เครื่องสับและเครื่องผสมสำหรับชามเนื้อ

Showing all 12 resultsSorted by latest

🌪️ เครื่องสับแบบชามอุตสาหกรรม: การผสมให้เข้ากันอย่างล้ำสมัยและการพัฒนาสูตรอาหารในปริมาณมาก

📥 ดาวน์โหลดแคตตาล็อกเครื่องสับและเครื่องผสมเนื้อสำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์ (PDF)

กลุ่มเป้าหมาย: ผู้ผลิตไส้กรอกอุตสาหกรรม ผู้ผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงเชิงพาณิชย์ ศูนย์จัดเตรียมอาหารสำเร็จรูปขนาดใหญ่ และผู้จัดจำหน่ายอุปกรณ์แปรรูปอาหาร.

วัตถุประสงค์หลัก: การบดด้วยแรงเฉือนสูง การผสมให้เนื้อเดียวกัน และการทำอิมัลชันโปรตีนอย่างรวดเร็วโดยไม่เกิดการสลายตัวจากความร้อน.


📝 ขอใบเสนอราคา

💡 ความท้าทายในการผลิต: การสร้างอิมัลชันที่สมบูรณ์แบบในปริมาณใหญ่

เมื่อผลิตไส้กรอกคุณภาพสูง อาหารสัตว์เลี้ยงแบบเพสต์ระดับพรีเมียม หรือเนื้อผักบดที่เข้มข้น เครื่องบดและเครื่องผสมแบบมาตรฐานมักไม่เพียงพอ เพราะเครื่องเหล่านี้จะฉีกโปรตีนแทนที่จะตัดมัน ไม่สามารถสกัดโปรตีนที่ละลายน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ และก่อให้เกิดความร้อนจากแรงเสียดทานมากเกินไป ซึ่งทำให้อิมัลชันไขมัน-น้ำถูกทำลาย.

เครื่องสับแบบชามอุตสาหกรรมของเราช่วยแก้ไขข้อจำกัดทางกลไกเหล่านี้ได้ โดยการผสมผสานระหว่างแกนมีดความเร็วสูงกับชามผลิตภัณฑ์ที่หมุนช้า เครื่องเหล่านี้สามารถตัด ผสม และสร้างอิมัลชันได้พร้อมกัน การทำงานทางกลไกที่เป็นเอกลักษณ์นี้ช่วยให้เกิดการกระจายตัวของอนุภาคอย่างสม่ำเสมอ และเพิ่มประสิทธิภาพการจับตัวของไขมันให้สูงสุดภายในเวลาที่สั้นมาก ซึ่งช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายได้อย่างน่าทึ่ง พร้อมทั้งลดระยะเวลาการหมุนเวียนของแต่ละชุดการผลิต.

🛠️ การผลิตที่แม่นยำ: เหตุผลที่ผู้ผลิตชิปในปริมาณมากไว้วางใจ Newin

เราออกแบบเครื่องตัดแบบชามของเราให้สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพภายใต้ความต้องการที่หนักหน่วงของโรงงานผลิตที่ทำงานหลายกะ โดยให้ความสำคัญอย่างยิ่งต่อการปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยอาหารและความมั่นคงทางโครงสร้าง.

  • บล็อกตัดความเร็วสูง: มาพร้อมระบบปรับความเร็วใบมีดแบบปรับได้ ซึ่งช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานสามารถเปลี่ยนการทำงานได้อย่างราบรื่น จากการหั่นผักเป็นชิ้นใหญ่ ไปสู่การผสมโปรตีนด้วยความเร็วสูง.

  • ทำจากเหล็กสแตนเลส 304 ความหนาสูง: ตัวเครื่องทั้งหมด ฝาครอบหัวมีด และถังหมุน ถูกหล่อขึ้นรูปจากเหล็กสแตนเลส 304 คุณภาพสูง ออกแบบมาเพื่อทนต่อการล้างด้วยสารเคมีที่รุนแรง และกำจัดจุดซ่อนตัวของจุลินทรีย์.

  • ระบบล็อคความปลอดภัยอัจฉริยะ: มีสวิตช์ล็อคความปลอดภัยแบบบูรณาการบนฝาถัง และตัวเครื่องที่ทนทานและกันความชื้น สวิตช์หยุดฉุกเฉิน เพื่อปิดเครื่องทันทีระหว่างการโหลดหรือการตรวจสอบมีด.

  • การควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำ: รูปทรงของมีดความเร็วสูงได้รับการปรับให้เหมาะสมเพื่อลดการเกิดแรงเสียดทานให้น้อยที่สุด ซึ่งช่วยปกป้องไขมันและโปรตีนที่บอบบางไม่ให้ถูกปรุงสุกก่อนเวลาในระหว่างกระบวนการสร้างอิมัลชันที่เข้มข้น.

📦 การจัดซื้อ B2B และมาตรการจูงใจสำหรับรถขนส่งของผู้จัดจำหน่าย

สำหรับผู้จัดจำหน่ายเครื่องจักรและเครือข่ายการแปรรูปอาหารระดับองค์กร ความสม่ำเสมอในการจัดหาสินค้าและการออกแบบทางวิศวกรรมที่ปรับให้เหมาะสมกับความต้องการเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ Newin สนับสนุนการขยายธุรกิจของคุณด้วยข้อได้เปรียบจากโปรแกรม B2B ที่ออกแบบมาโดยเฉพาะ:

  • ราคาขายส่งสำหรับรถในกองรถ: โครงสร้างส่วนลดเชิงพาณิชย์แบบขั้นบันได ที่ได้รับการปรับให้เหมาะสมสำหรับการซื้อในปริมาณมาก และผู้จัดจำหน่ายอุปกรณ์ที่ได้รับอนุญาตในแต่ละภูมิภาค.

  • อะแดปเตอร์ปรับแรงดันไฟฟ้าตามความต้องการและอะแดปเตอร์สำหรับระบบไฟฟ้าสาธารณะ: ระบบไฟฟ้าที่ได้รับการตั้งค่าจากโรงงานให้เหมาะสมกับข้อกำหนดของระบบไฟฟ้าในภูมิภาคของคุณ (เช่น 220V/380V/440V ที่ความถี่ 50Hz หรือ 60Hz).

  • ความจุของถ้วยที่ปรับให้เหมาะสม: สามารถปรับแต่งตามความต้องการเพื่อให้สอดคล้องอย่างสมบูรณ์กับสายพานลำเลียง อุปกรณ์ยก หรือสถานีเทแบบเป็นชุดที่มีอยู่เดิมของคุณ.

  • บริการสนับสนุนทางเทคนิคหลังการขาย: แพ็กเกจสนับสนุนทางวิศวกรรมครบวงจร ซึ่งรวมถึงแผนผังชิ้นส่วนแบบแยกส่วน การจัดหาชิ้นส่วนที่ตอบสนองอย่างรวดเร็ว และวิดีโอฝึกอบรมการปรับเทียบมีดแบบทีละขั้นตอน.

วอทส์แอพพ์ ขอใบเสนอราคา