
Model Newin QE to pionowa, przemysłowa krajalnica do mięsa przeznaczona do przetwarzania świeżego mięsa bez kości, takiego jak wołowina, wieprzowina i baranina. Dzięki wydajności znamionowej sięgającej 500 kg/h oraz wymiennym zestawom noży o grubości od 2,5 mm do 20 mm urządzenie to doskonale nadaje się do przemysłowego przygotowywania mięsa, gdzie wymagane są różne rozmiary plasterków lub pasków.
Urządzenie posiada obudowę ze stali nierdzewnej SUS304, silnik o mocy 550 W oraz pionową konstrukcję tnącą. Dzięki konstrukcji stojącej na podłodze i kółkom z blokadą nadaje się do stosowania w kuchniach komercyjnych, sklepach mięsnych, supermarketach i innych miejscach, gdzie odbywa się obróbka mięsa.
Dane techniczne
| Parametr | Specyfikacja | Kwestie praktyczne |
|---|---|---|
| Typ maszyny | Pionowa krajalnica do mięsa do zastosowań komercyjnych | Przeznaczone do przemysłowego przygotowywania świeżego mięsa bez kości. |
| Wydajność przetwarzania | Do 500 kg/h | Urządzenie nadaje się do zastosowań komercyjnych, gdzie występuje regularne zapotrzebowanie na przetwórstwo mięsa. Rzeczywista wydajność zależy od rodzaju mięsa, wielkości wsadu, konfiguracji cięcia oraz warunków pracy. |
| Grubość cięcia | 2,5–20 mm | Zestawy wymiennych noży umożliwiają dobór różnych grubości plasterków lub pasków w zależności od przeznaczenia. |
| Moc silnika | 550 W | Zapewnia zasilanie napędowe dla układu tnącego maszyny. |
| Otwór wsadowy | 145 × 80 mm | Podczas przygotowywania kawałków mięsa do przetworzenia należy wziąć pod uwagę otwór wsadowy. |
| Napięcie | 110 V/60 Hz lub 220 V/50 Hz | Konfiguracja elektryczna powinna być dostosowana do napięcia i częstotliwości dostępnych w miejscu instalacji. |
| Materiał korpusu | Stal nierdzewna SUS304 | Charakteryzuje się praktyczną konstrukcją ze stali nierdzewnej, przeznaczoną do profesjonalnych zakładów przetwórstwa spożywczego. |
| Wymiary | 530 × 320 × 680 mm | Nadaje się do instalacji, w których należy uwzględnić dostępną powierzchnię podłogi. |
| Waga netto | 47kg | Maszynę można przemieszczać w obrębie obszaru roboczego za pomocą kółek samonastawnych. |
| Kierunek cięcia | Pionowy | Konstrukcja pionowa jest przeznaczona do przygotowywania mięsa w warunkach komercyjnych na podłodze. |
| Rozmieszczenie maszyn | Stojące | Nadaje się do stałych stanowisk roboczych w kuchniach komercyjnych, sklepach mięsnych i innych miejscach przetwórstwa mięsa. |
| Funkcja cięcia | Krojenie / cięcie w paski | Nadaje się do zastosowań wymagających świeżego mięsa bez kości pokrojonego w plasterki lub paski. |



