Wsparcie e-mailowe:
WhatsApp:
Newin YX-1000 Przemysłowa wędzarnia mięsna to wysokowydajne rozwiązanie przetwórcze zaprojektowane specjalnie z myślą o właścicielach zakładów spożywczych i kierownikach zakładów przetwórstwa mięsnego, którzy potrzebują ogromnej dziennej wydajności. Rozwiązanie to zaspokaja kluczową potrzebę uzyskania jednolitego efektu wędzenia, suszenia i barwienia w ramach jednoetapowych operacji, zapewniając jednocześnie stały, najwyższej jakości smak w produkcji masowej.
Model YX-1000, wykonany z wytrzymałych komponentów przemysłowych, charakteryzuje się wydajnością 1000 kg na partię oraz w pełni automatycznym systemem sterowania PLC. Jego solidna, czterodrzwiowa konstrukcja oraz masa własna wynosząca 3600 kg zapewniają stabilność termiczną niezbędną do ciągłego prażenia w wysokiej temperaturze do 150°C, co czyni go bezpiecznym i niezawodnym wyborem do operacji na dużą skalę.
Ta wszechstronna wędzarnia łączy w sobie funkcje suszenia, wędzenia i barwienia, dzięki czemu idealnie nadaje się do przetwarzania kiełbas, szynek, drobiu i ryb na skalę przemysłową. System ogrzewania z dwoma trybami pracy (elektrycznym lub parowym) zapewnia maksymalną elastyczność i efektywność energetyczną dostosowaną do infrastruktury energetycznej Państwa zakładu.
Od 2011 roku firma Newin jest wiodącym dostawcą profesjonalnych maszyn spożywczych. Model YX-1000 jest obsługiwany przez nasz globalny zespół wsparcia technicznego, który zapewnia pomoc przy montażu na miejscu, aby zagwarantować pomyślne wdrożenie linii produkcyjnej do przetwórstwa mięsa.
Dane techniczne
| Parametr | YX-1000 – wartość | Dlaczego to ma znaczenie |
|---|---|---|
| Pojemność partii | 1000 kg | Zoptymalizowane pod kątem zakładów przemysłowych przetwarzających codziennie tony mięsa. |
| Moc grzewcza (elektryczna) | 97,18 kW | Wysoka gęstość mocy zapewniająca szybką zmianę temperatury i spójność partii. |
| Moc grzewcza (para wodna) | 25,18 kW | Energooszczędna alternatywa dla obiektów wyposażonych w istniejące przewody parowe. |
| Zakres temperatur | Do 150°C | Uniwersalne zastosowanie do wędzenia na zimno, wędzenia na gorąco oraz pieczenia w wysokiej temperaturze. |
| Masa maszyny | 3600 kg | Oznacza wytrzymałą ramę zaprojektowaną z myślą o ponad 15-letnim okresie eksploatacji w warunkach przemysłowych. |
| Konfiguracja | Konstrukcja czterodrzwiowa | Umożliwia wydajną realizację procesów załadunku i rozładunku z wykorzystaniem dwóch wózków. |
🔍 Dlaczego model Newin YX-1000 jest liderem w branży?
- Wysoka wydajność: Model YX-1000 pozwala na przetwarzanie partii o masie 1000 kg, podczas gdy standardowe modele dostępne na rynku osiągają zazwyczaj maksymalną wydajność na poziomie 250–500 kg.
- Inteligentny system rozprowadzania powietrza: Nasz opatentowany system wentylatorów z cyrkulacją wewnętrzną zapewnia równomierne przenikanie dymu 100% we wszystkich czterech wózkach, w przeciwieństwie do nierównomiernego zabarwienia występującego w tańszych urządzeniach.
- Precyzja przemysłowych sterowników PLC: Automatyczne receptury systemu Newin zapewniają dokładność temperatury na poziomie 1,0°C, co pozwala uzyskać powtarzalne profile smakowe, niezbędne dla krajowych marek spożywczych.
📦 Sprzedaż hurtowa B2B i wycena projektów
- ✅ Minimalne zamówienie: 1 sztuka (zdecydowanie zaleca się przeprowadzenie testów fabrycznych)
- ✅ Ceny hurtowe: Skontaktuj się z nami, aby uzyskać zniżki przy zakupie co najmniej 3 sztuk w ramach projektu
- ✅ Czas realizacji: 30–40 dni roboczych na produkcję i certyfikację fabryczną
- ✅ Wysyłka: Wymagany transport pełnokontynerowy (FCL) ze względu na skalę przemysłową i masę 3,6 t
- ✅ Personalizacja: Napięcie (220 V–480 V), opcje zasilania parowego lub elektrycznego oraz lokalizacja językowa sterownika PLC
- ✅ Zapłata: Przelew bankowy (T/T), akredytywa (L/C), PayPal dla firm
Szczegółowy przegląd głównych komponentów
🌪️ Wentylator odśrodkowy z wewnętrznym obiegiem powietrza
- Marka: Przemysłowe silniki odśrodkowe do pracy w wysokich temperaturach.
