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Máquina cortadora de carne de acero inoxidable 304 QE 500kg/H
$ 1,398.00 Envío gratis
El material principal de esta máquina es de calidad alimentaria. acero inoxidable 304.
Rueda giratoria blanca mejorada a rueda giratoria negra
Para equipos de material 201 económicos, consulte a su gerente de cuentas.
Accesorios juego de cuchillos: Cuchilla para máquina cortadora de carne QE QH QSJ-A
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Cortador de carne
Descripción
Máquina cortadora de carne (Schnitzel, Cerdo desmenuzado, Cortado en cubitos),
Características de la estructura
- Las hojas están hechas de productos de acero especiales, con una dureza de 52, de uso duradero.
- El cortador ha adoptado un diseño colgante externo. El juego de cuchillos se puede quitar y reemplazar. La turbina cambia la velocidad de rotación de la parte giratoria.
- En el interior de la máquina existe un interruptor de seguridad. Cuando el cortador queda expuesto al exterior, se bloquea automáticamente para garantizar la seguridad.
- Hay ruedas en la parte inferior, que se pueden mover de manera flexible, y el cortador adopta un diseño de viga voladiza, que es conveniente para el desmontaje y lavado, y más seguro.
- Si desea procesar lonchas de carne de diferentes espesores, solo necesita reemplazar los cortadores correspondientes, que pueden usarse para múltiples propósitos.
- Diseño personalizado: hoja afilada duradera, motor de alambre de cobre completo, dispositivo de seguridad único.
Ventajas de la máquina cortadora de carne
- En la caja de maquinaria, un interruptor magnético está conectado al circuito de retorno del sistema de control del motor eléctrico.
- El imán de control está alojado en una cubierta protectora. Cuando la cubierta protectora está abierta, el interruptor magnético interrumpe el circuito y el motor deja de moverse inmediatamente preservando su seguridad.
- Su eje de corte está diseñado en forma de suspensión. El motor eléctrico, el sistema de accionamiento y la mitad del eje están instalados en la caja de la maquinaria de sellado.
- Y la otra mitad que viene equipada con el juego de cortadores está fuera de la caja. Esta estructura es una buena ventaja y se puede limpiar y reemplazar fácilmente.
El juego de cuchillos de la máquina cortadora de carne se puede quitar y limpiar. Después de cada uso, el juego de cuchillos solo necesita ser tratado ligeramente y luego almacenado en un congelador por debajo de 0 ° C. La próxima vez se puede montar directamente en la máquina.
Manual de operaciones
- La fuente de alimentación debe contar con un protector contra fugas de electricidad. Utilice el voltaje indicado en la etiqueta. Asegúrese de que el cable de tierra externo esté conectado de manera confiable.
- Empuje el interruptor (on/off) a “on” y presione el botón móvil, asegurándose de que las cortadoras giren en la dirección de la señal.
- Introducir la carne sin hueso en la entrada. Primero, la carne se cortará en rodajas, segundo, como carne desmechada, y tercero, como carne cortada en cubitos.
- Vuelva a colocar los cortadores: primero corte el suministro eléctrico, luego abra la cubierta protectora y afloje la tuerca “B”, presione el resorte, tome los dos mangos anulares de los cortadores para ajustarlos firmemente y extráigalos. (como figura)
- Mantenimiento: Limpie los cortadores colocados con agua desde la entrada, o saque los cortadores colocados para remojarlos y limpiarlos. Lubrique la cadena, el engranaje y el aceite lubricante de los rodamientos a intervalos regulares y afile los cortadores desafilados con una piedra de aceite o una muela.
Proceso de operación segura de la cortadora de carne (aviso de seguridad)
Solución de problemas normales
- El motor no puede funcionar; verifique y coloque la cubierta protectora en la posición correcta, apriete el imán de control si se cae y límpielo si el imán está manchado con virutas de hierro.
- El motor funciona pero las cortadoras se detienen; verifique el anillo giratorio e instálelo correctamente.
- Repuesto de llave regular de doble cabeza de 30 mm.
Revisar el equipo antes de ponerlo en marcha.
- El cable de alimentación, el enchufe y el enchufe están en buenas condiciones;
- El dispositivo de seguridad y cada interruptor de operación son normales;
- El equipo es estable y las piezas no están sueltas;
- Después de confirmar que no hay ninguna anomalía, inicie la operación de prueba del equipo cortador de carne y luego lleve a cabo la operación.
Condiciones de uso
- Ajustar el grosor de la carne a cortar y colocar la carne sin hueso en el soporte para presionar la placa.
- No se acerque directamente a la hoja durante el funcionamiento, ya que puede causar lesiones graves.
- Si descubre que la máquina está defectuosa, desenchúfela inmediatamente y no la utilice sin una reparación profesional.
Breves introducciones
- Puede cortar carne fresca en rodajas y tiras. Si procesa carne de diferentes espesores, simplemente instale el cortador correspondiente. El espacio del cortador es personalizable. La operación fácil de usar, el lavado y el desmontaje convenientes ahorran tiempo y trabajo.
- Aplicación: restaurantes medianos, cadenas de catering, industrias cárnicas, escuelas y comedores de fábricas.
Equipo cortador de carne fresca
Especificaciones
- Nombre: Máquina cortadora de carne
- Modelo: QE
- Voltaje: 220V/110V
- Potencia: 550W
- Grosor de corte: 2,5 mm-20 mm
- Peso: 37KG
- Dimensión: 530*320*680m m
- Producción: 500 kg/hora
Contenido del paquete
- 1 máquina
- 1 juego de cuchillos.
- 1 manual
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Preguntas más frecuentes
P: ¿Es esta una máquina cortadora de carne de calidad comercial?
A: Sí, este es un cortador de carne comercial adecuado para uso en restaurantes. Es capaz de cortar grandes cantidades de carne. Muchos clientes utilizan esta máquina para procesar carne en restaurantes americanos, tailandeses y mexicanos.
P: ¿Dónde puedo comprar una hoja adicional?
A: Puede elegir el tamaño de la hoja desde 2,5 mm hasta 20 mm. Si necesita un tamaño de hoja especial, háganoslo saber y podremos personalizarlo para usted.
Si falta alguna pieza de la máquina o está rota, háganoslo saber y compre una pieza nueva, como cojinetes, botones, etc.
P: ¿El tamaño de la hoja es ajustable? ¿Cómo elegir el tamaño de la hoja?
A: No, el tamaño de la hoja es fijo y no se puede ajustar. 3,5 mm sería la mejor opción para la mayoría de los usuarios que desean cortar pechugas de pollo.
P: ¿Cómo puedo cortar la carne en cubos?
A: Coloque los trozos de carne en la máquina para cortarlos en rodajas, luego coloque las rodajas para cortarlas en tiras y, por último, córtelas en cubos. Pero la forma de la carne no es muy cuidada. Si necesita cubos muy regulares, no solicite esta máquina.
Información adicional
| Peso | 37 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 53,5 × 32 × 68 cm |
| Voltaje | 110V/60Hz, 220V/50Hz |
| Material | acero inoxidable 304 |
| Tamaño de la hoja | 2,5 mm, 3 mm, 4 mm, 5 mm, 6 mm, 7 mm, 8 mm, 9 mm, 10 mm, 11 mm, 12 mm, 13 mm, 14 mm, 15 mm, 16 mm, 17 mm, 18 mm, 19 mm, 20 mm |
| Fuerza | 550W |
| Producción | 500 kg/h |
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