Newin NW-3200T 3000kg/h 자동 진공 소시지 충전기

Newin NW-3200T는 상업용 및 산업용 소시지 생산을 위해 설계된 자동 진공 소시지 충전기입니다. 시간당 최대 3,000kg의 충전 용량, 240L 용량의 호퍼, 4.75kW 구동 시스템을 갖추고 있어 육류 가공 공장, 소시지 생산 시설, 중앙 주방 및 자동화 식품 가공 라인에 적합합니다.

이 기계는 서보 구동식 합금 캠 베인 펌프가 장착된 진공 충전 시스템을 사용합니다. 충전 과정에서 육류 혼합물은 진공 상태에서 펌프와 충전 출구를 통과합니다. 이를 통해 충전 공정 중 제품에 갇히는 공기를 줄일 수 있으며, 소시지의 연속 충전 및 분할에 실용적인 솔루션을 제공합니다.

NW-3200T는 5g에서 10,000g까지의 분량 조절 범위를 제공하며, 상업용 식품 가공 용도에 적합하도록 SUS304 스테인리스 스틸로 제작되었습니다. 또한 이 기계는 생산 라인의 요구 사항에 따라 후공정의 소시지 비틀기, 묶기 및 클립 고정 장비와 연동할 수 있습니다.

기술 사양

매개변수	사양
모델	NW-3200T
기계 유형	자동 진공 소시지 충전기
충전 용량	3000 kg/h
호퍼 용량	240L
분할 범위	5–10,000g
분량 정확도	부드러운 제품의 경우 ±1.5g/100g, 블록 형태의 제품의 경우 ±2g/100g
힘	4.75 kW
전압	380V
기계 치수	2300 × 1290 × 2150 mm
무게	80kg
건설	SUS304 스테인리스강

진공 충전 시스템

NW-3200T는 진공 충전 공정을 통해 소시지 반죽을 충전 시스템으로 이송합니다. 진공 충전은 가공 과정에서 고기 반죽에 갇힌 공기를 줄이는 데 도움이 되며, 균일한 충전이 필요한 소시지 제품에 적합합니다.

충전 결과는 고기 혼합물의 특성, 케이싱, 충전 매개변수 및 작동 조건에 따라 달라집니다. 기계는 특정 제품과 생산 요건에 따라 조정해야 합니다.

서보 구동식 합금 캠 베인 펌프

이 충전 시스템은 서보 모터를 사용하여 합금 캠 베인 펌프를 구동합니다. 펌프는 고기 혼합물을 충전 출구 쪽으로 이송하는 한편, 서보 시스템은 충전 동작과 분할 과정을 제어합니다.

진공 충전 방식과 베인 펌프의 조합은 소시지를 연속적으로 생산할 수 있도록 설계되었습니다. 펌프와 충전 부품에 대한 정기적인 세척 및 점검은 정상적인 작동을 유지하는 데 중요합니다.

연속 충전을 위한 240L 호퍼

NW-3200T는 상업용 소시지 충전 작업을 위해 240L 용량의 호퍼를 갖추고 있습니다. 비교적 큰 용량의 호퍼는 연속 생산 및 다른 육류 가공 장비와의 연동에 적합한 작업 용량을 제공합니다.

실제 적재량은 육류 혼합물의 종류, 배합 및 상태에 따라 달라집니다. 작업자는 기계의 사용 설명서에 따라 호퍼에 재료를 적재해야 하며, 과적재를 피해야 합니다.

3000kg/h 충전 용량

NW-3200T는 시간당 최대 3000kg의 충전 용량을 갖추고 있어 중~대량 소시지 생산에 적합합니다. 이 장비는 소시지를 지속적으로 충전해야 하는 상업용 육류 가공 라인의 일부로 사용할 수 있습니다.

실제 생산량은 제품의 배합, 케이싱 크기, 분량 설정, 공급 조건 및 후공정 장비 구성에 따라 달라질 수 있습니다. 따라서 명시된 생산 능력은 모든 제품에 대해 보장되는 생산량이라기보다는 기계 사양으로 간주해야 합니다.

