E-posta Desteği:
WhatsApp:
Newin NWYX-1000, büyük partili et ve gıda işleme işlemleri için tasarlanmış 1000 kg kapasiteli endüstriyel bir tütsüleme makinesidir. Aynı NWYX-1000 modeli, buharlı ısıtma ve elektrikli ısıtma olmak üzere iki farklı ısıtma konfigürasyonunda mevcuttur. Her iki versiyon da 1000 kg üretim kapasitesine sahiptir; ancak ısıtma sistemi, toplam güç, çalışma sıcaklığı ve ilgili tesisat gereksinimleri birbirinden farklıdır.
Bu tütsüleme makinesi, et, sosis ve tavuk ürünleri gibi işleme uygulamaları için tasarlanmıştır. Seçilen konfigürasyona bağlı olarak, makine işleme haznesi için gerekli ısıtma koşullarını sağlamak üzere ya buhar ya da elektrikli ısıtma sistemini kullanır.
Bu iki konfigürasyonu karşılaştıran alıcılar için temel fark, kullanılan ısıtma yöntemidir. Buharla ısıtılan NWYX-1000 modeli bir buhar kaynağına ihtiyaç duyar ve toplam gücü 25,18 kW’tır; elektrikle ısıtılan versiyon ise toplam gücü 97,18 kW’tır ve buhar kaynağına ihtiyaç duymaz.
Teknik Özellikler
| Parametre | NWYX-1000 Buharlı Isıtma | NWYX-1000 Elektrikli Isıtma |
|---|---|---|
| Modeli | NWYX-1000 | NWYX-1000 |
| Üretim Kapasitesi | 1000 kg | 1000 kg |
| Toplam Güç | 25,18 kW | 97,18 kW |
| Yüksek Basınçlı Buhar | 0,4–0,6 MPa | / |
| Düşük Basınçlı Buhar | ≤0,1 MPa | / |
| Oda Sıcaklığı | <110 °C | <150 °C |
| Standart Asma Arabası | 1013 × 1060 × 1700 mm | 1013 × 1060 × 1700 mm |
| Çift Kapılı Boyutlar | 3700 × 2500 × 3100 mm | 3700 × 2500 × 3100 mm |
| Geçiş Boyutları | 2060 × 4750 × 3100 mm | 2060 × 4750 × 3100 mm |
| Ağırlık | 3600 kg | 3600 kg |
1000 kg Toplu İşleme Kapasitesi
NWYX-1000 modelinin parti başına üretim kapasitesi 1000 kg’dır. Bu üretim kapasitesi, hem buharla ısıtmalı hem de elektrikle ısıtmalı versiyonlar için geçerlidir.
Bu kapasite sayesinde NWYX-1000, et, sosis, kümes hayvanları ve diğer uygun gıda ürünlerinin toplu işlenmesini gerektiren daha büyük ölçekli üretim faaliyetleri için uygundur.
Aynı Model İçin İki Isıtma Seçeneği
NWYX-1000 modeli, buharlı ısıtma veya elektrikli ısıtma seçenekleriyle sunulmaktadır. Makinenin modeli NWYX-1000 olarak kalır, ancak ısıtma sistemi ve buna bağlı teknik parametreler farklıdır.
Buharlı Isıtma Sürümü: Buharla ısıtılan sistemin toplam gücü 25,18 kW’tır. Sistem, 0,4–0,6 MPa aralığında yüksek basınç ve ≤0,1 MPa düşük basınç gereksinimi olan bir buhar beslemesi gerektirir. Belirtilen hazne sıcaklığı 110 °C’nin altındadır.
Elektrikli Isıtma Modeli: Elektrikle ısıtmalı konfigürasyonun toplam gücü 97,18 kW’tır. Bu versiyon için buhar basıncı belirtisi gerekmemektedir ve belirtilen hazne sıcaklığı 150 °C’nin altındadır.
Buharlı Isıtma Düzenlemesi
Buharlı ısıtma versiyonu, halihazırda uygun bir buhar kaynağına sahip tesisler için tasarlanmıştır. Toplam gücü 25,18 kW olup, yüksek basınçlı buhar gereksinimi 0,4–0,6 MPa, düşük basınçlı buhar gereksinimi ise ≤0,1 MPa’dır.
Buharla ısıtılan NWYX-1000 modeli için belirtilen hazne sıcaklığı 110 °C’nin altındadır. Kurulumdan önce, mevcut buhar sisteminin bu gerekliliklere uygunluğu kontrol edilmelidir.