- Materiał: Wzmocnione ostrza ze stali nierdzewnej, odporne na działanie substancji chemicznych i sadzy.
- Korzyść: Eliminuje miejsca nadmiernego nagrzewania i zapewnia równomierny rozkład dymu, co pozwala uzyskać jednolite zabarwienie skórki na całej partii 1000 kg produktu.
🤖 Automatyczny panel sterowania PLC z ekranem dotykowym
- Interfejs: Wielojęzyczny cyfrowy ekran dotykowy.
- Cechy: 99 programowalnych programów do suszenia, wędzenia i pieczenia.
- Korzyść: Zapewnia spójne wyniki na “poziomie eksperckim” przy minimalnym nakładzie szkoleń dla nowych pracowników.
Idealne zastosowania przemysłowe
Produkcja na masową skalę wędzonych kiełbas, hot dogów i tradycyjnych szynek delikatesowych.
Codzienne przetwarzanie tysięcy pieczonych kaczek i całych kurczaków o idealnie jednolitej barwie.
Ciągłe wędzenie na gorąco lub na zimno łososia, makreli i produktów rybnych przeznaczonych do sprzedaży w supermarketach.
“W przypadku modelu YX-1000 przepływ powietrza ma kluczowe znaczenie. Zalecamy codzienne sprawdzanie wylotu generatora dymu, aby zapobiec zatkaniu się sadzą. Ponadto raz w tygodniu należy sprawdzić napięcie paska wentylatora odśrodkowego, aby zapewnić maksymalną wydajność silnika podczas cykli przetwarzania o wysokiej wydajności, trwających 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu.”
Studium przypadku z praktyki przemysłowej
🏭 Regionalna Spółka Przetwórstwa Mięsnego – dyrektor ds. produkcji
- Czas użytkowania: 4 lata
- Dzienne wyniki: 3 partie (łącznie 3000 kg)
- Koszty utrzymania: < 2% ceny jednostkowej rocznie
- Wyniki: Konsekwentnie spełniono krajowe normy dotyczące okresu przydatności do spożycia i barwy.
💬 Opinie klientów
“Przejście na czterodrzwiowy system YX-1000 pozwoliło nam z dnia na dzień podwoić nasze moce produkcyjne. Sterowanie za pomocą sterownika PLC jest niezwykle intuicyjne, a wyniki wędzenia są najlepsze, jakie odnotowaliśmy w ciągu 15 lat działalności zakładu”.”
Często zadawane pytania
Pytanie: Czy urządzenie YX-1000 nadaje się do wędzenia ryb na zimno?
O: Tak, urządzenie Newin YX-1000 można specjalnie skonfigurować do wędzenia na zimno (w temperaturze poniżej 30°C), co jest wymagane w przypadku łososia i produktów pochodzenia wodnego. Prosimy o podanie tego wymogu w zapytaniu ofertowym dotyczącym sprzedaży hurtowej.
Pytanie: Czy urządzenie obsługuje zarówno ogrzewanie parowe, jak i elektryczne?
O: Oczywiście. Urządzenia Newin YX-1000 są dostępne w wersjach z napędem wyłącznie elektrycznym, wyłącznie parowym lub z podwójnym ogrzewaniem, co pozwala dostosować je do konkretnej infrastruktury energetycznej Państwa zakładu.
Pytanie: Jaki jest typowy czas realizacji zamówienia na wędzarnię o pojemności 1000 kg?
O: Ze względu na przemysłową skalę produkcji modelu Newin YX-1000 produkcja i testy fabryczne trwają zazwyczaj 30–40 dni roboczych od momentu zatwierdzenia projektu.
P: Czy oferujecie pomoc przy instalacji na miejscu?
O: W przypadku modelu YX-1000 firma Newin oferuje kompleksową pomoc w zakresie montażu i uruchomienia na miejscu u klienta. Nasz zespół inżynierów może udać się do Państwa zakładu, aby zapewnić pomyślne uruchomienie produkcji.
| Model | YX-1000 | YX-1000 |
| Pojemność (kg/partia) | 1000 | 1000 |
| Moc (kW) | 97.18 | 25.18 |
| Temperatura (℃) Ogrzewanie elektryczne | <150 | * |
| Temperatura (℃) Ogrzewanie parowe | * | <110 |
| Rozmiar L*W*H(mm) wersja czterodrzwiowa | 2660*3330*3100 | 2660*3330*3100 |
| waga (kg) | 3600 | 3600 |
