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Moedor de carne de mesa comercial DM-12
O Newin DM-12 tritura carne crua de porco, boi, frango e peixe diretamente na bancada.
Açougues, lojas de alimentos prontos e cozinhas de restaurantes utilizam esta unidade compacta de bancada para moer carne fresca para hambúrgueres e recheios de linguiça sem ocupar muito espaço. Um motor vedado aciona o sem-fim interno de maneira suave, mantendo baixo o ruído das engrenagens durante os turnos de preparação. Se a abertura de alimentação ficar entupida com ossos ou tendões grossos, um interruptor de sobrecarga integrado corta a energia instantaneamente para evitar que os enrolamentos do motor queimem.
Todo o invólucro externo é fabricado em aço inoxidável sem costura, o que significa que não há rachaduras profundas nem fendas onde os sucos da carne crua possam se acumular e promover a proliferação de bactérias.
Especificações do cabeçote de moagem tamanho 12. Corpo em aço inoxidável sem costura. Adequado para instalações de processamento de alimentos de pequena escala.
A base pesada e ampla impede que a máquina se desloque ou deslize sobre mesas de aço inoxidável molhadas ao triturar cortes resistentes. Todo o conjunto do cabeçote é desengatado rapidamente para higienização direta na pia. Para compras comerciais em grande volume, os prazos de entrega da fábrica, o espaço nos contêineres de frete marítimo e os arranjos de embalagem para exportação dependem das filas de montagem atuais na oficina (os tipos de plugues regionais e as certificações de segurança elétrica devem ser especificados antes que a fábrica libere o pedido).
Especificações técnicas
| Parâmetro | Especificação |
|---|---|
| Modelo | DM-12 |
| Tipo | Moedor de carne elétrico de mesa |
| Material | Corpo totalmente em aço inoxidável 304 |
| Poder | 550 kW (2 HP) |
| Tensão | 220V/50Hz ou 110V/60Hz (personalizável) |
| Capacidade | 150 kg/h |
| Placa de moagem | Intercambiáveis (3mm/5mm/8mm opcionais) |
| Peso líquido | 25 kg |
| Dimensões | 429 × 382 × 405 mm |
Moedor de carne de mesa totalmente em aço inoxidável
📦 Informações sobre pedidos B2B
- ✅ Quantidade mínima de encomenda: 1 unidade (pedido de amostra disponível)
- ✅ Preços para compras em grande quantidade: Descontos por volume para compras a partir de 5 unidades.
- ✅ Tempo de espera: 3 a 5 dias para amostras; 7 a 15 dias para encomendas em grande quantidade.
- ✅ Envio: Envio expresso mundial (DHL/FedEx/UPS) ou frete marítimo
- ✅ Personalização: Tensão, tamanhos de discos de moagem e impressão de logotipo disponíveis.
- ✅ Peças de reposição: Discos de moagem, lâminas e peças de reposição disponíveis.
Aplicações ideais
Moagem de carne fresca para venda diária no varejo. Textura consistente melhora a satisfação do cliente e reduz o desperdício.
Processamento de carnes na loja para balcões de produtos frescos. Moa a carne sob demanda para garantir o máximo frescor.
Prepare carne moída para hambúrgueres, almôndegas e linguiças. Controle a qualidade e reduza custos.
Processamento de carne para alimentos preparados, bolinhos e produtos congelados. Eficiente e higiênico.
Perguntas frequentes
P: Que tipos de carne este moedor pode processar?
A: O DM-12 processa carne de porco, bovina, frango, cordeiro, peixe e outras carnes. Para carne congelada, recomendamos descongelá-la ligeiramente para obter melhores resultados. Para moagem de carne congelada em grande quantidade, considere nossos modelos industriais.
P: Posso obter discos de moagem de tamanhos diferentes?
R: Sim! As placas padrão incluem 3 mm, 5 mm e 8 mm. Tamanhos personalizados estão disponíveis mediante solicitação. Placas adicionais podem ser adquiridas separadamente para diferentes texturas de moagem.
P: Quão fácil é de limpar?
A: Muito fácil! O design totalmente em aço inoxidável e a construção sem emendas evitam o acúmulo de resíduos de alimentos. Todas as peças removíveis podem ser desmontadas e lavadas. Recomendamos a limpeza imediatamente após cada uso.
P: Este moedor é adequado para fazer linguiça?
R: Sim! O DM-12 pode ser usado com acessórios para embutir linguiça (vendidos separadamente). Muitos clientes o utilizam para fazer linguiças frescas, salsichas bratwurst e outros produtos de carne recheada.
