Dukungan Email:
WhatsApp:
Newin YX-1000 Ruang Pengasapan Daging Industri merupakan solusi pemrosesan berkapasitas tinggi yang dirancang khusus untuk pemilik pabrik makanan dan manajer pabrik pengolahan daging yang membutuhkan kapasitas produksi harian yang sangat besar. Solusi ini memenuhi kebutuhan mendesak akan proses pengasapan, pengeringan, dan pewarnaan yang seragam dalam satu tahap operasi, sekaligus memastikan cita rasa premium yang konsisten untuk produksi massal.
Dibuat dengan komponen industri kelas berat, YX-1000 memiliki kapasitas 1000 kg per batch dan sistem kontrol PLC yang sepenuhnya otomatis. Desain empat pintunya yang kokoh serta berat bersih 3.600 kg memberikan stabilitas termal yang diperlukan untuk proses pemanggangan bersuhu tinggi secara terus-menerus hingga 150°C, menjadikannya pilihan yang aman dan andal untuk operasi skala besar.
Rumah pengasapan serba guna ini menggabungkan fungsi pengeringan, pengasapan, dan pewarnaan, sehingga sangat cocok untuk mengolah sosis, ham, unggas, dan ikan dalam skala industri. Sistem pemanasan dua mode (listrik atau uap) memungkinkan fleksibilitas maksimal dan efisiensi energi yang disesuaikan dengan infrastruktur utilitas pabrik Anda.
Sejak tahun 2011, Newin telah menjadi pemasok terkemuka mesin-mesin makanan profesional. Mesin YX-1000 didukung oleh tim dukungan teknis global kami, yang menyediakan bantuan pemasangan di lokasi untuk memastikan lini produksi pengolahan daging Anda dapat beroperasi dengan lancar.
Spesifikasi Teknis
| Parameter | Nilai YX-1000 | Mengapa Ini Penting |
|---|---|---|
| Kapasitas Batch | 1.000 kg | Dioptimalkan untuk pabrik berskala industri yang mengolah berton-ton daging setiap hari. |
| Daya Pemanas (Listrik) | 97,18 kW | Kepadatan daya yang tinggi untuk peningkatan suhu yang cepat dan konsistensi hasil produksi. |
| Daya Pemanas (Uap) | 25,18 kW | Alternatif hemat energi untuk fasilitas yang sudah memiliki saluran uap. |
| Rentang Suhu | Hingga 150°C | Sangat serbaguna untuk pengasapan dingin, pengasapan panas, dan pemanggangan bersuhu tinggi. |
| Berat Mesin | 3.600 kg | Menandakan rangka yang kokoh dan tahan lama, dirancang untuk masa pakai industri selama 15 tahun atau lebih. |
| Konfigurasi | Desain Empat Pintu | Memungkinkan alur kerja bongkar muat dengan dua troli yang efisien. |
🔍 Mengapa Newin YX-1000 Menjadi Pemimpin Industri?
- Kinerja Berkapasitas Tinggi: YX-1000 mampu memproses 1.000 kg per batch, sedangkan model komersial standar umumnya hanya mampu memproses maksimal 250 kg–500 kg.
- Distribusi Udara Cerdas: Sistem kipas sirkulasi internal kami yang telah dipatenkan memastikan penetrasi asap 100% merata ke seluruh keempat troli, berbeda dengan hasil pewarnaan yang tidak merata pada unit-unit yang lebih murah.
- Ketepatan PLC Industri: Resep otomatis Newin menawarkan akurasi suhu sebesar 1,0°C untuk menghasilkan profil rasa yang konsisten, yang sangat penting bagi merek makanan nasional.
📦 Harga Grosir B2B & Harga Proyek
- ✅ Jumlah Pesanan Minimum (MOQ): 1 unit (Sangat disarankan untuk melakukan pengujian di pabrik)
- ✅ Harga Grosir: Hubungi kami untuk mendapatkan diskon khusus proyek untuk pembelian 3 unit atau lebih
- ✅ Waktu Tunggu: 30–40 hari kerja untuk proses produksi dan sertifikasi pabrik
- ✅ Pengiriman: Diperlukan pengiriman Full Container Load (FCL) karena skala industri dan berat 3,6 ton
- ✅ Kustomisasi: Tegangan (220 V–480 V), pilihan uap/listrik, dan pelokalan bahasa PLC
- ✅ Pembayaran: Transfer Bank (T/T), Surat Kredit (L/C), PayPal Komersial
Gambaran Umum Terperinci tentang Komponen Utama
🌪️ Kipas Sentrifugal dengan Aliran Udara Internal
- Merek: Motor Sentrifugal Industri Bertahan Suhu Tinggi.
