ماكينة فرم اللحوم المكتبية التجارية DM-12

ال مفرمة لحم مكتبية تجارية Newin DM-12 هي آلة طحن اللحوم المدمجة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والمصممة للمطاعم ومحلات الجزارة والمطابخ التجارية وشركات تصنيع الأغذية الصغيرة. وتتميز بـ محرك بقوة 550 واط وبقدرة معالجة مصنفة تبلغ 150 كجم/ساعة, ، توفر آلة DM-12 حلاً عمليًّا لتطبيقات طحن اللحوم الطازجة اليومية التي تتطلب الاستفادة المثلى من المساحة والتشغيل الموثوق.
تتميز آلة DM-12، المصممة بهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ ومكونات طحن تتلامس مع اللحوم، بهيكل متين وسهولة في التنظيف وأداء طحن ثابت. ويتيح تصميمها المكتبي تركيب الآلة على طاولة عمل، مما يجعلها مناسبة للمطابخ ومناطق تجهيز الأغذية التي تكون فيها مساحة التركيب محدودة.
وتلبيةً لمتطلبات الإنتاج المختلفة، توفر Newin أيضًا مجموعة من آلات طحن اللحوم التجارية بسعات وتكوينات مختلفة.
هياكل من الفولاذ المقاوم للصدأ لقطاع تجهيز الأغذية التجاري
يستخدم الطراز DM-12 الفولاذ المقاوم للصدأ في صناعة هيكل الآلة ومكونات الطحن. ويوفر الهيكل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ غير الملحوم سطحًا أملسًا يساعد على تقليل تراكم البقايا ويجعل التنظيف الروتيني أسهل بعد التشغيل.
صُممت الأجزاء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والتي تتلامس مع اللحم خصيصًا لبيئات معالجة الأغذية التجارية، حيث توفر هيكلًا مستقرًا وموثوقًا لطحن اللحوم الطازجة في محلات الجزارة والمطاعم وشركات تقديم الطعام.
نظام طحن وتقطيع الشفرات
تستخدم آلة DM-12 نظام طحن بالقطع بالشفرات بدلاً من الاعتماد على عملية البثق فقط. وأثناء التشغيل، تقوم مكونات القطع بمعالجة اللحم عبر مجموعة الطحن لتحقيق أداء طحن متسق.
تُعد طريقة الطحن هذه مناسبة لمعالجة أنواع اللحوم الطازجة الشائعة مثل لحم الخنزير ولحم البقر والدجاج. وبالنسبة للمستخدمين الذين يحتاجون إلى سعة إنتاج أعلى، توفر Newin أيضًا مفرمة اللحم التجارية DM-22 كخيار ذي سعة أكبر.
مكونات طحن قابلة للفك لسهولة الصيانة
صُممت مكونات الطحن في جهاز DM-12 بحيث تكون قابلة للفك، مما يتيح للمشغلين الوصول إلى الأجزاء التي تتلامس مع اللحم من أجل التنظيف والصيانة الدورية.
يساعد التصميم القابل للفك على تبسيط إجراءات التنظيف اليومية، كما يدعم التشغيل الصحي في المطابخ التجارية التي تتطلب فيها المعدات صيانة متكررة.
تصميم محرك مزدوج الختم ومحرك مبرد بالهواء
يستخدم عمود الطحن الرئيسي تصميمًا مزدوج الختم للمساعدة في فصل قسم المحرك عن منطقة معالجة اللحوم. ويُحسّن هذا التصميم من موثوقية التشغيل أثناء الاستخدام التجاري المنتظم.
تتميز آلة DM-12 بتصميم محرك مبرد بالهواء، مما يساعد في الحفاظ على أداء مستقر أثناء التشغيل المستمر. وبالنسبة لمتطلبات المعالجة على نطاق أوسع، يمكن للعملاء أيضًا النظر في مفرمة اللحم التجارية DM-32.
التطبيقات المناسبة
تُعد مفرمة اللحم المكتبية التجارية DM-12 مناسبة لمختلف تطبيقات تجهيز الأغذية، بما في ذلك:
- محلات الجزارة ومتاجر بيع اللحوم بالتجزئة
- المطاعم والمطابخ التجارية
- شركات تقديم الطعام
- منشآت صغيرة لتصنيع الأغذية
- عمليات تحضير اللحوم الطازجة
بفضل هيكلها المكتبي المدمج، وتصميمها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، وقدرتها على معالجة 150 كجم/ساعة، تُعد آلة DM-12 خيارًا مناسبًا للشركات التي تبحث عن حل موثوق لطحن اللحوم دون الحاجة إلى آلة صناعية كبيرة الحجم.
