Le modèle Newin NW-WK-RO7 est un hachoir à légumes électrique professionnel d'une capacité de 7 litres, conçu pour la préparation de lots alimentaires dans les restaurants, les cuisines de traiteurs, les cuisines centrales et autres environnements professionnels de transformation alimentaire. Il est équipé d'un moteur de 750 W et est disponible en versions 220 V/50 Hz ou 110 V/60 Hz.
Avec ses dimensions compactes de 310 × 345 × 480 mm, le modèle NW-WK-RO7 est idéal pour les cuisines professionnelles qui ont besoin d'un hachoir électrique sans avoir à recourir à un système de transformation sur pied encombrant. Sa capacité de 7 litres offre une solution pratique pour préparer par lots des légumes et d'autres ingrédients alimentaires adaptés.
Spécifications techniques
| Paramètre | spécification | Considérations pratiques |
|---|---|---|
| Modèle | NW-WK-RO7 | |
| Pouvoir | 750W | |
| Tension | 220 V/50 Hz ; 110 V/60 Hz | Veuillez préciser la tension et la fréquence requises lors de la commande. |
| Capacité | 7 L | Convient aux applications nécessitant une capacité de traitement de 7 litres. |
| Poids | G.W./N.W. 27 kg | |
| Dimensions de la machine | 310 × 345 × 480 mm | Vérifiez l'espace disponible pour l'installation avant de passer commande. |
| Taille du paquet | 440 × 405 × 570 mm |
Personnalisation de la tension : Si votre installation nécessite une configuration de tension différente, veuillez vérifier cette exigence auprès de Newin avant de passer commande.
Principales caractéristiques
- Capacité de 7 L : Conçu pour la préparation en grande quantité de légumes et d'aliments dans les cuisines professionnelles.
- Moteur électrique de 750 W : Alimente le mécanisme de hachage de la machine.
- Deux options de tension standard : Disponible en versions 220 V/50 Hz et 110 V/60 Hz.
- Dimensions compactes de la machine : Grâce à son encombrement de 310 × 345 × 480 mm, cette machine est idéale pour les espaces de préparation professionnels où l'espace de travail est un facteur à prendre en compte.
- Construction à usage commercial : Conçu pour les restaurants, les cuisines de traiteur, les cuisines centrales et autres applications liées à la préparation des aliments.

Fonctionnement du NW-WK-RO7
Le modèle NW-WK-RO7 est conçu pour le hachage par lots plutôt que pour une découpe en continu. Les ingrédients alimentaires sont placés dans le bol de 7 litres et hachés pendant le fonctionnement.
La quantité réelle traitée dans chaque lot dépend du type, de la taille et des exigences de préparation des ingrédients. C'est pourquoi la capacité de 7 litres doit être considérée comme la caractéristique principale à prendre en compte lors de la comparaison de cette machine avec d'autres hachoirs à légumes professionnels.
Pour les applications nécessitant des formes de découpe spécifiques, telles que des tranches uniformes, des lamelles, des juliennes ou des cubes, une machine à découper les légumes spécialisée peut s'avérer plus adaptée qu'un hachoir par lots.
Applications adaptées
Le modèle NW-WK-RO7 est destiné à la préparation culinaire professionnelle nécessitant un hachage par lots.
- Cuisines de préparation des restaurants
- Cuisines de restauration
- Cuisines centrales
- Préparation industrielle de légumes
- Petites entreprises agroalimentaires
- Préparation générale des ingrédients alimentaires
L'adéquation de la machine dépend des ingrédients et du résultat de transformation souhaité. Si vous transformez un type spécifique de légume, d'herbe aromatique ou tout autre ingrédient alimentaire, il est recommandé de vérifier la compatibilité de l'application avant de passer commande.
Choisir le modèle NW-WK-RO7 pour votre application
Le modèle NW-WK-RO7 constitue un choix adapté pour les acheteurs à la recherche d'un hachoir à légumes électrique professionnel compact d'une capacité de 7 litres. Il peut être envisagé lorsque l'utilisation requiert un hachage par lots plutôt qu'un tranchage en continu ou d'autres processus de découpe à taille fixe.
Avant de choisir la machine, tenez compte de la capacité de traitement requise, du type d'ingrédients, de l'espace de travail disponible et de l'alimentation électrique sur le site d'installation. La machine fonctionne soit en 220 V/50 Hz, soit en 110 V/60 Hz, selon les configurations disponibles.
Si votre application nécessite une épaisseur de tranche, des dimensions de lamelles, des coupes en julienne ou des dés de légumes précis, comparez ces exigences avec celles d'un coupe-légumes dédié plutôt que de choisir un hachoir en vous basant uniquement sur sa capacité.



