски машини за нарязване на месо
Newin предлага различни конфигурации на машини за нарязване на месо за професионална обработка на месо. Купувачите могат да сравнят диаметъра на ножа, начина на работа и изискванията за употреба, преди да изберат модел.
- Търговски машини за нарязване на месо – за избор на основна продуктова категория и модел.
- 12-инчов напълно автоматичен резач за месо – по-малка автоматична конфигурация в сравнение с модела 320KTS.
- 14-инчов професионален автоматичен резач за месо – опция за по-голяма автоматична машина за нарязване.
- 13-инчов резач за замразено месо – за приложения, специално предназначени за нарязване на замразено месо.
Поискайте оферта
Ако търсите 13-инчов напълно автоматичен резач за месо за професионална обработка на месо, моделът Newin 320KTS може да бъде оценен в зависимост от вида на месото, размерите на продукта, необходимата дебелина на нарязване, изискванията за дневно производство и местното електрозахранване.
Когато искате оферта, моля, посочете продукта, за който се отнася, изискваната дебелина на среза, приблизителния обем на обработката и наличното електрозахранване във Вашето предприятие. Тази информация ни помага да потвърдим дали моделът 320KTS е подходящ за Вашето приложение.
