Grande rectifieuse électrique congelée industrielle JR-300

Présentation du hachoir à viande congelée haute performance : votre solution polyvalente pour la transformation de la viande

Le hachoir à viande surgelée est un équipement de transformation de viande robuste et polyvalent, conçu pour répondre aux divers besoins de l'industrie de la production de viande. Ce hachoir est conçu pour traiter la viande crue avec précision, garantissant ainsi l'uniformité et la qualité du produit final.

Processus opérationnel :

Le hachoir fonctionne à l'aide d'un mécanisme à vis pour pousser la viande crue de la trémie vers la plaque de prédécoupe. Lorsque la vis tourne, elle fonctionne en conjonction avec la plaque perforée et l'alésoir pour effectuer une opération de qualité relative. Ce processus coupe efficacement la viande crue en particules uniformes, préservant ainsi l'intégrité et la consistance de la garniture de viande.

Avantages :

1. Polyvalence et efficacité : Le broyeur offre une excellente polyvalence et une large gamme d'applications, améliorant considérablement l'efficacité de la production.
2. Hachage de viande surgelée : Equipé d'une fonction spécialisée pour hacher la viande congelée, il permet d'économiser du temps et du travail tout en préservant la fraîcheur et la qualité de la viande.
3. Découpe à basse température : Le processus de coupe court du hachoir et l'augmentation minimale de la température sont idéaux pour la conservation de la viande, prolongeant efficacement la durée de conservation du produit.

Les fonctions:

1. Capacité de viande congelée : La capacité de traiter de la viande congelée est une caractéristique remarquable, offrant commodité et flexibilité dans la transformation de la viande.
2. Rotation réversible : Le broyeur comprend une fonction de rotation positive et négative, évitant les blocages et assurant un fonctionnement fluide.
3. Combinaisons de plaques à trous personnalisables : Une variété de combinaisons de plaques perforées sont disponibles, ce qui rend le hachoir adapté à un large éventail de produits carnés différents et à leurs exigences spécifiques.

Le hachoir à viande surgelée est l'outil ultime pour les entreprises de transformation de viande qui recherchent efficacité, qualité et adaptabilité dans leurs lignes de production. Avec ses fonctionnalités avancées et sa conception conviviale, ce hachoir établit une nouvelle norme en matière de technologie de transformation de la viande.