Промышленная мясоизмельчительная машина Newin ZB-40

Newin ZB-40 — это промышленная мясоизмельчительная машина с вращающейся чашей, предназначенная для периодической обработки на коммерческих предприятиях и в пищевой промышленности. Она сочетает в себе вращающуюся чашу с трехлопастной режущей системой и позволяет перерабатывать 20–30 кг сырья за одну партию.

В модели ZB-40 предусмотрены две скорости вращения ножей — 1480 и 2960 об/мин, а чаша вращается со скоростью 7 об/мин. Такая конфигурация позволяет операторам выбирать подходящую скорость резки в зависимости от конкретных требований к обработке. Машина имеет общую мощность 5,1 кВт и вес 400 кг, что делает её подходящей для стационарных производственных условий, где требуются высокая производительность при серийной обработке и стабильная работа.

Технические характеристики

Параметр	Спецификация
Модель	ЗБ-40
Мощность обработки	20–30 кг/партия
Количество лопастей	3 шт.
Скорость лезвия	1480 / 2960 об/мин
Скорость вращения чаши	7 об/мин
Суммарная мощность	5,1 кВт
Источник питания	380 В / 50 Гц, 3-фазное
Управление	Две скорости
Габаритные размеры станка	1140 × 830 × 1080 мм
Вес машины	400 кг

Настройка напряжения: По запросу возможны другие варианты напряжения. Пожалуйста, уточните необходимое напряжение перед оформлением заказа.

Ключевая особенность

• Вместимость партии 20–30 кг: Предназначено для серийной обработки, а не для небольших объемов, готовящихся на рабочей поверхности.
• Трехлопастная режущая система: Модель ZB-40 оснащена тремя режущими лезвиями для измельчения продуктов в чаше.
• Две скорости вращения лопастей: Скорости вращения лезвий — 1480 и 2960 об/мин — обеспечивают два варианта рабочей скорости.
• Скорость вращения чаши — 7 об/мин: Во время обработки вращающаяся чаша взаимодействует с системой высокоскоростных ножей.
• Общая мощность 5,1 кВт: Обеспечивает питание, необходимое для промышленной конфигурации машины, предназначенной для пакетной обработки.
• Напольная конструкция: Машина ZB-40, вес которой составляет около 400 кг, предназначена для использования в стационарных производственных помещениях, а не для установки на столе.

Как работает мясорубка ZB-40 Meat Bowl

В модели ZB-40 для обработки материала внутри чаши используются вращающаяся чаша и высокоскоростные режущие ножи. Чаша вращается со скоростью 7 об/мин, а три ножа — со скоростью 1480 или 2960 об/мин.

В процессе работы материал загружается в чашу и перерабатывается при вращении чаши и лопастей. Двухскоростная конфигурация позволяет оператору выбирать одну из двух доступных скоростей вращения лопастей в зависимости от требований к переработке и обрабатываемого материала.

Машина, рассчитанная на партии весом 20–30 кг, предназначена для производственных условий, где требуется обработка партий большего объема, чем позволяют компактные коммерческие мясорубки.

Подходящие области применения

Модель ZB-40 можно использовать для коммерческого приготовления пищи и переработки мяса в тех случаях, когда требуется периодическая измельчение.

• Промышленная переработка мяса
• Приготовление колбас и мясных изделий
• Производство на центральной кухне
• Предприятия пищевой промышленности
• Другие подходящие области применения в серийном пищевом производстве

Подходящий материал зависит от состава продукта и требований к обработке. Перед размещением заказа для конкретного случая применения необходимо уточнить тип материала и требуемый результат обработки.

Выбор ZB-40 для ваших задач

Модель ZB-40 подходит для покупателей, которым требуется промышленный кубовый измельчитель с производительностью 20–30 кг за партию и двумя скоростями вращения ножей. Благодаря общей мощности 5,1 кВт и весу 400 кг данная машина больше подходит для выделенного производственного помещения, чем для небольшого рабочего места по подготовке сырья.

При выборе чашечного измельчителя следует учитывать требуемый размер партии, доступное место для установки, источник питания, перерабатываемый материал и желаемый результат переработки. Если ваши производственные потребности не превышают диапазон партий 20–30 кг, характерный для модели ZB-40, более подходящим выбором может стать измельчитель с чашей меньшего размера. Для более крупных партий следует рассмотреть модель с большей производительностью из той же линейки продукции.

Установка и электропитание

Стандартное напряжение питания для модели ZB-40 составляет 380 В / 50 Гц, трехфазное. Поскольку требования к электропитанию могут различаться в зависимости от рынка и производственных объектов, по запросу возможна настройка напряжения.

Перед размещением заказа уточните у компании Newin требуемое напряжение и частоту, чтобы электрическая конфигурация соответствовала условиям места установки.

Часто задаваемые технические вопросы

Запросить расценки

Если вы ищете промышленный измельчитель мяса для коммерческого использования или пищевой промышленности, обратитесь в компанию Newin, указав требуемую производительность, тип материала, источник питания и подробности применения. Мы подберем для вас подходящую конфигурацию модели ZB-40 и доступные варианты напряжения для вашего рынка.

Технические параметры миксера для резки мяса

Модель	Производственная мощность (кг/время)	Власть (КВт)	Напряжение	Количество лопастей	Скорость лезвия (об/мин/мин)	Скорость вращения (об/мин)	Размер хоста (мм)	Общий вес (кг)
ЗБ-5Л	4	0.55	380/50 Гц	3	1400	23	440*675*335	55
ЗБ-20	15	2.55	380/50 Гц	3	1440/2880	23	650*860*950	200
ЗБ-40	30	5.1	380/50 Гц	3	1440/2880	23	900*1115*1080	400
ЗБ-80	60	13.17	380/50 Гц	6	1440/2880	14/20	1250*1940*1610	780
ZB-80 Регулировка скорости преобразования частоты	60	13.17	380/50 Гц	6	300-2880	14/20	1250*1940*1610	780
ZB125 Преобразование частоты регулирование скорости	90	20.67	380/50 Гц	6	300-2880	14/20	1430*2135*1635	1000