Промышленная электрическая овощерезка HLC-300A
Newin HLC-300A Промышленная машина для нарезки овощей Измельчает, шинкует, натирает и нарезает кубиками в одном компактном устройстве. Пять сменных режущих головок заменяются менее чем за 30 секунд (инструменты не требуются). Предназначено для ресторанов, школьных столовых, центральных кухонь и небольших линий пищевой промышленности, которым требуется 200-600 кг подготовленной продукции за смену. Являясь ключевой частью нашей продукции. машина для измельчения овощей В линейке HLC-300A заменяет 3-4 станции ручной подготовки, при этом затраты на оплату труда значительно ниже.
Корпус изготовлен из анодированного алюминиевого сплава (пищевого качества, коррозионностойкого согласно стандарту GB 4806). Лезвия выполнены из нержавеющей стали SUS420J2, закаленной до 52 HRC. Магнитный предохранительный выключатель мгновенно отключает двигатель при поднятии крышки подачи — без обходного пути и возможности отключения. Такой подход к конструкции отличает его от стандартных аналогов. коммерческие овощерезки которые основаны на механических микропереключателях, склонных к усталостному разрушению через 6-8 месяцев.
В стандартную комплектацию каждого устройства входят три диска для натирания (3 мм/4 мм/7 мм) и два режущих диска (2 мм/4 мм). Это позволяет нарезать соломкой, крупно измельчать, мелко нарезать кубиками и нарезать листовым способом. Твердые овощи, такие как морковь и картофель, обрабатываются со скоростью примерно 100 кг/ч на один комплект дисков. Мягкие продукты (помидоры, спелые фрукты) могут помяться — эта машина для них не предназначена. Покупатели, желающие приобрести купить оборудование для нарезки овощей оптом Можно заказать лезвия нестандартных размеров для конкретных региональных видов продукции.

Технические характеристики
| Параметр | HLC-300A | Почему это важно |
|---|---|---|
| Модель | HLC-300A | Определяет точную конфигурацию для заказа запасных частей и совместимость лезвий. |
| Власть | 550 Вт | Достаточный крутящий момент для корнеплодов (морковь, картофель) без остановки двигателя; потребляет всего 2,5 А при напряжении 220 В. |
| Напряжение | 220 В/50 Гц или 110 В/60 Гц | Заводская настройка без дополнительной платы в соответствии с энергосетью страны назначения; исключает необходимость приобретения трансформатора покупателем. |
| Конфигурация лезвия | 5 сменных режущих головок | Одна машина выполняет функции нарезки ломтиками, измельчения, натирания на терке и шинковки — она заменяет 3 отдельных устройства, выполняющих только одну функцию. |
| Решётчатые диски | 3 мм (H3), 4 мм (H4), 7 мм (H7) | Мелкая терка 3 мм для приготовления гарниров, 7 мм для картофельных оладий и салата из капусты — покрывает 90% потребностей в коммерческой терке. |
| Отрезные диски | 2 мм (P2), 4 мм (P4) | Нарезка соломкой 2 мм подходит для жарки в воке, 4 мм — для картофеля фри, а для более толстой нарезки — также. |
| Материал | Корпус из анодированного алюминия + лезвия из нержавеющей стали SUS420J2 | Алюминиевый корпус устойчив к коррозии, вызванной лимонной кислотой при контакте с лимоном/томатами; сталь 420J2 сохраняет остроту лезвия более 800 часов работы. |
| Вес нетто | 22,2 кг | Достаточно лёгкий, чтобы один оператор мог легко переместить его на прилавке; достаточно устойчивый, чтобы противостоять вибрации и смещению во время непрерывной работы. |
| Размеры | 540 × 310 × 550 мм | Подходит для стандартных профессиональных разделочных столов шириной 600 мм; занимает меньше места, чем обычная решетка для противней размером 1/1 GN. |
Newin HLC-300A против стандартных овощерезок промышленного производства
| Метрическая система | Newin HLC-300A | Отраслевой стандарт |
|---|---|---|
| Тип предохранительного выключателя | Магнитная блокировка (бесконтактная) | Механический микропереключатель |
| Срок службы переключателя | Более 100 000 циклов открытия/закрытия | 30 000 циклов (усталость от контакта через 6-8 месяцев) |
| Твердость лезвия | 52 HRC (SUS420J2, закаленная в масле) | 45-48 HRC (стандартная нержавеющая сталь 304) |
| Стандарт материалов кузова | Анодированный алюминий в соответствии со стандартом GB 4806 для контакта с пищевыми продуктами. | Корпус из необработанного алюминия или АБС-пластика. |
| Настройка напряжения | Бесплатная заводская настройка (220 В или 110 В) | Покупатель должен приобрести внешний трансформатор. |
Информация о B2B-заказах
| минимальный заказ | 1 единица (принимается заказ образца) |
| Многоуровневое ценообразование | 1-9 единиц: прейскурантная цена / 10-49 единиц: скидка 8% / 50+ единиц: скидка 12% |
| Время выполнения | Образцы: 3-5 дней / Крупные партии: 7-15 дней |
| Перевозки | Экспресс-доставка (DHL/FedEx/UPS) для образцов; морская перевозка (FCL/LCL) для сыпучих грузов. |
| Настройка | Напряжение, размеры лезвий, нанесение логотипа (минимальный заказ 10 штук для OEM-цвета). |
| Условия оплаты | Банковский перевод (30% — предоплата, 70% — оплата перед отгрузкой), PayPal (только для образцов), Western Union. |

