การสนับสนุนทางอีเมล์:
วอทส์แอพ:
เครื่องหั่นผักไฟฟ้าเชิงพาณิชย์ รุ่น HLC-300A
Newin HLC-300A เป็นเครื่องตัดผักเชิงพาณิชย์แบบหลายฟังก์ชัน ที่ออกแบบมาสำหรับร้านอาหาร ห้องครัวบริการจัดเลี้ยง โรงอาหาร ห้องครัวกลาง และสถานประกอบการแปรรูปอาหารขนาดเล็ก เครื่องนี้สามารถดำเนินการเตรียมผักทั่วไปได้หลายประเภท เช่น การตัดเป็นแผ่น การตัดเป็นเส้น การขูด และการตัดเป็นลูกเต๋า โดยเปลี่ยนชิ้นส่วนตัด.
เครื่องนี้มาพร้อมกับหัวตัดที่สามารถเปลี่ยนได้ 5 หัว ซึ่งประกอบด้วยดิสก์ตัดแบบกริด 3 หัว ในขนาด 3 มม., 4 มม. และ 7 มม. และดิสก์ตัด 2 หัว ในขนาด 2 มม. และ 4 มม. ซึ่งช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานสามารถเลือกวิธีการตัดและขนาดที่เหมาะสมได้ตามวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ต้องการ.
ด้วยมอเตอร์กำลัง 550W ตัวเครื่องขนาดกะทัดรัด 540 × 310 × 550 มม. และน้ำหนักสุทธิ 22.2 กก. HLC-300A ได้รับการออกแบบมาเพื่อใช้ในกระบวนการเตรียมผักเชิงพาณิชย์ ซึ่งต้องการฟังก์ชันการตัดหลายแบบจากเครื่องเดียว.
ข้อกำหนดทางเทคนิค
| พารามิเตอร์ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| แบบอย่าง | เอชแอลซี-300เอ |
| พลัง | 550W |
| แรงดัน / ความถี่ | 220V / 50Hz หรือ 110V / 60Hz |
| การตั้งค่าเครื่องตัด | หัวตัดแบบถอดเปลี่ยนได้ 5 แบบ |
| แผ่นตะแกรง | 3 มม., 4 มม., 7 มม. |
| แผ่นตัด | 2 มม., 4 มม. |
| วัสดุตัวเครื่อง | อัลลูมิเนียมอัลลอยที่ผ่านกระบวนการอโนไดซ์ |
| วัสดุใบมีด | เหล็กสแตนเลส SUS420J2 |
| น้ำหนักสุทธิ | 22.2 กก. |
| ขนาดเครื่อง | 540 × 310 × 550 มม. |
หัวตัด 5 หัวที่สามารถเปลี่ยนได้
เครื่อง HLC-300A ใช้ชิ้นส่วนตัดที่สามารถเปลี่ยนได้ ทำให้เครื่องเดียวกันสามารถปรับแต่งให้เหมาะสมกับงานเตรียมผักต่าง ๆ ได้ การตั้งค่ามาตรฐานประกอบด้วยแผ่นขูดสามแผ่นและแผ่นตัดสองแผ่น.
แผ่นตัดมีขนาด 3 มม., 4 มม. และ 7 มม. ส่วนแผ่นตัดมีขนาด 2 มม. และ 4 มม. ผู้ใช้งานสามารถเลือกเครื่องตัดที่เหมาะสมตามชนิดผัก รูปแบบการตัดที่ต้องการ และข้อกำหนดในการเตรียมอาหาร.
การหั่นเป็นชิ้นบาง การสับเป็นเส้น การขูด และการหั่นเป็นลูกเต๋า
เครื่อง HLC-300A ได้รับการออกแบบมาเพื่อใช้ในงานตัดผักเชิงพาณิชย์ที่นิยมใช้กันหลายประเภท โดยขึ้นอยู่กับหัวตัดที่เลือกใช้ เครื่องนี้สามารถใช้สำหรับการตัดเป็นแผ่น การสับเป็นเส้น การขูด และการตัดเป็นลูกเต๋าได้.
การจัดวางแบบหลายฟังก์ชันนี้สามารถเป็นประโยชน์สำหรับห้องครัวที่เตรียมผักหลายชนิดและต้องการขนาดการตัดที่แตกต่างกันในการเตรียมอาหารประจำวัน ผลลัพธ์การตัดจริงขึ้นอยู่กับชิ้นส่วนการตัดที่เลือกและคุณสมบัติของวัตถุดิบ.