Kluczowe cechy
- Konstrukcja do cięcia w pionie: Urządzenie QE wykorzystuje pionową konstrukcję tnącą do przygotowywania świeżego mięsa na potrzeby handlu.
- Wydajność znamionowa 500 kg/h: Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o wymaganiach przetwórstwa przemysłowego, przy czym rzeczywista wydajność zależy od rodzaju mięsa, wielkości wsadu, konfiguracji cięcia oraz warunków pracy.
- Zestawy wymiennych noży: Dostępne są rozmiary cięcia od 2,5 mm do 20 mm, dostosowane do różnych wymagań dotyczących plasterków lub pasków.
- Korpus ze stali nierdzewnej SUS304: Główny korpus maszyny wykonano ze stali nierdzewnej SUS304, przeznaczonej do zastosowań w przemysłowych zakładach przetwórstwa spożywczego.
- Silnik o mocy 550 W: Maszyna jest wyposażona w silnik o mocy 550 W, który napędza układ tnący.
- Osłony zabezpieczające: Wyłączniki bezpieczeństwa są podłączone do górnej pokrywy i osłony kasety ostrza.
- Kółka z blokadą: Cztery kółka obrotowe umożliwiają przemieszczanie maszyny i jej stabilne ustawienie w miejscu pracy.
Podstawowe elementy
Zestaw noży
Urządzenie QE wykorzystuje wymienne zestawy noży do cięcia na plastry o grubości od 2,5 mm do 20 mm. W zależności od wymaganej grubości plastrów lub pasków mięsa można wybierać noże o różnych rozmiarach.
Silnik o mocy 550 W
Maszyna jest wyposażona w silnik o mocy 550 W, który napędza układ tnący. Dostępne są wersje elektryczne przystosowane do napięcia 110 V/60 Hz lub 220 V/50 Hz.
Korpus ze stali nierdzewnej
Główny korpus maszyny wykonano ze stali nierdzewnej SUS304, co zapewnia praktyczną konstrukcję dostosowaną do warunków przemysłowego przetwórstwa mięsnego.
Osłony zabezpieczające i wyłączniki
Wyłączniki bezpieczeństwa są podłączone do górnej pokrywy oraz osłony kasety ostrza. Po otwarciu odpowiedniej pokrywy zasilanie silnika zostaje odcięte.
Kółka z blokadą
Cztery kółka obrotowe umożliwiają przemieszczanie maszyny w obrębie obszaru roboczego oraz blokowanie jej w wybranej pozycji podczas pracy.
Idealne zastosowania
Pionowa krajalnica do mięsa QE jest przeznaczona dla przedsiębiorstw, które regularnie potrzebują kroić świeże mięso bez kości o różnej grubości.
- Sklepy mięsne
- Kuchnie przemysłowe
- Restauracje
- Supermarkety
- Kuchnie centralne
- Pomieszczenia do przygotowywania mięsa
Maszyna jest przeznaczona do przetwarzania świeżego mięsa bez kości, takiego jak wołowina, wieprzowina i baranina. Rzeczywista wydajność przetwórcza zależy od stanu mięsa, wielkości podawanego materiału, grubości cięcia oraz warunków pracy.
🛠️ Wskazówki dotyczące konserwacji
- Po użyciu należy wyczyścić zestaw noży oraz powierzchnie mające kontakt z mięsem.
- Przed kolejną operacją należy usunąć resztki mięsa i pozostałości po jedzeniu.
- Po wyczyszczeniu należy zadbać o to, by zestaw ostrzy był czysty i suchy.
- Należy regularnie sprawdzać zestaw noży i osłony zabezpieczające pod kątem śladów zużycia lub uszkodzeń.
- Nie należy przetwarzać mięsa z kością, chyba że urządzenie jest specjalnie przystosowane do tego zastosowania.
- Należy postępować zgodnie z instrukcją obsługi i konserwacji dołączoną do urządzenia.
Najczęściej zadawane pytania techniczne
Pytanie: Jakie rodzaje mięsa można przetwarzać za pomocą pionowej komercyjnej krajalnicy do mięsa Newin QE?
A: Urządzenie Newin QE jest przeznaczone do świeże mięso bez kości, w tym popularne produkty, takie jak wołowina, wieprzowina i baranina. Rzeczywista przydatność zależy od stanu mięsa, wielkości produktu oraz wymaganej konfiguracji cięcia.
Pytanie: Jakie grubości cięcia są dostępne dla modelu Newin QE?
O: Urządzenie Newin QE obsługuje wymienne zestawy noży od od 2,5 mm do 20 mm. Wybierz odpowiedni rozmiar noża w zależności od pożądanej grubości plastra lub paska mięsa.
Pytanie: Jaka jest wydajność krojalnicy do mięsa Newin QE?
A: Znamionowa wydajność przetwarzania modelu Newin QE wynosi do 500 kg/h. Rzeczywista wydajność zależy od rodzaju mięsa, wielkości paszy, konfiguracji cięcia oraz warunków pracy.
Pytanie: Jakie opcje napięcia są dostępne dla modelu Newin QE?
O: Urządzenie Newin QE jest obecnie przeznaczone do 110 V/60 Hz lub 220 V/50 Hz konfiguracje elektryczne. Prosimy o podanie lokalnego napięcia i częstotliwości przy składaniu zapytania ofertowego, abyśmy mogli potwierdzić prawidłową konfigurację.
Pytanie: Jakie informacje należy podać, składając zapytanie ofertowe dotyczące modelu QE?
A: Proszę podać rodzaj mięsa, wymagana grubość krojenia, przewidywana wielkość przetwarzania oraz lokalne napięcie i częstotliwość. Te informacje pomogą Ci dobrać odpowiednią konfigurację QE do Twojego zastosowania.

Sprzęt do cięcia świeżego mięsa

Zawartość paczki
- 1 x maszyna
- 1 x zestaw noży
- 1 x instrukcja









