Newin NW-QS810 — это профессиональная овощерезка объемом 10 л, предназначенная для ресторанов, предприятий общественного питания, центральных кухонь и других сфер профессионального приготовления пищи. Благодаря рабочей чаше объемом 10 л, двигателю мощностью 1500 Вт и частоте вращения двигателя 1400 об/мин данная модель представляет собой практичное решение для измельчения овощей и других подходящих пищевых ингредиентов партиями.
Аппарат изготовлен из нержавеющей стали и разработан с учетом простоты эксплуатации и очистки. Его S-образный нож, расположенный внутри чаши объемом 10 л, измельчает ингредиенты на мелкие кусочки, благодаря чему аппарат подходит для регулярного приготовления пищи, когда требуется стабильная серийная обработка.
Модель NW-QS810 поддерживает варианты питания 110 В и 220 В, что позволяет адаптировать машину к различным условиям электросети. Также предусмотрена система безопасности с блокировкой крышки, благодаря которой работа режущего механизма зависит от положения крышки во время работы.
Технические характеристики
| Параметр | Спецификация |
|---|---|
| Модель | NW-QS810 |
| Тип машины | Промышленная шинковка для овощей объемом 10 л |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Емкость чаши | 10л |
| Мощность двигателя | 1500 Вт |
| Скорость двигателя | 1400 об/мин |
| Напряжение / Частота | 110 В / 60 Гц; 220 В / 50–60 Гц |
| Вес нетто | 35 кг |
| Вес брутто | 36,75 кг |
| Габаритные размеры станка | 435 × 410 × 585 мм |
Чаша объёмом 10 л для промышленного приготовления пищи
Модель NW-QS810 оснащена чашей объемом 10 л, предназначенной для приготовления блюд партиями. Чаша обеспечивает достаточное рабочее пространство для обработки подходящих овощей и других пищевых ингредиентов, избавляя от необходимости готовить несколько небольших порций на компактном бытовом устройстве.
Для профессиональных кухонь объем 10 л обеспечивает оптимальный баланс между объемом партии и размерами оборудования. Фактический объем ингредиентов, перерабатываемых в каждой партии, зависит от их вида, размера и состояния.
S-образное режущее лезвие
В модели NW-QS810 внутри чаши используется S-образный режущий нож. Во время работы нож вращается вместе с двигателем, измельчая ингредиенты на мелкие кусочки.
Результат измельчения может варьироваться в зависимости от типа ингредиентов, времени измельчения, количества загруженного сырья и состояния ингредиентов. Операторы могут настраивать режим обработки в соответствии с требованиями к приготовлению различных продуктов.
Двигатель мощностью 1500 Вт и скорость вращения 1400 об/мин
Машина оснащена электродвигателем мощностью 1500 Вт с номинальной частотой вращения 1400 об/мин. Данная конфигурация предназначена для профессионального приготовления пищи, где требуется регулярное периодическое измельчение продуктов.
Характеристики двигателя также следует учитывать с учётом типа и количества перерабатываемых ингредиентов. Перегрузка чаши или использование ингредиентов, не предусмотренных для данной модели оборудования, может негативно повлиять на эффективность измельчения.

Конструкция из нержавеющей стали
Модель NW-QS810 изготовлена из нержавеющей стали, благодаря чему она подходит для использования в коммерческих помещениях по приготовлению пищи, где оборудование необходимо регулярно очищать.
После использования необходимо удалить остатки пищи из чаши, в области ножей и с других поверхностей, контактирующих с пищей. Устройство следует очистить и высушить в соответствии с прилагаемой инструкцией по эксплуатации.
Предохранительная блокировка крышки
Модель NW-QS810 оснащена системой блокировки крышки. Положение крышки связано с работой режущего механизма, что позволяет предотвратить нормальную работу оборудования, если крышка установлена неправильно.
Операторы должны по-прежнему соблюдать прилагаемые инструкции по технике безопасности и не открывать крышку и не просовывать руки в чашу во время работы ножа.


Подходящие области применения
Модель NW-QS810 можно использовать для профессионального приготовления пищи с использованием подходящих овощей и пищевых ингредиентов, требующих измельчения. Типичные области применения включают:
- Рестораны и промышленные кухни
- Центральные кухни и помещения для приготовления пищи
- Услуги общественного питания
- Подготовка овощей
- Нарезка чеснока, имбиря, перца и других подобных ингредиентов
- Подготовка ингредиентов для соусов, начинок и горячих блюд
Машину следует использовать в соответствии с рекомендациями по типам ингредиентов и инструкциями по эксплуатации. Ингредиенты с неподходящей твёрдостью, размером или текстурой необходимо соответствующим образом подготовить перед обработкой.
