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商用台式绞肉机 DM-12
这 Newin DM-12 商用台式绞肉机 这是一款紧凑型不锈钢绞肉机，专为餐厅、肉铺、商业厨房和小规模食品加工企业设计。配备 550W电机 以及额定处理能力为 150 公斤/小时, DM-12 为日常鲜肉绞肉作业提供了切实可行的解决方案，特别适用于对空间利用率和运行可靠性有要求的场合。.
DM-12 采用不锈钢机身和与肉类接触的研磨部件，结构坚固耐用，易于清洁，且研磨性能稳定。其台式设计使其可安装在操作台上，非常适合安装空间有限的厨房和食品加工区域。.
针对不同的生产需求，Newin 还提供了一系列 商用绞肉机 具有不同容量和配置。.
商用食品加工用不锈钢结构
DM-12 的机身和研磨部件均采用不锈钢材质。无缝不锈钢结构确保表面光滑，有助于减少残留物堆积，并使操作后的日常清洁更加轻松。.
不锈钢的肉类接触部件专为商业食品加工环境设计，为肉店、餐厅和餐饮企业中的鲜肉绞肉作业提供了稳定可靠的结构。.
刀片切削磨削系统
DM-12 采用刀片切割式绞肉系统，而非仅依赖挤压方式。运行过程中，切割部件将肉类送入绞肉组件进行处理，从而确保绞肉性能的一致性。.
该绞肉方法适用于加工猪肉、牛肉和鸡肉等常见鲜肉原料。对于需要更高产量的用户，Newin 还提供 DM-22 商用绞肉机 作为一种容量更大的选择。.
可拆卸研磨部件，便于维护
DM-12 的研磨部件采用可拆卸设计，便于操作人员对与肉类接触的部件进行清洁和例行维护。.
可拆卸结构有助于简化日常清洁流程，并有助于在设备需要频繁维护的商用厨房中保持卫生操作。.
双密封驱动设计与风冷电机
主研磨轴采用双密封设计，有助于将驱动部分与肉类加工区域隔开。这种结构提高了设备在常规商业使用中的运行可靠性。.
DM-12 采用风冷电机设计，有助于在连续运行过程中保持稳定的性能。对于大规模加工需求，客户还可以考虑 DM-32 商用绞肉机.
适用领域
DM-12商用台式绞肉机适用于各种食品加工应用，包括：
- 肉铺和肉类零售店
- 餐厅和商业厨房
- 餐饮企业
- 小型食品加工厂
- 鲜肉加工操作
DM-12 采用紧凑型台式结构，不锈钢材质，加工能力达 150 公斤/小时，非常适合那些需要可靠的肉类绞肉解决方案，但又无需大型工业设备的企业。.
技术规格
| 范围 | 规格 |
|---|---|
| 模型 | DM-12 |
| 机器类型 | 商用台式绞肉机 |
| 电源 | 220–240V / 50Hz |
| 力量 | 550 瓦 |
| 容量 | 150 公斤/小时 |
| 研磨盘 | 6 毫米 / 8 毫米 |
| 净重 | 25 公斤 |
| 毛重 | 27 公斤 |
| 外形尺寸 | 429 × 382 × 405 毫米 |
| 包装尺寸 | 485 × 425 × 445 毫米 |
如何选择合适的商用绞肉机
在选购商用绞肉机时，买家应考虑加工能力、可用工作空间、功率要求以及每日生产需求。.
DM-12 专为需要一款额定容量为 150 公斤/小时. 对于需要更高产量的企业，Newin 提供容量更大、配置各异的机型。.
选择合适的机型有助于确保更高的生产效率，并使设备性能与实际加工要求相匹配。.
🛠️ 维护小贴士
- 每次使用后，请清理研磨区域的肉渣。.
- 清洗后，请将研磨部件清洗干净并晾干。.
- 请定期检查刀具和研磨板，并在必要时对部件进行维护或更换。.
- 操作结束后，请保持机器表面和工作区域的清洁。.
- 请按照随附的操作和维护说明进行润滑和部件更换。.
常见问题解答
问：DM-12商用台式绞肉机的容量是多少？
答：DM-12 的额定处理能力为 150 公斤/小时。实际产量可能会因肉类种类、肉块状态、绞肉盘以及操作条件的不同而有所差异。.
问：DM-12 采用的是哪种电机？
答：DM-12 采用 550W 电机，采用风冷设计，适用于商业肉类绞肉应用。.
问：DM-12 需要什么样的电源？
答：规定的电源规格为220–240V / 50Hz。买家在下单前应确认其安装所需的电气配置。.
问：DM-12 有哪些规格的研磨盘可供选择？
答：DM-12 指定的研磨盘规格有 6 毫米和 8 毫米两种。.
问：DM-12 是由不锈钢制成的吗？
答：是的。DM-12的机身和主要与肉类接触的研磨部件均采用不锈钢材质。.
问：DM-12 是否配备可拆卸的研磨组件？
A：是的。研磨部件设计为可拆卸式，以便在操作结束后对刀片、研磨板及相关部件进行清洁和检查。.
问：DM-12的尺寸和重量是多少？
答：DM-12 机器的尺寸为 429 × 382 × 405 毫米。净重为 25 公斤，毛重为 27 公斤。包装尺寸为 485 × 425 × 445 毫米。.
问：DM-12 适合连续运行吗？
答：DM-12采用风冷电机设计，在正常工作条件下适合连续商业运行。实际操作应遵循制造商的说明。.
相关商用绞肉机
Newin 提供多种型号的绞肉机，以满足不同的加工需求。买家可在选购前对比各机型的处理能力、结构及应用需求，从而选择合适的型号。.
- 商用绞肉机– Newin商用绞肉设备的主类别。.
- DM-22 商用绞肉机– 面向需要提高产量客户的更高容量机型。.
- DM-32 商用绞肉机– 适用于大型商业肉类加工场景。.
- DM-32P 工业绞肉机– 专为重型肉类绞肉需求设计的高产能解决方案。.
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