ผักที่มีความแข็งพอเหมาะและแข็งปานกลาง ได้แก่ มันฝรั่ง แครอท แตงกวา ซูกินี หัวหอม ขึ้นฉ่าย และกะหล่ำปลี ส่วนผักที่นิ่มอาจต้องดูแลเป็นพิเศษ เนื่องจากการหั่นอาจให้ผลลัพธ์ที่แตกต่างกันไปตามสภาพและเนื้อสัมผัสของวัตถุดิบ.
มอเตอร์ 550W สำหรับการเตรียมผักในภาคธุรกิจ
เครื่อง HLC-300A ติดตั้งมอเตอร์กำลัง 550W สำหรับการตัดผัก มอเตอร์นี้ขับเคลื่อนชุดตัดที่เลือกไว้ ในขณะที่ผู้ปฏิบัติงานป้อนผักเข้าไปในเครื่อง.
ประสิทธิภาพการแปรรูปจริงขึ้นอยู่กับประเภทผัก ขนาด ปริมาณความชื้น วิธีการตัด และสภาพการทำงาน ดังนั้น ความสามารถในการผลิตควรได้รับการประเมินตามวัตถุดิบเฉพาะและรูปแบบการตัดที่จำเป็นสำหรับการใช้งานของคุณ.
รูปแบบการจัดวางเชิงพาณิชย์ที่กะทัดรัด
เครื่องมีขนาด 540 × 310 × 550 มม. และน้ำหนักสุทธิ 22.2 กก. ด้วยโครงสร้างที่ค่อนข้างกะทัดรัด ทำให้เครื่องนี้เหมาะสำหรับพื้นที่เตรียมอาหารเชิงพาณิชย์ที่มีพื้นที่ทำงานจำกัด.
เครื่อง HLC-300A สามารถวางไว้ในพื้นที่เตรียมอาหารที่เหมาะสม โดยมีพื้นที่รอบเครื่องเพียงพอสำหรับการใส่ผักที่ยังไม่ผ่านการแปรรูป การเก็บผักที่ผ่านการแปรรูปแล้ว การทำความสะอาด และการบำรุงรักษาตามปกติ.
ตัวเครื่องทำจากอลูมิเนียมที่ผ่านกระบวนการอโนไดซ์ และส่วนตัดทำจากสแตนเลส
ตัวเครื่องหลักทำจากอัลลูมิเนียมอัลลอยที่ผ่านกระบวนการอโนไดซ์ ส่วนชิ้นส่วนตัดทำจากเหล็กสแตนเลส SUS420J2 วัสดุเหล่านี้ถูกใช้ในโครงสร้างเครื่องและชุดตัด สำหรับการใช้งานในการเตรียมผักทั่วไป.
เนื่องจากผักอาจทิ้งความชื้นและเศษอาหารไว้บนส่วนที่ตัด ดังนั้นควรทำความสะอาดหัวเครื่องตัดหลังการใช้งานและเช็ดให้แห้งก่อนเก็บรักษาหรือก่อนใช้งานครั้งต่อไป.
สวิตช์ความปลอดภัยแบบแม่เหล็ก
เครื่อง HLC-300A ใช้สวิตช์ความปลอดภัยแบบแม่เหล็กที่เชื่อมต่อกับฝาครอบช่องป้อนวัสดุ มอเตอร์ได้รับการออกแบบให้หยุดทำงานเมื่อฝาครอบถูกยกขึ้น ซึ่งช่วยป้องกันการทำงานขณะที่พื้นที่ตัดเปิดอยู่.
ผู้ปฏิบัติงานควรยังคงปฏิบัติตามขั้นตอนความปลอดภัยของเครื่องตามปกติ รวมถึงการปิดเครื่องและตัดการเชื่อมต่อแหล่งจ่ายไฟก่อนที่จะถอดชิ้นส่วนตัดออก หรือดำเนินการทำความสะอาดและบำรุงรักษา.
การใช้งานที่เหมาะสม
เครื่อง HLC-300A สามารถใช้ได้ในสภาพแวดล้อมการเตรียมอาหารเชิงพาณิชย์ ที่ต้องการวิธีการตัดผักต่าง ๆ รวมถึง:
- ร้านอาหารและโรงแรม
- โรงอาหารในโรงเรียนและโรงงาน
- ครัวกลาง
- ครัวบริการอาหาร
- ธุรกิจแปรรูปอาหารขนาดเล็ก
- พื้นที่เตรียมผักสำหรับธุรกิจ
เครื่องนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้งานที่ต้องการวิธีการตัดมากกว่าหนึ่งวิธี และต้องการใช้ชิ้นส่วนตัดที่สามารถเปลี่ยนได้ แทนที่จะใช้เครื่องแยกต่างหากสำหรับแต่ละขั้นตอนการเตรียมงาน.