5–10,000g 분량 조절 범위

NW-3200T는 5g부터 10,000g까지의 분량 조절 범위를 제공하여, 다양한 소시지 및 충전육 제품의 요구 사항에 맞춰 기계를 설정할 수 있습니다.

지정된 분량 정확도는 연질 제품의 경우 100g당 ±1.5g, 블록 제품의 경우 100g당 ±2g입니다. 실제 분량 조절 성능은 제품의 특성과 선택한 기계 설정에 따라 달라집니다.

SUS304 스테인리스강 구조

NW-3200T는 상업용 식품 가공 용도로 SUS304 스테인리스강 재질을 사용합니다. 스테인리스강 표면은 식품 생산 과정에서 정기적인 세척이 필요한 장비에 적합합니다.

생산이 끝난 후에는 호퍼, 펌프, 충전 부품 및 기타 제품과 접촉하는 부위에서 육류 잔여물을 제거해야 합니다. 세척은 제공된 사용 설명서에 따라 수행해야 합니다.

소시지 꼬기 및 절단 장비와의 연동

NW-3200T는 생산 라인 구성에 따라 자동 꼬기, 묶기 및 클립 고정 시스템과 같은 후단 소시지 가공 장비와 연동할 수 있습니다.

이를 통해 진공 충전기를 보다 포괄적인 소시지 생산 공정의 일부로 활용할 수 있습니다. 자동화 라인을 계획할 때는 케이싱 유형, 충전 튜브, 분량, 생산 속도 및 후속 장비를 종합적으로 고려해야 합니다.

이상적인 적용 분야

NW-3200T는 주로 상업용 및 산업용 육류 가공 분야에 사용하도록 설계되었습니다. 적합한 용도는 다음과 같습니다:

• 소시지 가공 공장
• 육류 가공 공장
• 대규모 소시지 생산
• 중앙 조리실 및 식품 조리 시설
• 충전식 육류 제품의 상업적 생산
• 소시지 자동 충전 및 묶음 생산 라인
• 소시지를 연속적으로 충전해야 하는 식품 가공 시설

적합한 제품 라인업은 육류 배합, 케이싱 종류, 1회 제공량, 그리고 충전 방식에 따라 달라집니다. 특정 배합이나 케이싱의 경우 제품 시험이 필요할 수 있습니다.

NW-3200T 선택하기

NW-3200T는 시간당 3,000kg의 충전 용량과 240L 용량의 호퍼를 갖춘 자동 진공 소시지 충전기가 필요한 생산 현장에 적합한 선택입니다.

소시지 충전기를 선택할 때는 필요한 생산 능력, 1회 분량 크기, 호퍼 용량, 육류 혼합물의 특성, 케이싱 유형, 사용 가능한 전원 공급 조건, 그리고 해당 기계를 자동 꼬임 또는 클리핑 장비에 연결할 것인지 여부를 고려해야 합니다.

더 높은 충전 용량이 필요한 용도의 경우, Newin NW-6200은 250L 호퍼를 장착하여 시간당 4,000kg의 처리 능력을 제공합니다. 더 대규모의 연속 생산이 필요한 경우에는 NWZG65가 더 높은 용량의 진공 소시지 충전 솔루션을 제공합니다.

설치 및 전원 공급

NW-3200T는 380V 전원을 사용하며, 상업용 또는 산업용 설치에 적합합니다. 주문 및 설치 전에 설치 장소의 전원 공급 상태를 확인하십시오.

이 기계는 호퍼, 충전 배출구, 제어 구역 및 세척 지점 주변에 충분한 공간이 확보된 적절하고 견고한 바닥에 설치해야 합니다. 이 기계가 후공정의 꼬기, 묶기 또는 절단 장비에 연결될 경우, 추가 공간을 확보해야 합니다.

자주 묻는 질문

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상업용 또는 산업용 생산을 위한 자동 진공 소시지 충전기를 찾고 계신다면, 필요한 용량, 분량, 케이싱 유형 및 전원 사양을 기재하여 Newin에 문의해 주십시오. 귀사의 용도에 적합한 기계 구성 및 생산 라인 요구 사항을 확인해 드리겠습니다.