Installation et alimentation électrique
Le modèle NW-WK-RO7 est disponible en deux configurations d'alimentation : 220 V/50 Hz et 110 V/60 Hz. Choisissez la configuration électrique adaptée en fonction de l'alimentation disponible sur le lieu d'installation.
Les dimensions de la machine sont de 310 × 345 × 480 mm. Vérifiez l'espace de travail disponible avant l'installation et prévoyez suffisamment d'espace pour permettre un fonctionnement normal, le nettoyage et la manipulation de l'appareil.
Pour les commandes destinées à l'exportation ou les installations présentant des exigences électriques différentes, veuillez contacter Newin afin de vérifier si la configuration de tension requise est disponible.
🛠️ Conseils d'entretien
- Nettoyez les résidus alimentaires de la zone de préparation après chaque utilisation.
- Après le lavage, essuyez et séchez les éléments en contact avec les aliments.
- Vérifiez régulièrement les éléments de coupe et entretenez-les ou remplacez-les si nécessaire.
- Veillez à nettoyer la surface de la machine et la zone de travail environnante après utilisation.
- Respectez les instructions d'utilisation et d'entretien fournies concernant le nettoyage, la lubrification et le remplacement des pièces.
Foire aux questions techniques
Q : Quelle est la capacité du modèle NW-WK-RO7 ?
R : Le modèle NW-WK-RO7 a une capacité de 7 litres.
Q : Quelle est la puissance du NW-WK-RO7 ?
R : Le modèle NW-WK-RO7 est équipé d'un moteur de 750 W.
Q : Quelles sont les options de tension disponibles pour le modèle NW-WK-RO7 ?
R : Les configurations de tension standard sont 220 V/50 Hz et 110 V/60 Hz. Toute autre exigence en matière de tension peut être discutée avec Newin avant de passer commande.
Q : Quelles sont les dimensions du modèle NW-WK-RO7 ?
R : Les dimensions de la machine sont de 310 × 345 × 480 mm.
Q : Combien pèse le NW-WK-RO7 ?
R : La fiche technique disponible indique un poids brut (G.W.) et un poids net (N.W.) de 27 kg.
Q : Le modèle NW-WK-RO7 est-il adapté aux cuisines professionnelles ?
R : Oui. Le modèle NW-WK-RO7 est un hachoir électrique professionnel destiné à des applications telles que la préparation des repas en restaurant, les cuisines de traiteur, les cuisines centrales et autres environnements professionnels de préparation alimentaire.
Demander un devis
Pour obtenir un devis concernant le modèle NW-WK-RO7, veuillez nous indiquer la quantité souhaitée, la tension et la fréquence, l'application prévue ainsi que le marché de destination. Newin pourra alors vous confirmer la configuration disponible et les détails du produit en fonction de vos besoins.

Paramètres techniques du hachoir alimentaire
Puissance : 750W
Tension : 110 V/60 Hz, 220 V/50 Hz.
Capacité : 7L
GW/NW : 27Kg
Taille: 310X345X480mm
Taille du paquet: 440X405X570mm







