Newin NWYX-1000 เป็นห้องรมควันอุตสาหกรรมขนาด 1000 กิโลกรัม ที่ออกแบบมาสำหรับการแปรรูปเนื้อสัตว์และอาหารในปริมาณมาก รุ่น NWYX-1000 นี้มีให้เลือกสองระบบทำความร้อน ได้แก่ ระบบทำความร้อนด้วยไอน้ำและระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้า ทั้งสองรุ่นมีความจุการผลิต 1000 กก. แต่ระบบทำความร้อน กำลังไฟฟ้ารวม อุณหภูมิการทำงาน และข้อกำหนดด้านสาธารณูปโภคที่เกี่ยวข้องนั้นแตกต่างกัน.
ห้องรมควันนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อใช้ในกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เช่น เนื้อสัตว์ ไส้กรอก และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ปีก โดยขึ้นอยู่กับรูปแบบที่เลือก เครื่องจะใช้ระบบทำความร้อนด้วยไอน้ำหรือไฟฟ้า เพื่อสร้างสภาพความร้อนที่จำเป็นสำหรับห้องผลิต.
สำหรับผู้ซื้อที่กำลังเปรียบเทียบทั้งสองรุ่น ความแตกต่างหลักอยู่ที่แหล่งพลังงานความร้อนที่ใช้ รุ่น NWYX-1000 ที่ใช้ไอน้ำเป็นแหล่งความร้อนจำเป็นต้องมีระบบจ่ายไอน้ำ และมีกำลังไฟฟ้ารวม 25.18kW ส่วนรุ่นที่ใช้ไฟฟ้าเป็นแหล่งความร้อนมีกำลังไฟฟ้ารวม 97.18kW และไม่จำเป็นต้องมีระบบจ่ายไอน้ำ.
ข้อกำหนดทางเทคนิค
| พารามิเตอร์ | NWYX-1000 ระบบทำความร้อนด้วยไอน้ำ | NWYX-1000 ระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้า |
|---|---|---|
| แบบอย่าง | NWYX-1000 | NWYX-1000 |
| กำลังการผลิต | หนึ่งพันกิโลกรัม | หนึ่งพันกิโลกรัม |
| พลังงานทั้งหมด | 25.18 กิโลวัตต์ | 97.18 กิโลวัตต์ |
| ไอน้ำความดันสูง | 0.4–0.6 MPa | / |
| ไอน้ำความดันต่ำ | ≤0.1 MPa | / |
| อุณหภูมิในห้อง | <110°C | <150°C |
| รถเข็นแขวนแบบมาตรฐาน | 1013 × 1060 × 1700 มม. | 1013 × 1060 × 1700 มม. |
| ขนาดประตูสองบาน | 3700 × 2500 × 3100 มม. | 3700 × 2500 × 3100 มม. |
| ขนาดช่องผ่าน | 2060 × 4750 × 3100 มม. | 2060 × 4750 × 3100 มม. |
| น้ำหนัก | 3,600 กิโลกรัม | 3,600 กิโลกรัม |
ความจุการประมวลผลแบบเป็นชุด 1,000 กิโลกรัม
เครื่อง NWYX-1000 มีกำลังการผลิต 1,000 กิโลกรัมต่อรอบ กำลังการผลิตนี้ใช้ได้กับทั้งรุ่นที่ใช้ไอน้ำและรุ่นที่ใช้ไฟฟ้า.
ด้วยความสามารถนี้ NWYX-1000 จึงเหมาะสำหรับการผลิตในปริมาณใหญ่ ซึ่งต้องการการประมวลผลแบบเป็นชุดสำหรับเนื้อสัตว์ ไส้กรอก สัตว์ปีก และผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ ที่เหมาะสม.
สองรูปแบบระบบทำความร้อนสำหรับรุ่นเดียวกัน
เครื่อง NWYX-1000 มีให้เลือกทั้งแบบใช้ระบบทำความร้อนด้วยไอน้ำและแบบใช้ระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้า รุ่นของเครื่องยังคงเป็น NWYX-1000 แต่ระบบทำความร้อนและพารามิเตอร์ทางเทคนิคที่เกี่ยวข้องจะแตกต่างกัน.
