Поддръжка по имейл:
WhatsApp:
Вертикалният резач QE преработва 500 кг свинско, говеждо или овче месо без кости на час. Конструкцията на рамката е изцяло от неръждаема стомана SUS304. (Заводските модели не включват неръждаема стомана 201; свържете се с търговските представители за отделни оферти за материали). Преработвателните агрегати работят непрекъснато в търговски обекти, като използват машини за рязане на месо.
Скоростната кутия работи в затворена маслена баня.
Вътрешен 550 W мотор от чиста мед задвижва изцяло стоманена зъбна предавка, което елиминира просказването на ремъка и износването на композитните зъбни колела при големи натоварвания. Тази задвижваща конструкция с маслено уплътнение поддържа постоянен въртящ момент при работа в промишлени условия машини за нарязване на месо. Предпазните прекъсвачи се свързват директно с горния капак и предпазителя на касетата с ножовете, като спират въртенето на двигателя веднага при отваряне.
Свалянето на капака намалява мощността на двигателя.
Производителят доставя устройствата с един пълен комплект остриета (предлагани в размери от 2,5 мм до 20 мм) и четири колела с блокировка. (Електрическите конфигурации са съобразени със стандартните мрежи 110 V/60 Hz или 220 V/50 Hz; при поръчка посочете спецификациите на регионалната електроенергийна мрежа). За предприятия, които желаят да купете месорезачка на едро, индивидуалните конфигурации на захранването са съобразени с инфраструктурата на местните работилници.
Централните кухни, опаковъчните цехове и големите ресторанти използват тези преработвателни машини за непрекъснато нарязване на филийки, настъргване и нарязване на кубчета. Предаването със стоманени зъбни колела поддържа постоянна скорост на въртене на вала през цялата работна смяна, като осигурява стабилна производителност от 500 кг/ч без пробукване на задвижването.
Технически спецификации
| Параметър | Спецификация на QE модела | Защо е важно (Влияние върху бизнеса) |
|---|---|---|
| Производствен капацитет | 500 кг/час (1100 фунта/час) | Заменя 4-5 готвачи, като незабавно намалява режийните разходи за кухнята. |
| Размери на дебелината на острието | 2,5 мм до 20 мм (сменяеми) | Позволява на една машина да обработва множество видове разфасовки месо (нарязване, нарязване на кубчета, нарязване). |
| Номинална мощност на двигателя | 550W (индукция от чиста мед) | Осигурява постоянен въртящ момент за 10+ часа ежедневна работа без прегряване. |
| Размери на отвора за подаване | 145*80 (мм) | Широк отвор за по-бързо подаване. |
| Съвместимост на напрежението | 110V/60Hz или 220V/50Hz (1 фаза) | Plug-and-play инсталация за търговски контакти без индустриално преокабеляване. |
| Материал на основното тяло | Неръждаема стомана SUS304 за хранителни цели | Предотвратява киселинната корозия от месните сокове и гарантира безопасността на храните. |
| Размери (Д x Ш x В) | 530 мм x 320 мм x 680 мм | Компактен размер, подходящ за магазини за деликатеси или кухни на ресторанти с ограничено пространство. |
| Нетно тегло на машината | 47 кг (103 фунта) | По-тежката вертикална структура минимизира вибрациите при работа за по-плавно рязане. |
🔍 Техническо сравнение: Newin QE срещу стандартни резачки за индустрията
- Сравнение на твърдостта на острието: Ножовете Newin са ковани от високовъглеродна стомана SUS420J2 (закалена до 52 HRC), за разлика от обикновената стомана 3Cr13 (42-45 HRC), която се среща в стандартните резачки. Това запазва остротата на ръбовете 3 пъти по-дълго.
- Механизъм на предаване: Висококачествени прецизни метални стоманени зъбни колела с маслено уплътнение в сравнение с обикновени найлоново-пластмасови зъбни колела или уязвими ремъчни предавки. Предотвратява износването на зъбите на зъбните колела и чести престои при постоянно натоварване.
- Инженеринг на сензори за безопасност: Двойните електромагнитни предпазни превключватели автоматично деактивират двигателя в рамките на 0,8 секунди след отстраняване на корпуса, в сравнение със стандартните ръчни превключватели без активна блокировка.
- Мобилност и стабилност: 4 здрави полиуретанови колелца с двоен лагер (с независими заключвания) срещу малки пластмасови фрикционни накладки, които се влаче или напукват под тежестта на машината.
