Assistance par e-mail :
WhatsApp :
Le modèle Newin NW-320KF découpe sans difficulté des blocs de viande de mouton et de bœuf congelés, tout droit sortis de la chambre froide.
Les restaurants spécialisés dans le hot pot, les grillades et les cuisines centrales utilisent cet appareil de table pour préparer des rouleaux de viande sans avoir à attendre qu’ils décongèlent. Deux moteurs à fil de cuivre de 550 W actionnent l'appareil : l'un fait tourner la lame de coupe de 320 mm tandis que l'autre entraîne le chariot d'alimentation automatique. Le poids de la machine, qui s'élève à 60 kg, empêche le châssis de glisser ou de trembler sur la table de préparation pendant les heures de pointe du dîner.
Le plateau d'alimentation peut accueillir simultanément deux rouleaux de viande de mouton d'une largeur maximale de 120 mm, ou un seul bloc de viande rectangulaire mesurant 200 × 140 mm. Les opérateurs tournent un cadran mécanique situé sur le côté pour régler l'épaisseur des tranches en fonction des différents plats proposés au menu.
Lame de coupe de 320 mm de diamètre.
Poids net de 60 kg (modèle de table).
Convient aux restaurants coréens spécialisés dans les grillades.
Un châssis entièrement en acier inoxydable empêche la rouille due à l'exposition quotidienne aux jus de viande et aux désinfectants chimiques. Le système à double moteur maintient une vitesse constante des lames, ce qui évite que les tranches de viande ne se déchirent ou ne s'effilochent. Pour les expéditions vers les distributeurs internationaux, la configuration du chargement des conteneurs, les formalités d'exportation et la facturation du fret maritime dépendent du port de destination (les options de tension industrielle 220 V, 110 V ou 380 V doivent être indiquées sur la fiche de configuration avant le début de la production).
Spécifications techniques
| Paramètre | spécification |
|---|---|
| Modèle | NW-320KF |
| Puissance totale | 550 W × 2 (1100 W) |
| Tension | 220 V 50 Hz (Personnalisable : 110 V/380 V) |
| Diamètre de la lame | 320 mm |
| Taille des tranches de mouton | 2 mm × 120 mm |
| Taille de coupe rectangulaire | 200 mm × 140 mm |
| Poids net | 60 kg |
| Dimensions | 640 × 660 × 680 mm |
| Matériel | Acier inoxydable 304 |
📦 Informations sur les commandes B2B
- ✅ MOQ : 1 unité (commande d'échantillon disponible)
- ✅ Tarifs dégressifs : Remises sur volume à partir de 10 unités
- ✅ Délai de mise en œuvre: 3 à 5 jours pour les échantillons ; 7 à 15 jours pour les commandes en gros
- ✅ Expédition: Livraison express internationale (DHL/FedEx/UPS) ou fret maritime
- ✅ Personnalisation : Tension, dimensions des lames et impression de logo disponibles
- ✅ Paiement: PayPal, virement bancaire, Visa, MasterCard, UnionPay acceptés
Applications idéales
Idéal pour trancher les roulés de mouton congelés avec une épaisseur uniforme. Améliorez la rotation des stocks grâce à des coupes rapides et régulières.
Tranches de bœuf et de porc uniformes pour une présentation impeccable. Capacité à gérer un service à fort volume avec une fiabilité à toute épreuve.
Service de boucherie fraîche avec équipement professionnel. Servir aux clients des portions découpées avec précision.
Préparation de repas à grande échelle pour des opérations multi-sites. Standardisation des portions de viande dans tous les établissements.
Foire aux questions
Q : Quels types de viande cette machine peut-elle trancher ?
A : Le HB-320KF est conçu pour les viandes congelées comme le mouton, le bœuf, le porc et autres. Il excelle dans la découpe de rouleaux de viande congelés pour les fondues et les barbecues. Son système à double moteur permet de travailler facilement même les viandes congelées les plus dures.
Q : L'épaisseur des tranches est-elle réglable ?
R : Oui ! Le HB-320KF dispose de réglages d'épaisseur ajustables. Vous pouvez personnaliser l'épaisseur des tranches selon vos besoins, des fines tranches de mouton roulées aux tranches plus épaisses pour le barbecue.
Q : La tension est-elle personnalisable pour mon pays ?
R : Absolument ! La tension standard est de 220 V 50 Hz, mais nous pouvons l'adapter à 110 V, 380 V ou à d'autres tensions afin de répondre aux exigences électriques locales. Veuillez le préciser lors de votre commande.
Q : Est-il facile à nettoyer et à entretenir ?
A : Sa construction entièrement en acier inoxydable facilite grandement le nettoyage. Toutes les surfaces en contact avec les aliments peuvent être essuyées ou lavées. Sa conception simple permet un accès aisé pour l'entretien. Nous recommandons un nettoyage après chaque utilisation afin de garantir une hygiène optimale.
Q : Quelle est la garantie et le service après-vente ?
A: Garantie complète d'un an couvrant les défauts de moteur et de structure. Assistance technique à vie, tutoriels vidéo et expédition rapide des pièces de rechange. Délai de réponse : sous 24 heures. Les professionnels de la restauration nous font confiance depuis 2011.
