Komercyjna stacjonarna maszynka do mielenia mięsa DM-12

The Newin DM-12 komercyjna maszynka do mięsa na biurko to kompaktowa maszyna do mielenia mięsa ze stali nierdzewnej, przeznaczona dla restauracji, sklepów mięsnych, kuchni przemysłowych oraz małych przedsiębiorstw zajmujących się przetwórstwem spożywczym. Wyposażona w Silnik o mocy 550 W oraz znamionową wydajność przetwarzania wynoszącą 150 kg/h, model DM-12 stanowi praktyczne rozwiązanie do codziennego mielenia świeżego mięsa, gdzie wymagana jest oszczędność miejsca i niezawodna praca.
Model DM-12, wyposażony w obudowę ze stali nierdzewnej oraz elementy mielące mające kontakt z mięsem, charakteryzuje się wytrzymałą konstrukcją, łatwością czyszczenia oraz stabilną wydajnością mielenia. Dzięki konstrukcji stołowej urządzenie można ustawić na stole roboczym, co sprawia, że doskonale nadaje się do kuchni i pomieszczeń do przetwórstwa żywności, gdzie przestrzeń instalacyjna jest ograniczona.
W celu zaspokojenia różnych wymagań produkcyjnych firma Newin oferuje również szeroką gamę przemysłowe maszynki do mielenia mięsa o różnej pojemności i w różnych konfiguracjach.
Konstrukcje ze stali nierdzewnej do przemysłowego przetwórstwa spożywczego
W modelu DM-12 obudowa urządzenia oraz elementy mielące wykonane są ze stali nierdzewnej. Bezszwowa konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia gładką powierzchnię, która ogranicza gromadzenie się resztek i ułatwia rutynowe czyszczenie po zakończeniu pracy.
Elementy ze stali nierdzewnej mające kontakt z mięsem zostały zaprojektowane z myślą o profesjonalnych zakładach przetwórstwa spożywczego i zapewniają stabilną oraz niezawodną konstrukcję do mielenia świeżego mięsa w sklepach mięsnych, restauracjach i firmach cateringowych.
System szlifowania ostrzy tnących
W modelu DM-12 zastosowano system mielenia z nożami tnącymi zamiast polegać wyłącznie na wyciskaniu. Podczas pracy elementy tnące przetwarzają mięso w zespole mielącym, zapewniając stałą wydajność mielenia.
Ta metoda mielenia nadaje się do przetwarzania popularnych rodzajów świeżego mięsa, takich jak wieprzowina, wołowina i kurczak. Dla użytkowników wymagających większej wydajności model Newin oferuje również Młynek do mięsa DM-22 do użytku komercyjnego jako opcja o większej pojemności.
Wymienne elementy szlifierskie ułatwiające konserwację
Elementy mielące urządzenia DM-12 mają konstrukcję umożliwiającą ich demontaż, co pozwala operatorom uzyskać dostęp do części mających kontakt z mięsem w celu ich czyszczenia i rutynowej konserwacji.
Zdejmowana konstrukcja ułatwia codzienne czyszczenie i sprzyja utrzymaniu higieny w kuchniach komercyjnych, gdzie sprzęt wymaga częstej konserwacji.
Konstrukcja napędu z podwójnym uszczelnieniem i silnik chłodzony powietrzem
Główny wał mielący posiada konstrukcję z podwójnym uszczelnieniem, która pomaga oddzielić sekcję napędową od obszaru przetwarzania mięsa. Taka konstrukcja zwiększa niezawodność działania podczas regularnej eksploatacji komercyjnej.
Model DM-12 jest wyposażony w silnik chłodzony powietrzem, co pomaga utrzymać stabilną wydajność podczas ciągłej pracy. W przypadku większych potrzeb przetwórczych klienci mogą również rozważyć Młynek do mięsa DM-32 do zastosowań komercyjnych.
Odpowiednie zastosowania
Komercyjna maszynka do mielenia mięsa DM-12 nadaje się do różnych zastosowań w przetwórstwie spożywczym, w tym:
- Sklepy mięsne i punkty sprzedaży detalicznej mięsa
- Restauracje i kuchnie przemysłowe
- Firmy cateringowe
- Małe zakłady przetwórstwa spożywczego
- Czynności związane z przygotowywaniem świeżego mięsa
Dzięki kompaktowej konstrukcji stołowej, obudowie ze stali nierdzewnej oraz wydajności przetwórczej wynoszącej 150 kg/h model DM-12 jest odpowiedni dla firm poszukujących niezawodnego rozwiązania do mielenia mięsa, które nie wymaga zastosowania dużej maszyny przemysłowej.
Dane techniczne
| Parametr | Specyfikacja |
|---|---|
| Model | DM-12 |
| Typ maszyny | Profesjonalna maszynka do mielenia mięsa |
| Zasilacz | 220–240 V / 50 Hz |
| Moc | 550 W |
| Pojemność | 150 kg/h |
| Płyta szlifierska | 6 mm / 8 mm |
| Waga netto | 25 kg |
| Waga brutto | 27 kg |
| Wymiar zewnętrzny | 429 × 382 × 405 mm |
| wielkość paczki | 485 × 425 × 445 mm |
Wybór odpowiedniej maszynki do mielenia mięsa do zastosowań komercyjnych
Wybierając przemysłową maszynę do mielenia mięsa, nabywcy powinni wziąć pod uwagę wydajność przetwórczą, dostępną przestrzeń roboczą, wymagania dotyczące zasilania oraz dzienne potrzeby produkcyjne.