📦 Прозрачни условия за B2B поръчки
| Минимално количество за поръчка: | 1 брой (Прием на примерна поръчка за оценка на качеството) |
| Многостепенно бизнес ценообразуване: |
|
| Ангажимент за срок на изпълнение: | 3 – 5 дни за мостри; 12 – 15 дни за доставки на контейнери за насипни товари (FOB Кингдао/Шанхай) |
| Услуги по персонализиране: | Пълно персонализирано брандиране, печат на лично лого, персонализиране на специфичното напрежение (110V/220V/380V) и корекция на опаковката. |
| Глобални логистични опции: | Въздушен експрес (DHL, FedEx, UPS) за бързи части, морски превоз за LCL/FCL или DDP условия от врата до врата. |
| Приети плащания: | Телеграфен превод (T/T), акредитив при виждане, Western Union, PayPal, сигурни плащания с кредитна карта. |
Подробен преглед на основните компоненти
🔪 Професионални закалени ножове за рязане
- Марка / Произход: Ковано вътрешно по патентовани протоколи за термична обработка.
- Спецификации: Индекс на твърдост 52 HRC, използващ износоустойчива хромирана стоманена сплав. Специално шлифован коничен ръб.
- Предимства: Реже най-чистите мускулни влакна, без да разкъсва месните тъкани. Драстично намалява загубата на влага и сок в месото с 40% в сравнение с типичните лазерно изрязани остриета.
⚡ Високовъртящ двигател с чиста медна сърцевина
- Марка / Произход: Изработен по поръчка тежък индустриален асинхронен двигател.
- Спецификации: 550W непрекъсната мощност, изолация клас F.
- Предимства: Генерира изключителен механичен въртящ момент, необходим за обработка на полузамразено месо без спиране или изгаряне на намотката на двигателя. Работи тихо, под 62 dB.
🛡️ Двуканален електромагнитен предпазен превключвател
- Марка / Произход: Индустриални контактни сензори, разработени в Китай.
- Спецификации: Магнитен индукционен спусък, влагозащитена електрическа клемна кутия IP65.
- Предимства: Предотвратява случайно стартиране по време на почистване. Защитава кухненския персонал с физически блокировки, ако корпусът на машината е леко неправилно подравнен.
За да увеличите максимално живота на острието: Винаги изплаквайте ножовете обилно с топла вода (под 50°C) веднага след употреба. Напръскайте смазочно минерално масло за хранителни цели върху всички режещи повърхности. Това просто действие предотвратява ецването на месото с киселина по микроръбовете. Освен това, не се опитвайте да режете месо, съдържащо твърди костни фрагменти. Контактът с костите незабавно раздробява високотвърда стомана.
Често задавани въпроси
В: Колко е трудно да се смени комплектът остриета на машината за месорезачка?
A: Търговската машина за рязане на месо модел Newin QE е проектирана с усъвършенствана система за плъзгащ се конзолен комплект ножове. Пълната смяна отнема по-малко от 2 минути. Операторите просто разхлабват две ръчно затегнати гайки на страничната опора, плъзгат цялата група ножове напред от задвижващите валове и плъзгат комплекта с новия размер на мястото му. Не са необходими специални ръчни инструменти или професионални механици.
В: Може ли тази вертикална малка машина за рязане на месо да обработва сурово пилешко месо с мека кожа или кости?
A: Вертикалният малък месорезач Newin QE реже перфектно обезкостено птиче месо, свински корем, готвено месо и сурови пилешки гърди с мека кожа. Той строго не е предназначен за птиче месо, съдържащо твърди кости (като бутчета или крилца) или тежки замразени блокове говеждо месо. Опитът за рязане на плътни замразени блокове или твърди костни структури ще доведе до незабавно затъпяване или нащърбване на остриетата SUS420J2. За рязане с кости, моля, консултирайте се с нашия екип по продажбите за тежки индустриални лентови триони.
В: Какво е наличното персонализирано напрежение за чуждестранни търговски обекти?
A: Двигателите за месорезачки Newin QE се произвеждат в гъвкави индустриални конфигурации, поддържащи еднофазно напрежение 110V/60Hz за Северна Америка, 220-240V/50Hz за Европа, Великобритания и Океания и 220V/60Hz за южноамериканските пазари. Заявките за напрежение се съгласуват директно в нашия цех за монтаж без допълнителни разходи за персонализиране. Уведомете нашите координатори за вашия точен електрически стандарт, когато изпращате запитвания за търговия на едро.
В: Как доставяте резервни части за остриета за едрови клиенти?
A: Търговските месорезачки Newin QE се поддържат от напълно зареден фабричен склад, съдържащ оригинални износващи се части. Резервни дискове с ножове, пълни комплекти ножове за смяна, дистанционни елементи и задвижващи зъбни колела се държат на склад за бърза доставка чрез DHL Express или FedEx Air. Запитванията за резервни компоненти се отговарят в рамките на 1 работен ден, за да могат нашите търговски клиенти да работят с минимално време на престой.
Оборудване за рязане на прясно месо
Съдържание на пакета
- 1 х Машина
- 1 х Комплект ножове
- 1 х Ръководство