การเลือกเครื่องตัดผักแบบเชิงพาณิชย์ที่เหมาะสม
เมื่อเลือกเครื่องตัดผัก ให้พิจารณาถึงชนิดผักที่ต้องการแปรรูป รูปแบบและขนาดการตัดที่ต้องการ ปริมาณงานที่คาดการณ์ไว้ และพื้นที่ติดตั้งที่มีอยู่.
เครื่อง HLC-300A เหมาะสำหรับการใช้งานที่ต้องการฟังก์ชันการตัดหลายแบบจากเครื่องเดียว หากความต้องการหลักของคุณคือการสับผักเป็นชุด แทนที่จะผลิตชิ้นผักที่มีรูปทรงเฉพาะ เช่น ชิ้นบาง แถบ หรือเส้น เครื่องสับผักแบบเชิงพาณิชย์อาจเหมาะสมกว่า.
สำหรับเครื่องสับผักแบบ batch ขนาด 10 ลิตร โปรดดูที่ Newin NW-QS810 เครื่องสับผักแบบเชิงพาณิชย์ 10 ลิตร.
สำหรับรุ่นเครื่องสับอาหารเชิงพาณิชย์ขนาด 7 ลิตรที่เล็กกว่า โปรดดูที่ Newin NW-WK-RO7 7L เครื่องสับผักแบบเชิงพาณิชย์.
สำหรับงานตัดต้นหอมเป็นเส้นแบบเฉพาะทาง, เครื่อง Newin NWXC-988 เครื่องสับต้นหอมแบบเชิงพาณิชย์ เป็นตัวเลือกอีกอย่างหนึ่ง.
คุณยังสามารถเปรียบเทียบรุ่นต่าง ๆ ในเว็บไซต์ของเราได้ เครื่องตัดผักแบบเชิงพาณิชย์ หมวดหมู่.
การติดตั้งและระบบจ่ายไฟฟ้า
เครื่อง HLC-300A มีให้เลือกในรุ่น 220V / 50Hz หรือ 110V / 60Hz โปรดตรวจสอบแรงดันไฟฟ้าและความถี่ที่ต้องการก่อนสั่งซื้อ เพื่อให้การตั้งค่าเครื่องสอดคล้องกับสถานที่ติดตั้งที่ตั้งใจไว้.
วางเครื่องบนพื้นทำงานที่มั่นคงและเรียบ มีพื้นที่เพียงพอสำหรับการใส่ผัก การเก็บผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และการถอดชิ้นส่วนเครื่องตัดออกเพื่อทำความสะอาด.
ก่อนที่จะเริ่มใช้งานเครื่อง ให้ตรวจสอบว่าหัวตัดที่เลือกไว้ได้ติดตั้งอย่างถูกต้อง และว่าฝาครอบระบบป้อนและสวิตช์ความปลอดภัยอยู่ในตำแหน่งทำงานปกติ.
🛠️ เคล็ดลับการดูแลรักษา
- ทำความสะอาดหัวตัดหลังจากใช้งานเป็นประจำ และทำความสะอาดเศษผักออกจากพื้นที่ตัด.
- ล้างส่วนประกอบที่ใช้ในการตัดและสามารถถอดออกได้ตามคำแนะนำการทำความสะอาดที่มาพร้อมเครื่อง.
- ให้เช็ดหัวตัดให้แห้งสนิทหลังการทำความสะอาด ก่อนเก็บรักษาหรือติดตั้งใหม่.
- รักษาตัวเครื่องและชิ้นส่วนไฟฟ้าให้แห้ง และอย่าจุ่มตัวเครื่องลงในน้ำ.
- ตรวจสอบชิ้นส่วนตัดอย่างสม่ำเสมอ และทำการบำรุงรักษาหรือเปลี่ยนใหม่เมื่อจำเป็น.
- ก่อนเริ่มใช้งาน ให้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสวิตช์ความปลอดภัยและฝาครอบระบบป้อนวัสดุสะอาดและทำงานได้อย่างถูกต้อง.
- ตัดการต่อแหล่งจ่ายไฟก่อนที่จะถอดหัวตัดหรือดำเนินการบำรุงรักษา.
คำถามที่พบบ่อย
ถาม: HLC-300A สามารถแปรรูปผักชนิดใดได้บ้าง?
A: เครื่อง HLC-300A สามารถใช้กับผักที่มีเนื้อแข็งและเนื้อแข็งปานกลางทั่วไป เช่น มันฝรั่ง แครอท แตงกวา ซูกินี หัวหอม เซเลรี และกะหล่ำปลี ผลลัพธ์การตัดขึ้นอยู่กับวัตถุดิบและหัวตัดที่เลือกใช้.
ถาม: HLC-300A มาพร้อมหัวตัดกี่หัว?