ระบบทำความร้อนด้วยไอน้ำ: ระบบที่ใช้ไอน้ำให้ความร้อนมีกำลังรวม 25.18 kW ระบบนี้ต้องการแหล่งจ่ายไอน้ำในช่วงความดันสูง 0.4–0.6 MPa และช่วงความดันต่ำ ≤0.1 MPa อุณหภูมิภายในห้องที่กำหนดไว้ต่ำกว่า 110°C.
รุ่นใช้ระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้า: ระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้ามีกำลังรวม 97.18 kW สำหรับรุ่นนี้ ไม่จำเป็นต้องระบุค่าความดันไอน้ำ และอุณหภูมิภายในห้องที่กำหนดไว้ต่ำกว่า 150°C.
การตั้งค่าระบบทำความร้อนด้วยไอน้ำ
รุ่นที่ใช้ระบบทำความร้อนด้วยไอน้ำได้รับการออกแบบมาสำหรับสถานที่ที่มีระบบจ่ายไอน้ำที่เหมาะสมอยู่แล้ว กำลังรวมของรุ่นนี้อยู่ที่ 25.18 kW โดยต้องการความดันไอน้ำสูงระหว่าง 0.4–0.6 MPa และความดันต่ำไม่เกิน 0.1 MPa.
อุณหภูมิห้องที่กำหนดสำหรับเครื่อง NWYX-1000 ที่ใช้ไอน้ำให้ความร้อนนั้นต่ำกว่า 110°C ก่อนการติดตั้ง ควรตรวจสอบระบบไอน้ำที่มีอยู่ให้สอดคล้องกับข้อกำหนดเหล่านี้.
ระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้า
รุ่นที่ใช้ระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้าใช้ระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้าแทนระบบจ่ายไอน้ำ กำลังไฟฟ้ารวมอยู่ที่ 97.18 kW และอุณหภูมิภายในห้องที่กำหนดไว้ต่ำกว่า 150°C.
สามารถพิจารณาการตั้งค่านี้ได้เมื่อโรงงานแปรรูปต้องการใช้ห้องรมควันที่ให้ความร้อนด้วยไฟฟ้า หรือไม่มีระบบโครงสร้างพื้นฐานสำหรับไอน้ำที่จำเป็น.
รถเข็นแขวนแบบมาตรฐาน
ทั้งสองรูปแบบการติดตั้งระบบทำความร้อน NWYX-1000 ใช้ขนาดมาตรฐานของรถเข็นแขวนเดียวกัน คือ 1013 × 1060 × 1700 มม.
การจัดวางรถเข็นนี้ออกแบบมาเพื่อใช้ในการบรรทุกและเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์ภายในห้องรมควันระหว่างขั้นตอนการผลิต การจัดวางการบรรทุกจริงควรกำหนดตามประเภทผลิตภัณฑ์และกระบวนการผลิต.
การจัดวางห้องอุตสาหกรรมขนาดใหญ่
เครื่อง NWYX-1000 มีขนาดห้องโดยรวมที่เหมือนกันสำหรับทั้งสองรูปแบบการให้ความร้อน ขนาดประตูคู่ที่ระบุไว้คือ 3700 × 2500 × 3100 มม. ส่วนขนาดช่องผ่านคือ 2060 × 4750 × 3100 มม.
ด้วยน้ำหนักเครื่องประมาณ 3600 กก. NWYX-1000 จึงต้องการพื้นที่ติดตั้งที่เหมาะสมและมาตรการจัดการที่เหมาะสมระหว่างการวางตำแหน่งและการติดตั้ง.
การใช้งานที่เหมาะสม
เครื่อง NWYX-1000 สามารถใช้สำหรับการผลิตในปริมาณมากของผลิตภัณฑ์เนื้อและอาหารต่าง ๆ ได้ เช่น:
- ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
- ไส้กรอก
- ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ปีก
- ผลิตภัณฑ์เนื้อรมควัน
- ผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ ที่เหมาะสม ซึ่งจำเป็นต้องผ่านกระบวนการให้ความร้อนและรมควันอย่างควบคุม
การตั้งค่ากระบวนการที่เหมาะสมจะขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ สภาพกระบวนการที่ต้องการ และวิธีการให้ความร้อนที่เลือก.
