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O Newin 320KF é um fatiador de carne congelada totalmente automático de mesa, com tela de 13 polegadas, projetado para o preparo comercial de carne. Ele utiliza uma lâmina de fatiamento de 320 mm e uma configuração de dois motores com potência nominal de entrada de 550 W + 550 W.
O modelo 320KF possui corpo totalmente em aço inoxidável, espessura de corte ajustável e um sistema de operação totalmente automático. Suas dimensões específicas para o corte de carne de carneiro são 2 × Ø120 mm, com dimensões retangulares de corte de 200 × 140 mm.
Com um peso líquido de 60 kg e um design de mesa, o modelo 320KF é ideal para empresas que buscam um fatiador de carne comercial de maiores dimensões, mantendo a máquina em um formato relativamente compacto. Ele pode ser considerado para restaurantes especializados em fondue, açougues, seções de carnes de supermercados, cozinhas de serviços de bufê e outras aplicações comerciais de preparo de carne.
Especificações técnicas
| Parâmetro | Especificação |
|---|---|
| Modelo | 320KF |
| Tipo de máquina | Fatiador de carne congelada totalmente automático de mesa, de 13 polegadas |
| Diâmetro da lâmina | 320 mm / 13 polegadas |
| Tamanho dos cortes de carne de carneiro | 2 × Ø120 mm |
| Dimensões do corte retangular | 200 × 140 mm |
| Potência nominal de entrada | 550 W + 550 W |
| Configuração do motor | Dois motores |
| Tensão nominal | 220–240 V |
| Frequência nominal | 50 Hz |
| Peso líquido | 60 kg |
| Dimensões da máquina | 640 × 660 × 680 mm |
| Dimensões da embalagem | 750 × 750 × 740 mm |
| Índice de impermeabilidade | IPX1 |
Lâmina de corte de 320 mm / 13 polegadas
O modelo 320KF utiliza uma lâmina de corte de 320 mm de diâmetro, o que lhe confere um formato de corte de 13 polegadas para o preparo comercial de carnes. O formato maior da lâmina pode ser considerado por empresas que precisam processar produtos cárneos maiores do que aqueles adequados para fatiadoras comerciais menores.
O tamanho de corte especificado para a carne de carneiro é de 2 × Ø120 mm, enquanto o tamanho de corte retangular é de 200 × 140 mm. Essas dimensões devem ser comparadas com o tamanho e o formato dos produtos cárneos utilizados em sua operação antes de selecionar a máquina.
Para empresas que estão comparando diferentes tamanhos de fatiadoras de carne congelada, o Fatiador automático de carne congelada 300KR de 12 polegadas oferece um formato de lâmina menor, de 300 mm.
Modelo de mesa totalmente automático
O modelo 320KF foi projetado como um fatiador de carne congelada totalmente automático para uso em bancada. Sua configuração de operação automática destina-se a usuários comerciais que precisam de um processo de fatiamento motorizado, em vez de operação manual ou semiautomática.
O formato de mesa é útil para empresas que precisam de uma fatiadora de 13 polegadas, mas desejam manter o equipamento dentro de uma área de trabalho definida. Antes da instalação, os compradores devem verificar as dimensões da máquina, o espaço de trabalho e os requisitos de acesso do local pretendido.
Configuração com dois motores de 550 W
A 320KF utiliza dois motores com potência nominal de entrada de 550 W + 550 W. A configuração de dois motores faz parte do sistema de operação automática da máquina.
Para os compradores de equipamentos comerciais, a configuração do motor é uma especificação importante ao comparar diferentes fatiadores automáticos de carne e verificar os requisitos elétricos para a instalação.
A especificação elétrica nominal é de 220–240 V a 50 Hz. Verifique a fonte de alimentação disponível no local da instalação antes de fazer o pedido.
Espessura de corte ajustável
O modelo 320KF foi projetado com espessura de fatiamento ajustável, permitindo que os operadores selecionem a espessura desejada de acordo com o produto cárneo e os requisitos de preparo.
A configuração específica da espessura deve ser selecionada de acordo com as características da carne a ser processada e com as instruções de operação fornecidas com a máquina.
Corpo inteiramente em aço inoxidável
O modelo 320KF possui uma estrutura totalmente em aço inoxidável, ideal para ambientes comerciais de preparação de alimentos. A construção em aço inoxidável oferece uma superfície prática para a limpeza e manutenção de rotina na área de preparação de carnes.
Os operadores devem remover os resíduos de carne das superfícies acessíveis e da área de corte após o uso e, em seguida, limpar e secar a máquina de acordo com as instruções de operação fornecidas.
Corte de carne congelada e carne de carneiro
O modelo 320KF foi projetado para aplicações de fatiamento de carne congelada e é adequado para preparação comercial em que produtos de carne congelada precisam ser divididos em fatias.
O tamanho especificado para o corte da carne de carneiro é 2 × Ø120 mm. Os compradores devem verificar as dimensões e o estado de seus produtos de carne congelada antes de fazer o pedido, a fim de garantir que sejam adequados à configuração de corte da máquina.
O modelo 320KF é particularmente indicado para cozinhas comerciais e empresas de processamento de carnes que lidam regularmente com carne de carneiro e outros produtos cárneos congelados.
Aplicações adequadas
O Newin 320KF pode ser considerado para uma variedade de aplicações comerciais de preparação de carne congelada, incluindo:
- Restaurantes e cozinhas especializados em hot pot
- Açougues e balcões de carne
- Seções de carnes dos supermercados
- Cozinhas de restaurantes e hotéis
- Serviços de catering e cozinhas centrais
- Preparação comercial de carne de carneiro
- Operações de preparo de carne congelada
A aplicação adequada depende do tipo e das dimensões dos produtos cárneos, do formato de fatiamento desejado, das condições operacionais e do fornecimento de energia elétrica disponível.