A: การจัดตั้งมาตรฐานประกอบด้วยหัวตัดที่สามารถเปลี่ยนได้ 5 หัว ได้แก่ แผ่นตัดแบบกริด 3 แผ่น ในขนาด 3 มม., 4 มม. และ 7 มม. รวมถึงแผ่นตัด 2 แผ่น ในขนาด 2 มม. และ 4 มม.
ถาม: HLC-300A สามารถใช้วิธีการตัดต่าง ๆ ได้หรือไม่?
A: ใช่ครับ เครื่องนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อใช้วิธีการเตรียมผักหลายแบบ รวมถึงการหั่นเป็นแผ่น การหั่นเป็นเส้น การขูด และการหั่นเป็นลูกเต๋า ขึ้นอยู่กับชิ้นส่วนตัดที่เลือกใช้.
ถาม: HLC-300A ต้องการกำลังไฟฟ้าเท่าใด?
A: HLC-300A ใช้มอเตอร์กำลัง 550W และมีให้เลือกในรุ่น 220V / 50Hz หรือ 110V / 60Hz.
ถาม: HLC-300A เหมาะสำหรับร้านอาหารและครัวกลางหรือไม่?
A: ใช่ครับ HLC-300A ได้รับการออกแบบมาเพื่อเตรียมผักในภาคธุรกิจ และสามารถใช้ได้ในร้านอาหาร โรงแรม โรงอาหาร ห้องครัวบริการจัดเลี้ยง และโรงงานแปรรูปอาหารขนาดเล็ก.
คำถาม: ควรทำความสะอาด HLC-300A อย่างไร?
A: ตัดการต่อไฟฟ้าก่อนทำความสะอาด ถอดชิ้นส่วนตัดออก ทำความสะอาดตามคู่มือที่มาพร้อมเครื่อง และทำให้แห้งอย่างสมบูรณ์ก่อนติดตั้งกลับ ตัวเครื่องและชิ้นส่วนไฟฟ้าต้องรักษาให้แห้งอยู่เสมอ.
ถาม: ความแตกต่างระหว่างเครื่องตัดผักและเครื่องสับผักคืออะไร?
A: เครื่องตัดผักมักถูกเลือกใช้เมื่อต้องการรูปทรงหรือขนาดการตัดที่เฉพาะเจาะจง เช่น ตัดเป็นแผ่น ตัดเป็นเส้น ตัดเป็นฝอย หรือตัดเป็นลูกเต๋า ส่วนเครื่องสับผักนั้นใช้หลักๆ เพื่อสับวัตถุดิบเป็นชิ้นเล็กๆ ในปริมาณมาก.
อุปกรณ์แปรรูปผักที่เกี่ยวข้อง
Newin นำเสนอเครื่องแปรรูปผักหลากหลายรุ่นสำหรับการเตรียมอาหารเชิงพาณิชย์ รุ่น HLC-300A ได้รับการออกแบบมาเพื่อตัดผักแบบหลายฟังก์ชันด้วยชิ้นส่วนตัดที่สามารถเปลี่ยนได้ ส่วนรุ่นอื่นๆ มุ่งเน้นไปที่การสับผักแบบเป็นชุดหรือการตัดผักตามวัตถุประสงค์เฉพาะ.
สำหรับการสับแบบเป็นชุด โปรดดูที่ NW-QS810 เครื่องสับผักแบบเชิงพาณิชย์ 10 ลิตร หรือ NW-WK-RO7 7L เครื่องสับผักแบบเชิงพาณิชย์.
หากต้องการวิธีเตรียมต้นหอมให้ละเอียด ให้ดูที่ NWXC-988 เครื่องสับต้นหอมแบบเชิงพาณิชย์.
หากต้องการเปรียบเทียบอุปกรณ์ตัดผักอย่างละเอียดยิ่งขึ้น โปรดเยี่ยมชม เครื่องตัดผักแบบเชิงพาณิชย์ หมวดหมู่.
ขอใบเสนอราคา
หากคุณต้องการเครื่องตัดผักแบบเชิงพาณิชย์สำหรับการหั่นเป็นแผ่น การสับเป็นเส้น การขูด และการหั่นเป็นลูกเต๋า เครื่อง Newin HLC-300A มาพร้อมหัวตัด 5 แบบที่สามารถเปลี่ยนได้ภายในเครื่องที่มีขนาดกะทัดรัดเครื่องเดียว.
เมื่อขอใบเสนอราคา โปรดระบุชนิดผักที่คุณวางแผนจะแปรรูป วิธีการตัดและขนาดที่ต้องการ ปริมาณงานที่คาดการณ์ไว้ และแรงดันไฟฟ้าที่ต้องการ ข้อมูลเหล่านี้จะช่วยให้สามารถกำหนดการตั้งค่าเครื่องตัดที่เหมาะสมกับการใช้งานของคุณได้.