Model DM-12 jest przeznaczony dla klientów, którzy potrzebują kompaktowej szlifierki stołowej o wydajności znamionowej wynoszącej 150 kg/h. Dla firm wymagających większej wydajności firma Newin oferuje większe modele o zwiększonej pojemności oraz różne konfiguracje maszyn.
Wybór odpowiedniego modelu pozwala zapewnić wyższą wydajność produkcji oraz odpowiednie dopasowanie parametrów technicznych sprzętu do rzeczywistych wymagań technologicznych.
🛠️ Wskazówki dotyczące konserwacji
- Po każdym użyciu należy usunąć resztki mięsa z obszaru mielenia.
- Po umyciu należy wyczyścić i osuszyć elementy szlifierskie.
- Należy regularnie sprawdzać nóż i płyty szlifierskie oraz w razie potrzeby konserwować lub wymieniać elementy.
- Po zakończeniu pracy należy utrzymywać powierzchnię maszyny i obszar roboczy w czystości.
- W zakresie smarowania i wymiany elementów należy postępować zgodnie z dołączoną instrukcją obsługi i konserwacji.
Często zadawane pytania
Pytanie: Jaka jest wydajność komercyjnej maszynki do mielenia mięsa DM-12?
O: Urządzenie DM-12 ma znamionową wydajność przetwórczą wynoszącą 150 kg/h. Rzeczywista wydajność może się różnić w zależności od rodzaju mięsa, jego stanu, płyty mielącej oraz warunków pracy.
Pytanie: Jaki silnik jest zastosowany w modelu DM-12?
O: Model DM-12 jest wyposażony w silnik o mocy 550 W z chłodzeniem powietrznym, przeznaczony do przemysłowego mielenia mięsa.
Pytanie: Jakiego zasilacza wymaga urządzenie DM-12?
O: Podane napięcie zasilania wynosi 220–240 V / 50 Hz. Przed złożeniem zamówienia nabywcy powinni sprawdzić, jakie parametry elektryczne są wymagane w ich instalacji.
Pytanie: Jakie rozmiary płyt szlifierskich są dostępne dla modelu DM-12?
O: Dostępne opcje grubości płyty szlifierskiej dla modelu DM-12 to 6 mm i 8 mm.
Pytanie: Czy model DM-12 jest wykonany ze stali nierdzewnej?
O: Tak. W modelu DM-12 obudowa urządzenia oraz główne elementy mielące mające kontakt z mięsem są wykonane ze stali nierdzewnej.
Pytanie: Czy model DM-12 posiada wyjmowane elementy szlifierskie?
O: Tak. Elementy szlifierskie są zaprojektowane tak, aby można je było zdemontować, co pozwala na wyczyszczenie i sprawdzenie noża, płyty szlifierskiej oraz powiązanych części po zakończeniu pracy.
Pytanie: Jakie są wymiary i waga modelu DM-12?
O: Wymiary urządzenia DM-12 wynoszą 429 × 382 × 405 mm. Waga netto wynosi 25 kg, a waga brutto – 27 kg. Wymiary opakowania wynoszą 485 × 425 × 445 mm.
Pytanie: Czy model DM-12 nadaje się do pracy ciągłej?
O: Model DM-12 jest wyposażony w silnik chłodzony powietrzem i nadaje się do ciągłej eksploatacji komercyjnej w normalnych warunkach pracy. Podczas użytkowania należy postępować zgodnie z instrukcjami producenta.
Powiązane komercyjne maszynki do mielenia mięsa
Firma Newin oferuje różne modele maszynek do mielenia mięsa dostosowane do różnych wymagań produkcyjnych. Przed wyborem odpowiedniego modelu nabywcy mogą porównać wydajność maszyn, ich budowę oraz wymagania eksploatacyjne.
- Przemysłowe maszynki do mielenia mięsa– Główna kategoria komercyjnych urządzeń do mielenia mięsa Newin.
- DM-22 – przemysłowa maszynka do mielenia mięsa– Model o większej wydajności przeznaczony dla klientów, którzy potrzebują zwiększyć wielkość produkcji.
- DM-32 – przemysłowa maszynka do mielenia mięsa– Nadaje się do zastosowań w większych komercyjnych zakładach przetwórstwa mięsnego.
- Przemysłowa maszynka do mielenia mięsa DM-32P– Rozwiązanie o większej wydajności, przeznaczone do intensywnego mielenia mięsa.
Poproś o wycenę
Jeśli szukasz niezawodnego komercyjna maszynka do mielenia mięsa na biurko, skontaktuj się z firmą Newin, aby uzyskać informacje na temat specyfikacji produktów, możliwości dostosowania do indywidualnych potrzeb oraz pomocy przy zakupie.