Выбор модели NW-QS810
Модель NW-QS810 станет подходящим выбором, если для вашего предприятия требуется профессиональная электрическая шинковка для овощей с чашей объемом 10 л, а не небольшой бытовой кухонный комбайн.
При выборе оборудования следует учитывать тип ингредиентов, необходимый объем партии, доступное рабочее пространство и особенности местной электросети. Модель NW-QS810 оснащена чашей объемом 10 л, двигателем мощностью 1500 Вт, скоростью вращения 1400 об/мин и возможностью подключения к сети напряжением 110 В или 220 В.
Для приготовления небольших партий более подходящим вариантом может оказаться компактная профессиональная кухонная шинковка. В случаях, когда требуется обработка конкретного овоща, например, нарезка зеленого лука, специализированная режущая машина может обеспечить более подходящий формат нарезки.
Установка и электропитание
Модель NW-QS810 поставляется в конфигурациях с напряжением 110 В / 60 Гц и 220 В / 50–60 Гц. Перед оформлением заказа уточните требуемое напряжение и частоту для места установки.
Установите устройство на устойчивую рабочую поверхность, обеспечив достаточное пространство для загрузки ингредиентов, работы с устройством, очистки и планового технического обслуживания. Во время очистки не допускайте попадания воды на электрические компоненты.
🛠️ Советы по техническому обслуживанию
- После каждого использования удаляйте остатки пищи из чаши и с рабочей поверхности.
- После мытья вымойте и высушите лезвие и поверхности, соприкасающиеся с пищевыми продуктами.
- Регулярно проверяйте состояние лезвий и при необходимости проводите техническое обслуживание или замену режущих элементов.
- После завершения работы следует поддерживать чистоту поверхности станка и рабочей зоны.
- Не распыляйте воду непосредственно на электрические компоненты.
- При очистке и замене деталей следуйте прилагаемой инструкции по эксплуатации и техническому обслуживанию.
Часто задаваемые вопросы
Вопрос: Какова ёмкость модели NW-QS810?
A: Объём чаши модели NW-QS810 составляет 10 л. Фактический объем загрузки зависит от вида и состояния перерабатываемых ингредиентов.
Вопрос: Какова мощность двигателя модели NW-QS810?
A: Модель NW-QS810 оснащена двигателем мощностью 1500 Вт и частотой вращения 1400 об/мин.
Вопрос: Из какого материала изготовлен NW-QS810?
A: Модель NW-QS810 изготовлена из нержавеющей стали и предназначена для использования в коммерческих условиях при приготовлении пищи.
Вопрос: Какой тип лезвия используется в модели NW-QS810?
A: В модели NW-QS810 используется S-образный режущий нож для измельчения подходящих овощей и пищевых ингредиентов.
Вопрос: Какие варианты напряжения доступны?
A: Модель NW-QS810 выпускается в конфигурациях 110 В / 60 Гц и 220 В / 50–60 Гц. Перед оформлением заказа необходимо уточнить требуемые электрические характеристики.
Вопрос: Подходит ли модель NW-QS810 для использования на профессиональных кухнях?
A: Да. Благодаря чаше объемом 10 л, двигателю мощностью 1500 Вт, корпусу из нержавеющей стали и конструкции, ориентированной на коммерческое использование, модель NW-QS810 подходит для ресторанов, предприятий общественного питания, центральных кухонь и других объектов, где происходит приготовление пищи.
Сопутствующие коммерческие измельчители овощей
Если вы сравниваете различные коммерческие решения для измельчения, вы также можете ознакомиться с нашим Промышленные машины для измельчения овощей категория.
Если вас интересует коммерческая кухонная измельчитель меньшего размера (7 л), ознакомьтесь с NW-WK-RO7 7 л. Промышленная электрическая шинковка для овощей.
Если для ваших целей требуется нарезка зелёного лука или шнитт-лука, а не обычная нарезка больших партий, ознакомьтесь с NWXC-988 Промышленная шинковка для зеленого лука.
Запросить расценки
Если вы ищете промышленную машину для измельчения овощей объемом 10 л для использования в ресторанах, кейтеринге или пищевой промышленности, обратитесь в компанию Newin с указанием требуемого напряжения и подробностей о сфере применения. Мы подберем для вас оборудование с характеристиками, соответствующими вашим производственным потребностям.








