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Machine à découper la viande commerciale modèle Newin QE est un équipement vertical de transformation de la viande de qualité professionnelle conçu pour les restaurants, les usines de transformation alimentaire, les cuisines commerciales et les entreprises de restauration. Avec une capacité de 500 kg/heure et une construction en acier inoxydable 304 de première qualité, cette machine permet d'obtenir des coupes précises et régulières pour le poulet, le porc, le bœuf, l'agneau et d'autres viandes.
Le coupe-viande vertical QE est doté de jeux de lames interchangeables (épaisseur réglable de 2,5 mm à 20 mm) qui vous permettent de couper des tranches, des bandes ou des cubes avec une précision professionnelle. Le système de verrouillage automatique arrête le moteur lorsque le couvercle de protection s'ouvre, protégeant ainsi les opérateurs dans les environnements commerciaux très fréquentés. La conception en porte-à-faux permet un démontage rapide pour un nettoyage et un entretien approfondis.
Parfait pour les restaurants, les hôtels, les cantines scolaires et industrielles, les installations de transformation des aliments, les supermarchés, les boucheries et les chaînes de restauration. Les roues intégrées permettent un positionnement facile dans votre cuisine, tandis que l'encombrement réduit (530×320×680 mm) s'intègre efficacement dans toute zone de préparation des aliments.
Certifié CE avec une garantie complète d'un an et une assistance technique à vie. Voltage personnalisable (220V/110V) pour répondre aux exigences électriques locales. Les lames en acier spécial d'une dureté de 52 HRC garantissent un tranchant durable. Des échantillons sont disponibles pour les tests de qualité. Les entreprises de restauration du monde entier nous font confiance depuis 2011.
Pourquoi choisir cette machine à découper la viande ?
- ⚡ Processus à haut rendement : jusqu’à 500 kg de viande par heure. Idéal pour les restaurants à forte activité, les chaînes de restauration et les usines agroalimentaires exigeant des résultats constants.
- 🔪 Une découpe de précision à chaque fois : les lames interchangeables (2,5 mm à 20 mm) permettent de découper des tranches, des lamelles ou des cubes avec une précision professionnelle. Idéal pour le poulet, le porc, le bœuf et bien plus encore.
- 🛡️ Protection de sécurité intégrée : un verrouillage de sécurité automatique arrête le moteur à l’ouverture du capot de protection. Un système d’interrupteur magnétique prévient les accidents et protège les opérateurs.
- 🧽 Facile à nettoyer et à entretenir : les lames détachables et la conception en porte-à-faux permettent un démontage rapide. Nettoyez-les en quelques minutes et conservez les lames au congélateur à une température inférieure à 0 °C pour préserver leur fraîcheur.
- 🏗️ Construction commerciale durable Les lames en acier spécial (dureté 52 HRC), le moteur à fil de cuivre complet et le corps en acier inoxydable 304 assurent des performances durables dans des environnements exigeants.
Idéal pour :
- 🍽️ Restaurants et hôtels – Préparez vos ingrédients plus rapidement pour un service à fort volume
- 🏭 Usines de transformation alimentaire – Découpes régulières pour l'emballage et la distribution
- 🏫 Cantines scolaires et d'usine – Nourrir efficacement des centaines de personnes chaque jour
- 🛒 Supermarchés et boucheries – Découpes professionnelles pour la présentation en magasin
- 🌮 Chaînes de restauration – Portions standardisées dans plusieurs établissements
Principales caractéristiques
- Lames de précision : Acier spécial d’une dureté de 52 HRC pour un tranchant durable.
- Conception à dégagement rapide : la conception à suspension externe permet un remplacement rapide de la lame
- Système de sécurité : verrouillage automatique à l'ouverture du couvercle pour prévenir les blessures.
- Base mobile : Roues intégrées pour un positionnement et un nettoyage faciles
- Structure en porte-à-faux : démontage facile, nettoyage complet, sécurité renforcée
- Coupe variable : Changez les lames pour obtenir différentes épaisseurs (2,5-20 mm).