Escolhendo o 320KF para a sua aplicação
O modelo 320KF é uma opção adequada a ser considerada quando uma empresa precisa de um fatiador de carne congelada totalmente automático, de mesa, com tela de 13 polegadas, lâmina de 320 mm e dois motores de 550 W.
Ao comparar fatiadoras comerciais de carne congelada, os compradores devem levar em consideração o diâmetro da lâmina, o formato da máquina, o tamanho do corte, a configuração do motor, as dimensões da máquina e os requisitos elétricos.
Para um fatiador automático de carne congelada menor, de 12 polegadas, o Fatiador automático de carne congelada 300KR de 12 polegadas utiliza uma lâmina de 300 mm e tem um peso líquido de 55 kg.
Para um fatiador elétrico comercial de carne de 13 polegadas destinado a um posicionamento de produto diferente, o Fatiador elétrico comercial de carne 320KR de 13 polegadas é outro modelo para se comparar.
Para uma aplicação de fatiamento automático de carne bovina congelada em uma máquina de 13 polegadas, o Fatiador automático de carne bovina congelada 320KRS de 13 polegadas utiliza uma lâmina de 320 mm com peso líquido de 66 kg.
Instalação e alimentação elétrica
Antes da instalação, coloque o 320KF sobre uma superfície de trabalho estável e adequada, com espaço suficiente ao redor para operação, limpeza e manutenção de rotina.
A máquina é projetada para 220–240 V a 50 Hz, com potência nominal de entrada de 550 W + 550 W. Verifique se a alimentação elétrica no local de instalação está de acordo com as especificações da máquina antes de colocá-la em funcionamento.
As dimensões da máquina são 640 × 660 × 680 mm. Verifique o espaço disponível para instalação e a via de acesso antes de fazer o pedido, especialmente quando a máquina for instalada em uma cozinha comercial ou em uma área de preparação de carnes.
As dimensões da embalagem são 750 × 750 × 740 mm e podem ser utilizadas como referência no planejamento do transporte, do recebimento e da instalação.
🛠️ Dicas de manutenção
- Limpe os resíduos de carne da área de corte após cada uso.
- Limpe e seque os componentes de corte após a lavagem.
- Verifique regularmente o estado da faca e faça a manutenção ou substitua os componentes de corte quando necessário.
- Mantenha a superfície da máquina e a área de trabalho limpas após o uso.
- Siga as instruções de operação e manutenção fornecidas para a lubrificação e a substituição de componentes.
Perguntas Técnicas Frequentes
P: Qual é o tamanho da lâmina utilizada no modelo Newin 320KF?
R: O modelo 320KF utiliza uma lâmina de corte de 320 mm (13 polegadas).
P: O modelo 320KF é um fatiador de carne congelada totalmente automático?
R: Sim. O 320KF é um fatiador de carne congelada totalmente automático, de mesa, com 13 polegadas, projetado para o preparo comercial de carne.
P: Qual é a configuração do motor do 320KF?
R: O modelo 320KF utiliza uma configuração de dois motores com potência nominal de entrada de 550 W + 550 W.
P: Qual é o tamanho de corte da carne de carneiro do modelo 320KF?
R: O tamanho especificado para o corte da carne de carneiro é 2 × Ø120 mm.
P: Qual é o tamanho de corte retangular do modelo 320KF?
R: A dimensão especificada para o corte retangular é de 200 × 140 mm.
P: Qual é a fonte de alimentação necessária para o 320KF?
R: A alimentação especificada é de 220–240 V a 50 Hz. A potência nominal de entrada é de 550 W + 550 W.
P: Quais são as dimensões e o peso do modelo 320KF?
R: As dimensões da máquina são 640 × 660 × 680 mm e o peso líquido é de 60 kg. As dimensões da embalagem são 750 × 750 × 740 mm.
P: O modelo 320KF possui espessura de corte ajustável?
R: Sim. O modelo 320KF foi projetado com espessura de corte ajustável, para que os operadores possam selecionar a espessura necessária de acordo com a aplicação.
P: Qual é o grau de resistência à água do 320KF?
R: A classificação de resistência à água especificada é IPX1. Essa classificação não deve ser interpretada como permissão para lavar o aparelho com jato de alta pressão ou mergulhá-lo totalmente na água.
Fatiadores de carne congelada relacionados
A Newin oferece fatiadoras de carne congelada com lâminas de diferentes tamanhos e configurações de máquina. Os modelos a seguir podem ser comparados com o 320KF de acordo com a aplicação e o formato do equipamento:
- Fatiadoras comerciais de carne congelada – confira a linha de fatiadores de carne da Newin.
- Fatiador automático de carne congelada 300KR de 12 polegadas – um modelo automático menor, de 300 mm.
- Fatiador elétrico comercial de carne 320KR de 13 polegadas – um modelo comercial de 320 mm com um posicionamento operacional diferente.
- Fatiador automático de carne bovina congelada 320KRS de 13 polegadas – um modelo automático de 320 mm destinado ao fatiamento de carne bovina congelada.
Solicite um orçamento
Se você estiver procurando por um fatiador de carne congelada totalmente automático de mesa, com tela de 13 polegadas, o modelo Newin 320KF pode ser avaliado de acordo com o tipo de carne, as dimensões do produto, o formato de corte desejado e a alimentação elétrica.
Para consultas relacionadas a vendas no atacado, distribuição ou equipamentos comerciais, informe a quantidade solicitada, o país de destino, os requisitos de tensão e a finalidade de uso ao solicitar um orçamento. Essas informações ajudam a confirmar a configuração adequada da máquina e os requisitos de remessa.
