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La machine Newin NW-3200T conditionne la pâte de viande dans un environnement sous vide poussé.
Les fabricants de saucisses utilisent cet équipement pour éliminer les bulles d'air de la préparation avant l'embossage. Une pompe à palettes à came servocommandée traite la matière première sans provoquer d'oxydation des graisses, ce qui permet de préserver la saveur originale des protéines. Le système d'alimentation est adapté à la viande, aux produits laitiers et à divers produits alimentaires visqueux.
Le débit de la machine est synchronisé directement avec les lignes de production à grande vitesse dédiées au torsadage, au nouage et à la découpe. Cette configuration permet une automatisation de bout en bout au sein de l'usine.
Construction en acier inoxydable SUS304. La précision de dosage respecte des tolérances strictes. Compatible avec les lignes de production automatisées.
Le fonctionnement dans des conditions de vide poussé garantit une densité élevée du produit et élimine les poches d'air. Le mécanisme de pompage à servocommande évite tout dommage thermique aux matières premières sensibles. Pour les achats industriels en vrac, les délais de fabrication, l'emballage d'exportation adapté au transport maritime et les kits de pièces de rechange dépendent de la file d'attente de production en cours (les diamètres exacts des tubes de remplissage doivent être précisés au moment du dépôt).
Spécifications techniques
| Paramètre | NW-3200T | Pourquoi c'est important |
|---|---|---|
| Capacité de remplissage | Jusqu'à 3 000 kg/h | Garantit un retour sur investissement maximal pour les lignes industrielles à haut débit. |
| Précision des portions | ±1,5 g / 100 g (tendre) | Réduit au minimum le gaspillage de matériaux et garantit une qualité constante des produits. |
| Volume de la trémie | 240 L | Réduit la fréquence des recharges lors d'un fonctionnement en continu par équipes. |
| Plage de quantification | 5 g – 10 000 g | Polyvalent, il convient aussi bien aux saucisses en petites portions qu'aux gros morceaux de viande. |
🔍 Pourquoi le Newin NW-3200T est-il le leader du secteur ?
- Ingénierie de précision : Précision de dosage de ±1,5 g contre ±3,0 g, la norme du secteur, ce qui réduit considérablement les coûts liés aux pertes.
- Durée de vie de la pompe : La technologie avancée des pompes à palettes CAM en alliage offre une durée de vie deux fois plus longue que celle des systèmes à vis traditionnels.
📦 Informations sur les commandes B2B
- ✅ MOQ : 1 unité (emballage prêt à l'exportation)
- ✅ Tarifs dégressifs : Contactez-nous pour bénéficier de tarifs de gros directement auprès du fabricant
- ✅ Délai de mise en œuvre: 15 à 25 jours pour la série NW-3200T
- ✅ Expédition: Livraison express internationale (DHL/FedEx/UPS) ou fret maritime
- ✅ Personnalisation : Tension, impression de logo et emballage disponibles
- ✅ Paiement: PayPal, virement bancaire, Visa, MasterCard, UnionPay acceptés
Applications idéales
Remplissage à grande vitesse pour tous les types d'enveloppes (naturelles, en collagène, en plastique).
Un portionnement fiable pour les kits de viande préparée et les produits prêts à la vente.
Garniture polyvalente pour les pâtes, les sauces et les ingrédients alimentaires visqueux.
Manipulation de pâtes semi-solides nécessitant une grande précision de dosage.
Pour maintenir une précision de ±1,5 g, nous vous recommandons de vérifier quotidiennement le vacuomètre. Un cycle CIP (nettoyage en place) complet après chaque poste permet d'éviter l'accumulation de résidus et garantit une durée de vie des joints du servomoteur supérieure à 5 000 heures.
Foire aux questions
Q : Le NW-3200T permet-il de remplir des blocs de viande ?
R : Oui, il peut traiter des morceaux de viande d'une épaisseur maximale de 20 mm sans endommager les fibres, grâce à son système servo à couple élevé.
Q : Est-ce compatible avec les machines de découpe automatiques ?
R : Tout à fait. Il est doté d'une interface de communication standardisée permettant une intégration transparente avec des tondeuses à grande vitesse et des équipements de torsion.
