E-posta Desteği:
WhatsApp:
Ticari Elektrikli Sebze Kesme Makinesi HLC-300A
Newin HLC-300A, restoranlar, catering mutfakları, kantinler, merkezi mutfaklar ve küçük gıda işleme tesisleri için tasarlanmış çok işlevli bir ticari sebze kesme makinesidir. Kesme aparatlarını değiştirerek dilimleme, şeritleme, rendeleme ve küp küp doğrama gibi birçok yaygın sebze hazırlama işini gerçekleştirebilir.
Makine, 3 mm, 4 mm ve 7 mm boyutlarında üç adet rendeleme diski ile 2 mm ve 4 mm konfigürasyonlarında iki adet kesme diski olmak üzere toplam beş adet değiştirilebilir kesme kafasıyla birlikte teslim edilir. Bu sayede operatörler, malzemeye ve istenen nihai ürüne göre uygun kesme yöntemini ve boyutunu seçebilirler.
550 W’lık bir motor, 540 × 310 × 550 mm boyutlarındaki kompakt gövdesi ve 22,2 kg net ağırlığıyla HLC-300A, tek bir makineden çeşitli kesme işlevlerinin gerçekleştirilmesinin gerekli olduğu ticari sebze hazırlama işlemleri için tasarlanmıştır.
Teknik Özellikler
| Parametre | Şartname |
|---|---|
| Modeli | HLC-300A |
| Güç | 550W |
| Gerilim / Frekans | 220 V / 50 Hz veya 110 V / 60 Hz |
| Kesici Yapılandırması | 5 adet değiştirilebilir kesici başlık |
| Izgara Diskleri | 3 mm, 4 mm, 7 mm |
| Kesme Diskleri | 2 mm, 4 mm |
| Gövde Malzemesi | Eloksallı alüminyum alaşımı |
| Bıçak Malzemesi | SUS420J2 paslanmaz çelik |
| Net ağırlığı | 22,2 kg |
| Makine Boyutları | 540 × 310 × 550 mm |
Beş adet değiştirilebilir kesici başlık
HLC-300A, değiştirilebilir kesme bileşenleri kullandığından, aynı makine farklı sebze hazırlama işleri için yapılandırılabilir. Standart yapılandırmada üç rende diski ve iki kesme diski bulunur.
Rende diskleri 3 mm, 4 mm ve 7 mm boyutlarında, kesme diskleri ise 2 mm ve 4 mm kalınlıklarında mevcuttur. Operatörler, sebze türüne, istenen kesim şekline ve hazırlık gereksinimlerine göre uygun kesiciyi seçebilirler.
Dilimleme, Kıyma, Rendeleme ve Küp Küp Doğrama
HLC-300A, yaygın olarak kullanılan çeşitli ticari sebze kesme işlemleri için tasarlanmıştır. Seçilen kesme kafasına bağlı olarak, farklı şekillerde dilimleme, şeritleme, rendeleme ve küp küp doğrama işlemleri için kullanılabilir.
Bu çok işlevli yapılandırma, çeşitli sebze türlerini işleyen ve günlük yemek hazırlığı sırasında farklı kesim boyutlarına ihtiyaç duyan mutfaklar için faydalı olabilir. Gerçek kesim sonucu, seçilen kesme aparatına ve malzemenin özelliklerine bağlıdır.
Sert ve orta sertlikteki sebzeler arasında patates, havuç, salatalık, kabak, soğan, kereviz ve lahana sayılabilir. Yumuşak sebzeler ise, kesim sonuçlarının malzemenin durumuna ve dokusuna göre değişiklik gösterebileceği için ek özen gerektirebilir.
Ticari Sebze Hazırlama İşlemleri için 550 W Motor
HLC-300A, sebze kesme işlemleri için 550 W’lık bir motora sahiptir. Operatör sebzeleri makineye beslerken, motor seçilen kesme ünitesini çalıştırır.
Gerçek işleme performansı, sebze türüne, boyutuna, nem içeriğine, kesme yöntemine ve çalışma koşullarına bağlıdır. Bu nedenle, üretim kapasitesi, uygulamanız için gerekli olan spesifik malzemelere ve kesme yapılandırmasına göre değerlendirilmelidir.
Kompakt Ticari Yapılandırma
Makine 540 × 310 × 550 mm boyutlarında olup, net ağırlığı 22,2 kg'dır. Nispeten kompakt yapısı sayesinde, çalışma alanının sınırlı olduğu ticari hazırlık alanları için uygundur.