การเลือกระหว่างระบบทำความร้อนด้วยไอน้ำและระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้า
ทั้งสองรุ่นของ NWYX-1000 มีหมายเลขรุ่น ความสามารถในการผลิต ขนาดของรถเข็น ขนาดของห้อง และน้ำหนักที่เหมือนกัน ความแตกต่างหลักอยู่ที่ระบบทำความร้อน.
| ข้อพิจารณา | ระบบทำความร้อนด้วยไอน้ำ | ระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้า |
|---|---|---|
| วิธีการให้ความร้อน | Steam | ไฟฟ้า |
| กำลังการผลิต | หนึ่งพันกิโลกรัม | หนึ่งพันกิโลกรัม |
| พลังงานทั้งหมด | 25.18 กิโลวัตต์ | 97.18 กิโลวัตต์ |
| ไอน้ำความดันสูง | 0.4–0.6 MPa | ไม่จำเป็น |
| ไอน้ำความดันต่ำ | ≤0.1 MPa | ไม่จำเป็น |
| อุณหภูมิในห้อง | <110°C | <150°C |
สำหรับสถานที่ที่มีระบบไอน้ำที่เหมาะสมอยู่แล้ว สามารถพิจารณาใช้ระบบทำความร้อนด้วยไอน้ำได้ ส่วนในกรณีที่ไม่มีโครงสร้างพื้นฐานของระบบไอน้ำและต้องการใช้ระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้า ระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้าเป็นทางเลือกหนึ่ง โดยใช้กำลังไฟฟ้ารวม 97.18kW.
ข้อกำหนดด้านการติดตั้งและระบบสาธารณูปโภค
ควรตรวจสอบการตั้งค่าระบบทำความร้อนก่อนการติดตั้ง เนื่องจากทั้งสองรุ่นมีความต้องการด้านสาธารณูปโภคที่แตกต่างกัน.
สำหรับรุ่นที่ใช้ระบบทำความร้อนด้วยไอน้ำ ระบบไอน้ำที่มีอยู่ต้องเป็นไปตามข้อกำหนดด้านความดันสูงและความดันต่ำที่กำหนดไว้ ส่วนสำหรับรุ่นที่ใช้ระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้า การติดตั้งต้องมีความจุไฟฟ้าเพียงพอสำหรับความต้องการกำลังไฟฟ้ารวม 97.18kW.
พื้นที่ติดตั้งควรมีขนาดที่เพียงพอสำหรับเครื่องที่มีขนาด 3700 × 2500 × 3100 มม. สำหรับแบบประตูคู่ และ 2060 × 4750 × 3100 มม. สำหรับแบบผ่านตรง ตามรูปแบบการติดตั้งที่เลือก.
🛠️ เคล็ดลับการดูแลรักษา
- ก่อนดำเนินการทำความสะอาด ตรวจสอบ หรือบำรุงรักษา ให้ตัดการจ่ายไฟฟ้าหรือแหล่งพลังงานที่เกี่ยวข้องก่อน.
- ทำความสะอาดห้องประมวลผลและพื้นผิวที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์หลังการผลิต.
- ทำความสะอาดคราบน้ำมัน คราบอาหาร และสิ่งสกปรกอื่นๆ ที่สะสมอยู่ในห้องเครื่องและชิ้นส่วนที่เกี่ยวข้อง.
- ตรวจสอบซีลประตูและอุปกรณ์ติดตั้งอย่างสม่ำเสมอ เพื่อตรวจหาการสึกหรอหรือความเสียหาย.
- สำหรับรุ่นที่ใช้ระบบทำความร้อนด้วยไอน้ำ ให้ตรวจสอบการเชื่อมต่อระบบไอน้ำและส่วนประกอบที่เกี่ยวข้องอย่างสม่ำเสมอ.
- สำหรับรุ่นที่ใช้ระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้า ให้ตรวจสอบระบบทำความร้อนและชิ้นส่วนไฟฟ้าตามคู่มือการบำรุงรักษาของผู้ผลิต.
- รักษาห้องทำงาน รถเข็น และพื้นที่ทำงานรอบข้างให้สะอาดและแห้ง.
คำถามทางเทคนิคที่มักถูกถามบ่อย
คำถาม: ความจุของห้องรมควัน NWYX-1000 เป็นเท่าใด?
A: NWYX-1000 มีกำลังการผลิต 1,000 กิโลกรัมต่อรอบ ทั้งรุ่นที่ใช้ระบบทำความร้อนด้วยไอน้ำและรุ่นที่ใช้ระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้า มีกำลังการผลิตเท่ากัน.