Elektrikli Isıtma Yapılandırması
Elektrikli ısıtma versiyonu, buhar beslemesi yerine elektrikli ısıtma kullanır. Toplam gücü 97,18 kW olup, belirtilen hazne sıcaklığı 150 °C’nin altındadır.
Bu düzenleme, işleme tesisi elektrikle ısıtılan bir tütsüleme odasını tercih ettiğinde veya gerekli buhar altyapısına sahip olmadığında göz önünde bulundurulabilir.
Standart Asma Arabası
Her iki NWYX-1000 ısıtma konfigürasyonu da 1013 × 1060 × 1700 mm boyutlarındaki aynı standart asma arabasını kullanır.
El arabası düzeni, işleme süreci boyunca ürünlerin tütsü odası içinde yüklenmesi ve taşınması amacıyla tasarlanmıştır. Gerçek yükleme düzeni, ürün türüne ve üretim sürecine göre belirlenmelidir.
Büyük Endüstriyel Oda Konfigürasyonu
NWYX-1000 modeli, her iki ısıtma konfigürasyonu için de aynı genel hazne boyutlarına sahiptir. Belirtilen çift kapılı boyutlar 3700 × 2500 × 3100 mm iken, geçişli modelin boyutları 2060 × 4750 × 3100 mm’dir.
Yaklaşık 3600 kg ağırlığındaki NWYX-1000 makinesinin, yerleştirme ve kurulum sırasında uygun bir kurulum alanı ve gerekli taşıma düzenlemelerine ihtiyaç duyar.
Uygun Uygulamalar
NWYX-1000, aşağıdakiler dahil olmak üzere çeşitli et ve gıda ürünlerinin büyük ölçekli işlenmesinde kullanılabilir:
- Et ürünleri
- Sosisler
- Kümes hayvanları ürünleri
- Tütsülenmiş et ürünleri
- Kontrollü ısıtma ve tütsüleme işlemleri gerektiren diğer uygun gıda ürünleri
Uygun işleme konfigürasyonu, ürüne, gerekli işlem koşullarına ve seçilen ısıtma yöntemine bağlıdır.
Buharlı ve Elektrikli Isıtma Arasında Seçim Yapmak
İki NWYX-1000 konfigürasyonu aynı model numarasına, üretim kapasitesine, taşıma arabası boyutlarına, hazne boyutlarına ve ağırlığa sahiptir. Aralarındaki temel fark, ısıtma sistemidir.
| Değerlendirme | Buharlı Isıtma | Elektrikli Isıtma |
|---|---|---|
| Isıtma Yöntemi | Steam | Elektrik |
| Üretim Kapasitesi | 1000 kg | 1000 kg |
| Toplam Güç | 25,18 kW | 97,18 kW |
| Yüksek Basınçlı Buhar | 0,4–0,6 MPa | Gerekli değildir |
| Düşük Basınçlı Buhar | ≤0,1 MPa | Gerekli değildir |
| Oda Sıcaklığı | <110 °C | <150 °C |
Mevcut uygun bir buhar sistemine sahip tesislerde, buharlı ısıtma konfigürasyonu değerlendirilebilir. Buhar altyapısının bulunmadığı ve elektrikli ısıtmanın tercih edildiği durumlarda, elektrikli konfigürasyon toplam 97,18 kW güç özellikleriyle bir alternatif sunar.
Kurulum ve Sistem Gereksinimleri
Kurulumdan önce ısıtma konfigürasyonu teyit edilmelidir; zira iki modelin tesisat gereksinimleri farklıdır.
Buharlı ısıtma versiyonu için, mevcut buhar sistemi belirtilen yüksek basınç ve düşük basınç gereksinimlerini karşılamalıdır. Elektrikli ısıtma versiyonu için ise tesisat, 97,18 kW’lık toplam güç gereksinimi için yeterli elektrik kapasitesi sağlamalıdır.
Kurulum alanı, seçilen kurulum düzenine göre, çift kapılı konfigürasyon için 3700 × 2500 × 3100 mm ve geçişli konfigürasyon için 2060 × 4750 × 3100 mm olan makine boyutlarına da uygun olmalıdır.
🛠️ Bakım İpuçları
- Temizlik, inceleme veya bakım işlemlerinden önce ilgili güç veya hizmet kaynağının bağlantısını kesin.