المواصفات الفنية
| المعلمة | تخصيص |
|---|---|
| نموذج | دم-12 |
| نوع الآلة | مفرمة لحم مكتبية تجارية |
| مزود الطاقة | 220–240 فولت / 50 هرتز |
| قوة | 550 واط |
| سعة | 150 كجم/ساعة |
| قرص الطحن | 6 ملم / 8 ملم |
| الوزن الصافي | 25 كجم |
| الوزن الإجمالي | 27 كيلوغرامًا |
| البعد الخارجي | 429 × 382 × 405 ملم |
| حجم العبوة | 485 × 425 × 445 ملم |
اختيار مفرمة اللحم التجارية المناسبة
عند اختيار مفرمة لحم تجارية، ينبغي على المشترين مراعاة سعة المعالجة، ومساحة العمل المتاحة، ومتطلبات الطاقة، واحتياجات الإنتاج اليومية.
تم تصميم الطراز DM-12 للعملاء الذين يحتاجون إلى مطحنة مكتبية صغيرة الحجم بسعة مصنفة تبلغ 150 كجم/ساعة. بالنسبة للشركات التي تحتاج إلى إنتاجية أعلى، توفر Newin طرازات أكبر ذات سعة أعلى وتكوينات مختلفة للآلات.
يساعد اختيار الطراز المناسب على ضمان كفاءة إنتاجية أفضل وتوافق مناسب بين أداء المعدات ومتطلبات المعالجة الفعلية.
🛠️ نصائح للصيانة
- قم بإزالة بقايا اللحم من منطقة الطحن بعد كل استخدام.
- قم بتنظيف وتجفيف مكونات الطحن بعد غسلها.
- افحص السكين وألواح الطحن بانتظام، وقم بصيانة المكونات أو استبدالها عند الضرورة.
- احرص على نظافة سطح الآلة ومنطقة العمل بعد الانتهاء من التشغيل.
- يرجى اتباع تعليمات التشغيل والصيانة المرفقة فيما يتعلق بالتشحيم واستبدال المكونات.
الأسئلة الشائعة
س: ما هي سعة مفرمة اللحم المكتبية التجارية طراز DM-12؟
ج: تبلغ السعة التصنيعية المقدرة لجهاز DM-12 150 كجم/ساعة. وقد يختلف الإنتاج الفعلي تبعًا لنوع اللحم وحالته ولوحة الطحن وظروف التشغيل.
س: ما هو المحرك المستخدم في طراز DM-12؟
ج: تستخدم آلة DM-12 محركًا بقوة 550 واط بتصميم مبرد بالهواء، وهي مخصصة لاستخدامات طحن اللحوم التجارية.
س: ما هو مصدر الطاقة الذي يتطلبه جهاز DM-12؟
ج: الجهد الكهربائي المحدد هو 220–240 فولت / 50 هرتز. يجب على المشترين التأكد من المواصفات الكهربائية المطلوبة للتركيب الخاص بهم قبل تقديم الطلب.
س: ما هي أحجام ألواح الطحن المتوفرة لطراز DM-12؟
ج: خيارات ألواح الطحن المحددة لطراز DM-12 هي 6 مم و8 مم.
س: هل جهاز DM-12 مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ؟
ج: نعم. يستخدم الطراز DM-12 الفولاذ المقاوم للصدأ في هيكل الآلة ومكونات الطحن الرئيسية التي تتلامس مع اللحم.
س: هل تحتوي آلة DM-12 على مكونات طحن قابلة للفك؟
ج: نعم. تم تصميم مكونات الطحن بحيث يمكن إزالتها، مما يتيح تنظيف وفحص السكين ولوحة الطحن والأجزاء ذات الصلة بعد انتهاء التشغيل.
س: ما هي أبعاد ووزن جهاز DM-12؟
ج: تبلغ أبعاد آلة DM-12 429 × 382 × 405 مم. ويبلغ الوزن الصافي 25 كجم، والوزن الإجمالي 27 كجم. أما أبعاد العبوة فهي 485 × 425 × 445 مم.
س: هل جهاز DM-12 مناسب للتشغيل المستمر؟
ج: يعمل الطراز DM-12 بمحرك مبرد بالهواء، وهو مناسب للتشغيل التجاري المستمر في ظل ظروف العمل العادية. ويجب أن يتم التشغيل الفعلي وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة.
مطاحن اللحم التجارية ذات الصلة
تقدم شركة Newin طرازات مختلفة من مطاحن اللحم لتلبية متطلبات المعالجة المتنوعة. يمكن للمشترين مقارنة سعة الآلة وهيكلها واحتياجات الاستخدام قبل اختيار الطراز المناسب.
- آلات طحن اللحوم التجارية– الفئة الرئيسية لمعدات طحن اللحوم التجارية من طراز Newin.
- مفرمة اللحم التجارية DM-22– طراز ذو سعة أكبر للعملاء الذين يحتاجون إلى زيادة حجم الإنتاج.
- مفرمة اللحم التجارية DM-32– مناسب لتطبيقات معالجة اللحوم التجارية الكبيرة الحجم.
- مفرمة اللحم الصناعية DM-32P– حل ذو سعة أكبر لتلبية متطلبات طحن اللحوم في الأعمال الشاقة.
اطلب عرض أسعار
إذا كنت تبحث عن شركة موثوقة مفرمة لحم تجارية مكتبية, ، يرجى الاتصال بشركة Newin للحصول على مواصفات المنتج وخيارات التخصيص ودعم الشراء.