Идеальные приложения
Ежедневная подготовка 50-200 кг овощей. Нарезка соломкой и кубиками улучшает внешний вид блюда и сокращает время приготовления.
За один прием пищи можно накормить от 300 до 1000 посетителей. Один оператор перерабатывает более 500 кг капусты, картофеля и моркови менее чем за 90 минут.
Стандартизированные размеры нарезки обеспечивают контроль порций на предприятиях, расположенных в разных местах. Диски толщиной 2 мм и 4 мм покрывают продукцию, соответствующую требованиям стандартных операционных процедур (СОП), для распределения при приготовлении пищи.
Подготовка свежих овощей для шведского стола. Быстрая смена дисков между окнами обслуживания — измельчение салата, нарезка огурцов кубиками, натирание моркови в течение 5 минут.
Промойте и высушите все диски в течение 10 минут после использования. Растительный сок (особенно корнеплодов) содержит ферменты, которые окисляют кромки лезвий — 15-минутная задержка сокращает интервал первой заточки с 800 до ~500 часов. Полностью открывайте и закрывайте крышку магнитного предохранительного выключателя один раз за смену, чтобы предотвратить скопление пыли на контакте геркона. Не смазывайте подшипник двигателя снаружи — он герметичен на весь срок службы. Если объем производства падает на 15%+ по сравнению с базовым уровнем, сначала проверьте кромку лезвия (а не двигатель). Затупившиеся лезвия заставляют двигатель работать с большей нагрузкой и снижают производительность. Заточите или замените лезвия до того, как нагрузка на двигатель приведет к усталости обмотки.
Часто задаваемые вопросы
В: Какие овощи может нарезать HLC-300A?
A: Модель Newin HLC-300A подходит для картофеля, моркови, огурцов, цуккини, лука, сельдерея, капусты, яблок и большинства овощей от твердого до среднего размера. Мягкие продукты, такие как помидоры, могут помяться — это устройство предназначено для овощей с жесткой структурой, а не для нежных фруктов.
В: Можно ли приобрести дополнительные комплекты лезвий для овощерезки?
A: Модель Newin HLC-300A поддерживает дополнительные диски для натирания и резки всех стандартных размеров (H3/H4/H7/P2/P4). Возможно изготовление дисков нестандартных размеров для конкретных региональных продуктов при минимальном заказе 20 комплектов на размер. Для уточнения цен свяжитесь с менеджером по работе с клиентами.
В: Насколько легко чистить HLC-300A?
A: Модель Newin HLC-300A отличается возможностью разборки без инструментов — все пять режущих головок, подающий желоб и разгрузочная пластина снимаются менее чем за 60 секунд. Моющиеся компоненты можно промывать водой. Корпус двигателя протирается влажной тканью; не погружайте его в воду.
В: Подходит ли аппарат HLC-300A для обработки очень твердых овощей, таких как тыква?
A: Модель Newin HLC-300A подходит для овощей средней твердости. Сырая тыква и мускатная кабачка превышают допустимый крутящий момент двигателя мощностью 550 Вт на диске для нарезки соломкой толщиной 2 мм — в этом случае используйте диск для натирания толщиной 7 мм или обратитесь в компанию Newin за рекомендациями по моделям для более тяжелых условий эксплуатации (например, серия QSJ-A с двигателем мощностью 1,1 кВт).
В: Можно ли приобрести овощерезку для малого бизнеса с напряжением 110 В?
A: Модель Newin HLC-300A может быть сконфигурирована на заводе под напряжение 110 В/60 Гц без дополнительной платы. Укажите напряжение назначения при оформлении заказа; трансформатор со стороны покупателя не требуется.


Электрическая машина для измельчения овощей, лука, сельдерея, 9 л