- Bahan: Pisau baja tahan karat yang diperkuat agar tahan terhadap bahan kimia dan jelaga.
- Keuntungan: Menghilangkan titik-titik panas dan memastikan distribusi asap yang merata untuk menghasilkan warna kulit yang seragam pada 1000 kg produk.
🤖 Panel Kontrol Otomatis PLC dengan Layar Sentuh
- Antarmuka: Layar sentuh digital multibahasa.
- Fitur: 99 resep yang dapat disesuaikan untuk pengeringan, pengasapan, dan pemanggangan.
- Keuntungan: Memungkinkan hasil yang konsisten pada “tingkat ahli” dengan pelatihan minimal yang diperlukan bagi staf baru.
Aplikasi Industri yang Ideal
Produksi skala besar sosis asap, hot dog, dan ham deli tradisional.
Setiap hari memproses ribuan bebek panggang dan ayam utuh dengan konsistensi warna yang sempurna.
Proses pengasapan panas atau dingin secara berkelanjutan terhadap salmon, makarel, dan produk perikanan lainnya untuk didistribusikan ke supermarket.
“Bagi YX-1000, aliran udara adalah segalanya. Kami menyarankan agar Anda memeriksa saluran keluar generator asap setiap hari untuk mencegah penyumbatan akibat jelaga. Selain itu, sekali seminggu, periksa ketegangan sabuk kipas sentrifugal untuk memastikan motor beroperasi dengan efisiensi maksimal selama siklus pemrosesan berdaya tinggi yang berlangsung 24 jam sehari, 7 hari seminggu.”
Studi Kasus Industri di Dunia Nyata
🏭 Perusahaan Pengemasan Daging Regional – Direktur Produksi
- Lama Penggunaan: 4 Tahun
- Produksi Harian: 3 batch (total 3.000 kg)
- Biaya Pemeliharaan: < 2% dari harga satuan per tahun
- Hasil: Secara konsisten memenuhi standar masa simpan dan warna tingkat nasional.
💬 Masukan Pelanggan
“Beralih ke sistem empat pintu YX-1000 memungkinkan kami menggandakan kapasitas produksi dalam semalam. Kontrol PLC-nya sangat intuitif, dan hasil pengasapannya adalah yang terbaik yang pernah kami lihat selama 15 tahun beroperasi di pabrik ini.”
Pertanyaan yang Sering Diajukan
T: Apakah YX-1000 dapat digunakan untuk mengasapi ikan secara dingin?
A: Ya, Newin YX-1000 dapat dikonfigurasi secara khusus untuk pengasapan dingin (di bawah 30°C), yang diperlukan untuk salmon dan produk perairan. Mohon cantumkan persyaratan ini saat mengajukan permintaan penawaran grosir.
T: Apakah mesin ini mendukung pemanasan uap dan listrik?
A: Tentu saja. Unit Newin YX-1000 tersedia dalam konfigurasi listrik murni, uap murni, atau pemanasan ganda, sesuai dengan infrastruktur energi spesifik pabrik Anda.
T: Berapa lama waktu tunggu yang biasanya diperlukan untuk sebuah rumah pengasapan berkapasitas 1000 kg?
A: Karena skala industri dari Newin YX-1000, proses produksi dan pengujian di pabrik biasanya memakan waktu 30–40 hari kerja setelah konfirmasi desain.
T: Apakah Anda menyediakan layanan dukungan pemasangan di lokasi?
A: Untuk model YX-1000, Newin menyediakan layanan bantuan pemasangan dan pengoperasian awal di lokasi di seluruh dunia. Tim teknik kami dapat datang ke fasilitas Anda untuk memastikan proses awal produksi berjalan lancar.
| Model | YX-1000 | YX-1000 |
| Kapasitas (kg/batch) | 1000 | 1000 |
| Daya (kW) | 97.18 | 25.18 |
| Suhu (℃) Pemanasan listrik | <150 | * |
| Suhu (℃) Pemanasan uap | * | <110 |
| Ukuran L*W*H(mm) empat pintu | 2660*3330*3100 | 2660*3330*3100 |
| Berat (kg) | 3600 | 3600 |