HLC-300A, makinenin çevresinde besleme, işlenmiş sebzelerin toplanması, temizlik ve rutin bakım işlemleri için yeterli alan bulunan uygun bir gıda hazırlama alanına yerleştirilebilir.
Eloksallı Alüminyum Gövde ve Paslanmaz Çelik Kesme Parçaları
Ana gövde eloksal kaplı alüminyum alaşımından, kesme bileşenleri ise SUS420J2 paslanmaz çelikten yapılmıştır. Bu malzemeler, genel sebze hazırlama uygulamaları için makine gövdesi ve kesme tertibatında kullanılmaktadır.
Sebzeler kesme parçaları üzerinde nem ve gıda kalıntıları bırakabileceğinden, kesici kafalar kullanımdan sonra temizlenmeli ve saklanmadan veya bir sonraki işlemden önce kurutulmalıdır.
Manyetik Güvenlik Anahtarı
HLC-300A modelinde, besleme kapağına bağlı bir manyetik güvenlik anahtarı kullanılmaktadır. Motor, kapak kaldırıldığında duracak şekilde tasarlanmıştır; bu sayede kesme bölgesi açıkken makinenin çalışması engellenir.
Operatörler, kesme parçalarını sökmeden veya temizlik ve bakım işlemlerini gerçekleştirmeden önce güç kaynağını kapatıp fişini çekmek de dahil olmak üzere, normal makine güvenlik prosedürlerine her zaman uymalıdır.
Uygun Uygulamalar
HLC-300A, aşağıdakiler de dahil olmak üzere farklı sebze kesme yöntemlerinin gerekli olduğu ticari gıda hazırlama ortamlarında kullanılabilir:
- Restoranlar ve oteller
- Okul ve fabrika yemekhaneleri
- Merkezi mutfaklar
- Yemek hazırlama mutfakları
- Küçük gıda işleme işletmeleri
- Ticari sebze işleme alanları
Bu cihaz, birden fazla kesme yöntemi gerektiren ve her bir hazırlık işlemi için ayrı makineler yerine değiştirilebilir kesme bileşenleri kullanmak isteyen uygulamalar için özellikle uygundur.
Doğru Ticari Sebze Kesme Makinesini Seçmek
Bir sebze kesme makinesi seçerken, işleyeceğiniz sebzeleri, istenen kesim şekli ve boyutunu, beklenen iş yükünü ve mevcut kurulum alanını göz önünde bulundurun.
HLC-300A, tek bir makineden çeşitli kesme işlevleri gerektiren uygulamalar için uygundur. Eğer temel ihtiyacınız belirli bir dilim, şerit veya rendelenmiş şekil üretmekten ziyade toplu doğrama ise, ticari bir sebze doğrayıcı sizin için daha uygun bir seçenek olabilir.
10 litre kapasiteli sebze doğrayıcı için bkz. Newin NW-QS810 10L Ticari Sebze Kıyma Makinesi.
Daha küçük boyutlu, 7 litrelik ticari kıyma makinesi konfigürasyonu için bkz. Newin NW-WK-RO7 7L Ticari Sebze Kıyma Makinesi.
Özel bir yeşil soğan doğrama işlemi için, Newin NWXC-988 Ticari Yeşil Soğan Kıyma Makinesi başka bir seçenektir.
Ayrıca, sitemizde farklı modelleri karşılaştırabilirsiniz Ticari Sebze Kesme Makineleri kategori.
Kurulum ve Güç Kaynağı
HLC-300A modeli, 220 V / 50 Hz veya 110 V / 60 Hz konfigürasyonlarında mevcuttur. Makinenin konfigürasyonunun kurulumu planlanan yere uygun olması için sipariş vermeden önce gerekli gerilim ve frekansı teyit ediniz.
Makineyi, sebzeleri yerleştirmek, işlenmiş ürünü toplamak ve temizlik amacıyla kesici parçalarını çıkarmak için yeterli alan bulunan, sağlam ve düz bir çalışma yüzeyine yerleştirin.
Makineyi çalıştırmadan önce, seçilen kesme kafasının doğru şekilde takıldığını ve besleme kapağı ile emniyet anahtarının normal çalışma konumlarında olduğunu kontrol edin.
🛠️ Bakım İpuçları
- Kesici başlıklarını düzenli kullanımdan sonra temizleyin ve kesme alanındaki sebze kalıntılarını giderin.
