Assistance par e-mail :
WhatsApp :
Hachoir à viande de bureau commercial DM-12
Hachoir à viande de table commercial Newin DM-12 Ce hachoir à viande électrique professionnel est conçu pour les boucheries, les supermarchés, les restaurants et les commerces alimentaires. Compact et entièrement en acier inoxydable, il offre une performance fiable pour hacher efficacement et hygiéniquement le porc, le bœuf, le poulet, le poisson et autres viandes.
Le DM-12 est doté d'un corps monobloc en acier inoxydable résistant à la corrosion et facile à nettoyer après chaque utilisation. Son puissant moteur assure un fonctionnement continu même dans les environnements commerciaux les plus exigeants, tout en restant silencieux. Il est équipé d'une protection contre les surcharges et d'une base stable pour une utilisation en toute sécurité sur un plan de travail.
Parfait pour les boucheries, les traiteurs, les supermarchés, les cuisines de restaurants et les petites unités de transformation alimentaire. Son format compact permet un gain de place précieux sur le plan de travail tout en garantissant un hachage professionnel. Idéal pour la préparation de viande hachée, de saucisses et de charcuteries.
Chaque machine est garantie 1 an, bénéficie d'une assistance technique à vie et est certifiée CE. Des échantillons sont disponibles pour tester la qualité. Tarifs dégressifs pour les distributeurs et les chaînes de magasins. Livraison sous 3 à 5 jours ouvrés dans le monde entier.
Spécifications techniques
| Paramètre | spécification |
|---|---|
| Modèle | DM-12 |
| Taper | Hachoir à viande électrique de table |
| Matériel | Corps entièrement en acier inoxydable 304 |
| Pouvoir | 1,5 kW (2 CV) |
| Tension | 220 V/50 Hz ou 110 V/60 Hz (personnalisable) |
| Capacité | 100-200 kg/h |
| Plaque de meulage | Interchangeable (3 mm/5 mm/8 mm en option) |
| Poids net | 35 kg |
| Dimensions | 420 × 280 × 450 mm |
Hachoir à viande de bureau tout en acier inoxydable
📦 Informations sur les commandes B2B
- ✅ MOQ : 1 unité (commande d'échantillon disponible)
- ✅ Tarifs dégressifs : Remises sur volume à partir de 5 unités
- ✅ Délai de mise en œuvre: 3 à 5 jours pour les échantillons ; 7 à 15 jours pour les commandes en gros
- ✅ Expédition: Livraison express internationale (DHL/FedEx/UPS) ou fret maritime
- ✅ Personnalisation : Tension, dimensions des plateaux de broyage et impression de logo disponibles
- ✅ Des pièces de rechange: Plaques de broyage, couteaux et pièces de rechange disponibles
Applications idéales
Hachage de viande fraîche pour la vente au détail quotidienne. Une texture homogène améliore la satisfaction client et réduit le gaspillage.
Transformation de la viande en magasin pour les rayons frais. Hachage de la viande à la demande pour une fraîcheur optimale.
Préparer la viande hachée pour les hamburgers, les boulettes et les saucisses. Maîtriser la qualité et réduire les coûts.
Transformation de la viande pour plats préparés, raviolis et produits surgelés. Efficace et hygiénique.
Foire aux questions
Q : Quels types de viande ce hachoir peut-il traiter ?
R : Le DM-12 convient au porc, au bœuf, au poulet, à l'agneau, au poisson et à d'autres viandes. Pour la viande congelée, nous recommandons une légère décongélation pour un résultat optimal. Pour le hachage intensif de viande congelée, veuillez consulter nos modèles industriels.
Q : Puis-je obtenir des disques de broyage de différentes tailles ?
R : Oui ! Les plaques standard sont de 3 mm, 5 mm et 8 mm. Des tailles personnalisées sont disponibles sur demande. Des plaques supplémentaires peuvent être achetées séparément pour obtenir différentes textures de meulage.
Q : Est-ce facile à nettoyer ?
R : Très facile ! Sa conception entièrement en acier inoxydable et sa construction sans joint empêchent l'accumulation de résidus alimentaires. Toutes les pièces amovibles sont démontables et lavables. Nous recommandons de les nettoyer immédiatement après chaque utilisation.
Q : Ce hachoir convient-il à la fabrication de saucisses ?
R : Oui ! La DM-12 peut être utilisée avec des accessoires pour farcir les saucisses (vendus séparément). De nombreux clients l'utilisent pour fabriquer des saucisses fraîches, des bratwursts et autres produits de viande farcis.