- Üretimden sonra işleme haznesini ve ürünle temas eden yüzeyleri temizleyin.
- Hazne ve ilgili bileşenlerdeki yağ, gıda kalıntıları ve diğer birikintileri temizleyin.
- Kapı contalarını ve bağlantı parçalarını düzenli olarak aşınma veya hasar açısından kontrol edin.
- Buharlı ısıtma versiyonu için, buhar bağlantılarını ve ilgili bileşenleri düzenli olarak kontrol edin.
- Elektrikli ısıtma versiyonu için, üreticinin bakım talimatlarına uygun olarak ısıtma ve elektrikli bileşenleri kontrol edin.
- Hazneyi, arabayı ve çevresindeki çalışma alanını temiz ve kuru tutun.
Sık Sorulan Teknik Sorular
S: NWYX-1000 tütsüleme makinesinin kapasitesi nedir?
C: NWYX-1000 modelinin parti başına üretim kapasitesi 1000 kg’dır. Hem buharlı ısıtmalı hem de elektrikli ısıtmalı versiyonların üretim kapasitesi aynıdır.
S: NWYX-1000 modeli buharlı ve elektrikli ısıtma seçenekleriyle sunuluyor mu?
C: Evet. NWYX-1000 modeli, buharlı ısıtma ve elektrikli ısıtma olmak üzere iki farklı ısıtma konfigürasyonunda sunulmaktadır. Model numarası NWYX-1000 olarak kalırken, ısıtma sistemi ve ilgili teknik özellikler farklıdır.
S: NWYX-1000 buharlı ısıtma sisteminin toplam gücü ne kadardır?
C: Buharlı ısıtma versiyonunun toplam gücü 25,18 kW’tır. Bu versiyon, 0,4–0,6 MPa aralığında yüksek basınçlı buhar ve ≤0,1 MPa düşük basınç gerektirir.
S: NWYX-1000 elektrikli ısıtıcının toplam gücü nedir?
C: Elektrikli ısıtma versiyonunun toplam gücü 97,18 kW’tır ve buharlı beslemeye ihtiyaç duymaz.
S: NWYX-1000 modelinin belirtilen maksimum sıcaklığı nedir?
C: Belirtilen hazne sıcaklığı, buharlı ısıtma versiyonu için 110°C’nin altında, elektrikli ısıtma versiyonu için ise 150°C’nin altındadır.
S: NWYX-1000 modelinin boyutları ve ağırlığı nedir?
C: Belirtilen çift kapılı boyutlar 3700 × 2500 × 3100 mm olup, geçiş boyutları ise 2060 × 4750 × 3100 mm’dir. Standart asma arabasının boyutları 1013 × 1060 × 1700 mm'dir ve makinenin ağırlığı yaklaşık 3600 kg'dır.
S: Hangi NWYX-1000 ısıtma konfigürasyonunu seçmeliyim?
C: Bu seçim, esas olarak kurulum yerinde mevcut olan altyapıya bağlıdır. Buharlı ısıtma versiyonu için uygun bir buhar kaynağı gerekirken, elektrikli ısıtma versiyonu için ise 97,18 kW’lık toplam güç gereksinimi karşılanacak yeterli elektrik kapasitesi gereklidir.
İlgili Tütsüleme Makineleri
Newin, farklı kapasite ve konfigürasyonlarda tütsüleme ekipmanları sunmaktadır. Şunları inceleyebilirsiniz: Duman Evi diğer modelleri karşılaştırmak için kategori.
Daha düşük kapasiteli bir sigara içme uygulaması için, NWYX-250 Ticari Soğuk Tütsüleme Kabini farklı bir kapasite ve işleme yapılandırması sunar.
Diğer et işleme ekipmanları için de şu seçenekleri inceleyebilirsiniz: Et İşleme Ekipmanları kategori.
Fiyat Teklifi İsteyin
NWYX-1000 endüstriyel tütsüleme makinesiyle ilgileniyorsanız, fiyat teklifi talep ederken buharlı ısıtma mı yoksa elektrikli ısıtma mı istediğinizi belirtiniz.
Ayrıca, ihtiyaç duyduğunuz üretim kapasitesini, mevcut buhar veya elektrik kaynaklarını, ürün türünü ve kurulum gereksinimlerini belirtmeniz de faydalı olacaktır. Böylece Newin, uygulamanıza uygun NWYX-1000 konfigürasyonunu teyit edebilir.