- Çıkarılabilir kesme parçalarını, ürünle birlikte verilen temizlik talimatlarına uygun olarak yıkayın.
- Temizlikten sonra, saklamadan veya yeniden takmadan önce kesici kafaları iyice kurulayın.
- Motor gövdesini ve elektrikli bileşenleri kuru tutun ve makine gövdesini suya batırmayın.
- Kesme parçalarını düzenli olarak kontrol edin ve gerektiğinde bakımını yapın veya değiştirin.
- Çalıştırmadan önce emniyet anahtarının ve besleme kapağının temiz ve düzgün çalıştığından emin olun.
- Kesici kafaları çıkarmadan veya bakım işlemleri yapmadan önce güç kaynağını kesiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
S: HLC-300A hangi sebzeleri işleyebilir?
C: HLC-300A, patates, havuç, salatalık, kabak, soğan, kereviz ve lahana gibi genel olarak sert ve orta sertlikteki sebzeler için kullanılabilir. Kesim sonuçları, malzemeye ve seçilen kesme kafasına bağlıdır.
S: HLC-300A modelinde kaç adet kesme kafası bulunmaktadır?
C: Standart donanımda beş adet birbiriyle değiştirilebilir kesme başlığı bulunur: 3 mm, 4 mm ve 7 mm boyutlarında üç adet rendeleme diski ile 2 mm ve 4 mm boyutlarında iki adet kesme diski.
S: HLC-300A farklı kesme yöntemlerini uygulayabilir mi?
C: Evet. Bu makine, seçilen kesme aparatına bağlı olarak dilimleme, şeritleme, rendeleme ve küp küp doğrama gibi çeşitli sebze hazırlama yöntemleri için tasarlanmıştır.
S: HLC-300A’nın güç gereksinimi nedir?
C: HLC-300A, 550 W’lık bir motor kullanır ve 220 V / 50 Hz veya 110 V / 60 Hz konfigürasyonlarında mevcuttur.
S: HLC-300A, restoranlar ve merkezi mutfaklar için uygun mu?
C: Evet. HLC-300A, ticari sebze hazırlama amaçlı tasarlanmıştır ve restoranlarda, otellerde, kantinlerde, catering mutfaklarında ve küçük gıda işleme tesislerinde kullanılabilir.
S: HLC-300A nasıl temizlenmelidir?
C: Temizlemeden önce güç bağlantısını kesin. Kesme parçalarını çıkarın, verilen talimatlara göre temizleyin ve yeniden takmadan önce iyice kurutun. Makine gövdesi ve elektrikli parçalar kuru tutulmalıdır.
S: Sebze dilimleyici ile sebze doğrayıcı arasındaki fark nedir?
C: Sebze kesici, genellikle dilim, şerit, rendelenmiş veya küp gibi belirli bir kesim şekli veya boyutu gerektiğinde tercih edilir. Sebze doğrayıcı ise esas olarak malzemeleri toplu olarak daha küçük parçalara doğramak için kullanılır.
İlgili Sebze İşleme Ekipmanları
Newin, ticari gıda hazırlama işlemleri için çeşitli sebze işleme makineleri sunmaktadır. HLC-300A modeli, değiştirilebilir kesme bileşenleri ile çok işlevli kesme işlemleri için tasarlanmışken, diğer modeller ise toplu doğrama veya özel sebze kesme uygulamalarına odaklanmaktadır.
Toplu doğrama için bkz. NW-QS810 10 L Ticari Sebze Kıyma Makinesi ya da NW-WK-RO7 7 L Ticari Sebze Kıyıcı.
İnce doğranmış yeşil soğanın hazırlanışı için bkz. NWXC-988 Ticari Yeşil Soğan Kıyma Makinesi.
Sebze kesme ekipmanlarının daha kapsamlı bir karşılaştırması için şu sayfayı ziyaret edin: Ticari Sebze Kesme Makineleri kategori.
Fiyat Teklifi İsteyin
Dilimleme, şeritleme, rendeleme ve küp küp doğrama işlemleri için ticari bir sebze kesiciye ihtiyacınız varsa, Newin HLC-300A modeli, tek bir kompakt makine yapısında beş adet değiştirilebilir kesici başlık sunar.
Fiyat teklifi talep ederken, işlemek istediğiniz sebzeleri, istenen kesme yöntemini ve boyutunu, beklenen iş hacminizi ve gerekli voltajı belirtin. Bu bilgiler, uygulamanız için en uygun kesici konfigürasyonunun belirlenmesine yardımcı olur.
