ماكينة فرم اللحوم المكتبية التجارية DM-12
تقوم آلة Newin DM-12 بتمزيق لحم الخنزير واللحم البقري والدجاج والأسماك النيئة مباشرةً على سطح العمل.
تستخدم محلات الجزارة ومتاجر الأطعمة الجاهزة ومطابخ المطاعم هذه الوحدة المدمجة التي توضع على سطح العمل لطحن لحم البرغر الطازج وحشوات النقانق دون أن تشغل مساحة كبيرة. يعمل محرك مغلق على تشغيل اللولب الداخلي بسلاسة، مما يقلل من ضجيج التروس أثناء نوبات العمل التحضيرية. وفي حالة انحشار فتحة التغذية بعظام أو أوتار سميكة، يقوم مفتاح الحماية من الحمل الزائد المدمج بقطع التيار الكهربائي على الفور لحماية لفات المحرك من الاحتراق.
الهيكل الخارجي بأكمله مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ غير الملحوم، مما يعني عدم وجود شقوق أو شقوق عميقة يمكن أن تتسرب إليها عصارة اللحم النيء وتتكاثر فيها البكتيريا.
مواصفات رأس الطحن مقاس 12. هيكل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ غير الملحوم. مناسب لمنشآت معالجة الأغذية الصغيرة الحجم.
تمنع القاعدة الثقيلة والواسعة الآلة من التحرك أو الانزلاق على طاولات الفولاذ المقاوم للصدأ المبللة عند طحن القطع الصلبة. يمكن فك مجموعة الرأس بالكامل بسرعة لتعقيمها مباشرة في حوض الغسيل. بالنسبة للمشتريات التجارية بالجملة، تعتمد مدة التسليم من المصنع، ومساحة حاويات الشحن البحري، وترتيبات التعبئة للتصدير على قوائم انتظار التجميع الحالية في ورشة العمل (يجب تحديد أنواع المقابس الإقليمية وشهادات السلامة الكهربائية قبل أن يصدر المصنع الطلب).



المواصفات الفنية
| المعلمة | تخصيص |
|---|---|
| نموذج | دم-12 |
| يكتب | مفرمة لحم كهربائية مكتبية |
| مادة | هيكل مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 |
| قوة | 550 كيلوواط (2 حصان) |
| الجهد االكهربى | 220 فولت/50 هرتز أو 110 فولت/60 هرتز (قابل للتخصيص) |
| سعة | 150 كجم/ساعة |
| قرص الطحن | قابلة للتبديل (3 مم / 5 مم / 8 مم اختياري) |
| الوزن الصافي | 25 كجم |
| أبعاد | 429 × 382 × 405 ملم |


جميع مفرمة اللحم المكتبية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ
📦 معلومات طلبات الشركات
- ✅ الحد الأدنى للطلب: وحدة واحدة (طلب عينة متاح)
- ✅ أسعار الجملة: خصومات على الكميات عند شراء 5 وحدات أو أكثر
- ✅ مهلة: من 3 إلى 5 أيام للعينات؛ من 7 إلى 15 يومًا للطلبات بالجملة
- ✅ شحن: الشحن السريع العالمي (DHL/FedEx/UPS) أو الشحن البحري
- ✅ التخصيص: تتوفر خيارات الجهد الكهربائي، وأحجام ألواح الطحن، وطباعة الشعارات
- ✅ قطع غيار: تتوفر ألواح الطحن والسكاكين وقطع الغيار
التطبيقات المثالية
طحن اللحوم الطازجة للاستخدام اليومي في متاجر التجزئة. يساهم قوامها المتجانس في تحسين رضا العملاء وتقليل الهدر.
تجهيز اللحوم داخل المتجر لعرضها في أقسام المنتجات الطازجة. طحن اللحوم حسب الطلب لضمان أقصى قدر من النضارة.
قم بتحضير اللحم المفروم للبرغر وكرات اللحم والنقانق. تحكم في الجودة وخفّض التكاليف.
معالجة اللحوم للأطعمة الجاهزة، والزلابية، والمنتجات المجمدة. فعالة وصحية.
الأسئلة الشائعة
س: ما أنواع اللحوم التي يمكن لهذه المفرمة معالجتها؟
ج: يُمكن استخدام جهاز DM-12 مع لحم الخنزير، ولحم البقر، والدجاج، ولحم الضأن، والأسماك، وأنواع أخرى من اللحوم. بالنسبة للحوم المجمدة، نوصي بإذابتها قليلاً للحصول على أفضل النتائج. أما بالنسبة لطحن اللحوم المجمدة بكميات كبيرة، فننصحكم بالاطلاع على موديلاتنا الصناعية.
س: هل يمكنني الحصول على أحجام مختلفة لألواح الطحن؟
ج: نعم! تتضمن الألواح القياسية 3 مم، و5 مم، و8 مم. تتوفر أحجام مخصصة عند الطلب. يمكن شراء ألواح إضافية بشكل منفصل للحصول على درجات طحن مختلفة.
س: ما مدى سهولة تنظيفه؟
ج: سهل للغاية! تصميمها المصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ وبنيتها المتكاملة تمنع تراكم الطعام. جميع الأجزاء القابلة للإزالة يمكن فكها وغسلها. نوصي بتنظيفها فورًا بعد كل استخدام.
س: هل هذه المطحنة مناسبة لصنع النقانق؟
ج: نعم! يمكن استخدام جهاز DM-12 مع ملحقات حشو النقانق (تباع منفصلة). يستخدمه العديد من العملاء لصنع النقانق الطازجة، ونقانق البراتورست، وغيرها من منتجات اللحوم المحشوة.