ถาม: NWYX-1000 มีรุ่นที่ใช้ระบบทำความร้อนด้วยไอน้ำและไฟฟ้าหรือไม่?
A: ใช่ครับ NWYX-1000 มีให้เลือกสองแบบระบบทำความร้อน ได้แก่ ระบบทำความร้อนด้วยไอน้ำและระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้า โดยหมายเลขรุ่นยังคงเป็น NWYX-1000 แต่ระบบทำความร้อนและข้อมูลทางเทคนิคที่เกี่ยวข้องจะแตกต่างกัน.
คำถาม: กำลังรวมของเครื่องทำความร้อนด้วยไอน้ำ NWYX-1000 คือเท่าใด?
A: รุ่นที่ใช้ระบบทำความร้อนด้วยไอน้ำมีกำลังรวม 25.18 kW โดยต้องการช่วงความดันไอน้ำสูงระหว่าง 0.4–0.6 MPa และความดันต่ำไม่เกิน 0.1 MPa.
ถาม: กำลังไฟฟ้ารวมของเครื่องทำความร้อนไฟฟ้า NWYX-1000 คือเท่าไร?
A: รุ่นที่ใช้ระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้ามีกำลังรวม 97.18 kW และไม่จำเป็นต้องมีระบบจ่ายไอน้ำ.
คำถาม: อุณหภูมิสูงสุดที่กำหนดไว้สำหรับ NWYX-1000 คือเท่าใด?
A: อุณหภูมิภายในห้องที่กำหนดไว้ต่ำกว่า 110°C สำหรับรุ่นที่ใช้ระบบทำความร้อนด้วยไอน้ำ และต่ำกว่า 150°C สำหรับรุ่นที่ใช้ระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้า.
ถาม: NWYX-1000 มีขนาดและน้ำหนักเท่าใด?
A: ขนาดประตูคู่ที่ระบุไว้คือ 3700 × 2500 × 3100 มม. และขนาดช่องผ่านคือ 2060 × 4750 × 3100 มม. รถเข็นแขวนมาตรฐานมีขนาด 1013 × 1060 × 1700 มม. และเครื่องมีน้ำหนักประมาณ 3600 กก.
คำถาม: ผมควรเลือกรูปแบบการทำความร้อน NWYX-1000 แบบใด?
A: การเลือกนั้นขึ้นอยู่กับหลักๆ ที่ระบบสาธารณูปโภคที่มีอยู่ที่สถานที่ติดตั้ง รุ่นที่ใช้ระบบทำความร้อนด้วยไอน้ำจำเป็นต้องมีระบบจ่ายไอน้ำที่เหมาะสม ส่วนรุ่นที่ใช้ระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้าจำเป็นต้องมีความจุไฟฟ้าที่เพียงพอสำหรับกำลังไฟฟ้ารวม 97.18kW ตามสเปกที่กำหนด.
เครื่องทำอาหารแบบรมควันที่เกี่ยวข้อง
Newin มีอุปกรณ์ห้องรมควันในหลายขนาดและความสามารถต่าง ๆ คุณสามารถดูรายละเอียดได้ บ้านรมควัน หมวดหมู่เพื่อเปรียบเทียบกับรุ่นอื่น ๆ.
สำหรับงานสูบบุหรี่ที่มีความจุน้อยลง, NWYX-250 เครื่องรมควันเย็นแบบเชิงพาณิชย์ มีความจุและโครงสร้างการประมวลผลที่ต่างกัน.
สำหรับอุปกรณ์แปรรูปเนื้อสัตว์อื่นๆ คุณยังสามารถสำรวจ อุปกรณ์แปรรูปเนื้อสัตว์ หมวดหมู่.

ขอใบเสนอราคา
หากท่านสนใจเครื่องรมควันอุตสาหกรรม NWYX-1000 โปรดระบุว่าระบบทำความร้อนด้วยไอน้ำหรือระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้าเมื่อขอใบเสนอราคา.
นอกจากนี้ การระบุกำลังการผลิตที่ต้องการ แหล่งพลังงานไอน้ำหรือไฟฟ้าที่มีอยู่ ประเภทผลิตภัณฑ์ และข้อกำหนดการติดตั้ง ก็จะเป็นประโยชน์เช่นกัน Newin จะสามารถยืนยันการกำหนดค่า NWYX-1000 ที่เหมาะสมสำหรับการใช้งานของคุณได้.