Confiance et garantie
✅ Réponse en 24 heures ✅ Expédition sous 3 à 5 jours ✅ Garantie commerciale ✅ Assistance technique gratuite
Chaque machine fait l'objet d'un contrôle qualité rigoureux avant expédition. Nous assurons une assistance technique à vie et la disponibilité des pièces de rechange.
Équipement de découpe de viande fraîche
Spécifications techniques
| Paramètre | Modèle d'assouplissement quantitatif |
|---|---|
| Tension | 220 V 50 Hz / 110 V 60 Hz (Personnalisable) |
| Pouvoir | 550W |
| Capacité | 500 kg / heure |
| Épaisseur de coupe | 2,5 mm - 20 mm (réglable) |
| Dureté de la lame | 52 HRC (acier spécial) |
| Dimensions | 530×320×680mm |
| Poids net | 37 kg |
| Matériel | Corps en acier inoxydable 304 + lames en acier spécial |
| Certification | Certifié CE |
| garantie | Garantie complète d'un an |
Contenu du coffret
- 1 machine
- 1 x ensemble de couteaux
- 1 x Manuel
Documents connexes
📦 Informations sur les commandes B2B
- ✅ MOQ : 1 unité (commande d'échantillon disponible pour test de qualité)
- ✅ Tarifs dégressifs : Contactez-nous pour bénéficier de remises sur volume à partir de 10 unités.
- ✅ Délai de mise en œuvre: 3 à 5 jours ouvrables pour les commandes d'échantillons ; 7 à 15 jours pour les commandes en gros
- ✅ Expédition: Livraison express internationale (DHL/FedEx/UPS) ou fret maritime pour les commandes en gros
- ✅ Conditions de paiement : Virement bancaire, PayPal, Garantie commerciale (Alibaba)
- ✅ Personnalisation : Tension, dimensions des lames et impression de logo disponibles
Applications idéales
Préparez les ingrédients plus rapidement pour un service quotidien à fort volume. Des découpes uniformes améliorent l'efficacité en cuisine.
Découpes uniformes pour l'emballage et la distribution. Conformes aux normes de sécurité alimentaire commerciale.
Nourrissez efficacement des centaines de personnes chaque jour. Réduisez les coûts de main-d'œuvre et le temps de préparation.
Découpes professionnelles pour la présentation en magasin. Attirez les clients avec des portions précises et uniformes.
Foire aux questions
Q : Cette machine convient-elle à mon restaurant ?
R : Oui ! Cette machine à découper la viande de qualité professionnelle est conçue pour les restaurants, les hôtels et les entreprises de restauration. Avec une capacité de 500 kg/heure, elle est idéale pour les établissements à fort volume d'activité. De nombreux clients l'utilisent dans des restaurants américains, thaïlandais, mexicains et asiatiques du monde entier.
Q : Puis-je obtenir des lames de tailles différentes ?
R : Absolument ! Nous proposons des lames de 2,5 mm à 20 mm. Pour la plupart des utilisateurs qui coupent des blancs de poulet, une lame de 3,5 mm est recommandée. Besoin d'une taille personnalisée ? Contactez-nous et nous la fabriquerons pour vous.
Q : Comment couper de la viande en cubes ?
A : Passez la viande trois fois dans le hachoir : une première fois pour les tranches, une deuxième fois pour les lanières, et une troisième fois pour les cubes. Remarque : Pour des cubes parfaitement uniformes, nous vous recommandons nos machines à découper les morceaux. Cet appareil donne de bons résultats, mais de légères variations peuvent survenir.
Q : Quelle est la garantie et le service après-vente ?
A: Toutes nos machines sont garanties 1 an contre les défauts de moteur et de structure. Nous offrons une assistance technique à vie, des tutoriels vidéo et un service d'expédition rapide des pièces de rechange. Délai de réponse : 24 heures.
Q : Combien de temps prend la livraison ?
A: Nous expédions sous 3 à 5 jours ouvrables après réception du paiement. Le délai de livraison dépend de votre localisation : 7 à 15 jours pour la plupart des pays par transport express (DHL, FedEx, UPS). Le transport maritime est disponible pour les commandes importantes.
