Для центральных кухонь промышленного масштаба, загруженных цехов по подготовке продуктов в супермаркетах и региональных предприятий по упаковке мяса ручная нарезка ножом является дорогостоящей проблемой — она замедляет работу всей линии, увеличивает затраты на рабочую силу и приводит к неравномерному размеру порций, что негативно сказывается на коэффициенте выхода готовой продукции. Newin NW-500 — коммерческая электрическая мясорезательная машина разработана специально для устранения этого конкретного производственного «узкого места», обеспечивая впечатляющую производительность 500 кг/ч для автоматизации высокочастотных смен по подготовке продукции. Является интегрированным высокопроизводительным элементом в рамках нашей мясоперерабатывающее оборудование В линейке нашей продукции этот вертикальный резак позволяет совместить обработку огромных ежедневных объемов с равномерной подачей продукции, готовой к продаже в розничной торговле.
Модель NW-500, полностью изготовленная из толстостенной нержавеющей стали марки 304, способна выдерживать воздействие агрессивных химических моющих средств и органических кислот, содержащихся в мясе, и оснащена промышленным двигателем мощностью 750 Вт с высоким крутящим моментом, настроенным на непрерывную подачу крутящего момента. В отличие от более лёгких коммерческих моделей, которые склонны к остановке при подаче холодных, плотных белков, эта силовая установка без труда перерабатывает сырьё. Чтобы выдержать высокий темп работы на загруженных производственных площадках, мы разработали систему защиты оператора на аппаратном уровне: значительно увеличенное загрузочное горло, безопасное для рук, в сочетании с хорошо заметным аварийным выключателем, срабатывающим при ударе ладонью, что обеспечивает безопасность вашей команды во время изнурительных многосменных циклов работы.
Эксплуатационная гибкость модели NW-500 заключается в её адаптивной многоступенчатой схеме обработки. Пропуская сырое мясо через режущую камеру, операторы могут добиться различных кулинарных результатов: при первом проходе получаются аккуратные, равномерные ломтики; при повторном проходе они превращаются в однородные мясные полоски (нарезку); а при третьем проходе создается фарш идеальной консистенции без разминания ткани. Благодаря инновационной системе внешних подвесных картриджей с ножами кухонный персонал может за считанные минуты заменить наборы ножей или извлечь всю режущую головку для непосредственной дезинфекции. Такая конструкция легко адаптируется к различным характеристикам продуктов, позволяя регулировать толщину от 3 мм до 20 мм в соответствии с разнообразными коммерческие машины для нарезки мяса выходные данные.
Компания Zhengzhou Newin Machinery, работающая в качестве специализированного заводского поставщика с 2011 года, обеспечивает международных клиентов полной инфраструктурой поставок в формате B2B и организацией международных грузоперевозок. Для агентов по закупкам, занимающихся поиском надежных решения для коммерческих кухонь, мы координируем поставку двигателей с индивидуально настроенным напряжением питания непосредственно с нашего производственного цеха и поддерживаем постоянный запас сменных групп лопастей, чтобы исключить длительные простои в работе оборудования.
Технические характеристики
| Параметр | NW-500 Value | Почему это важно |
|---|---|---|
| Материал | Нержавеющая сталь повышенной прочности | Обеспечивает защиту от ржавчины и сохранность эстетического вида в условиях повышенной влажности. |
| Власть | 750 Вт | Высокопроизводительный двигатель для непрерывной промышленной переработки мяса. |
| Результаты обработки | 500 кг / 1100 фунтов в час | Ведущие в отрасли производственные мощности, отвечающие требованиям крупномасштабного производства. |
| Доступные размеры лопастей | 3 мм – 20 мм (сменные) | Универсальное устройство для приготовления самых разных блюд — от говядины для «хот-пот» до фарша для начинок. |
| Вес машины | 37 кг (нетто) | Устойчивая конструкция рабочего стола предотвращает вибрацию при высокоскоростной резке. |
| Функции безопасности | Аварийная остановка + повышенный впускной патрубок | Сводит к минимуму операционные риски для персонала в условиях высокой загруженности. |
🔍 Почему Newin NW-500 является отраслевым стандартом?
- Коэффициент полезного действия: Модель NW-500 обеспечивает производительность 500 кг/ч, что вдвое превышает производительность стандартных коммерческих слайсеров (обычно 250 кг/ч).
- Техника безопасности: Оснащено механической аварийной остановкой и впускным отверстием, расположенным выше уровня охраняемого персонала, что превосходит базовые требования безопасности, установленные OSHA.
- Универсальность лезвий: Предлагает самый широкий в отрасли ассортимент ножей (от 3 мм до 20 мм), что позволяет полностью настраивать меню с помощью одной машины.
📦 Информация о заказах B2B и оптовых поставках
- ✅ Минимальный объем заказа: 1 единица (возможна цена на образец напрямую от завода)
- ✅ Оптовые цены: Эксклюзивные скидки на заказы от 5, 10 и на целый контейнер
- ✅ Международная доставка: Быстрая доставка авиапочтой (DHL/FedEx) или морским транспортом
- ✅ Настройка: Доступны варианты напряжения 110 В/220 В и возможность нанесения логотипа OEM
- ✅ Время выполнения: 7 дней для стандартных моделей; 15–20 дней для индивидуальных конфигураций
- ✅ Способы оплаты: PayPal, банковский перевод (T/T), Visa, MasterCard
Подробный обзор основных компонентов
🔪 Внешние подвесные лезвия промышленного класса
- Материал: Высокоуглеродистая закаленная нержавеющая сталь, обеспечивающая долговечность режущей кромки.
- Дизайн: “Конструкция типа ”External Hanging» позволяет снимать устройство за считанные секунды без использования инструментов.
- Преимущество: Упрощает процесс очистки в соответствии с требованиями HACCP, предотвращая перекрёстное загрязнение.
🛑 Усовершенствованная система контроля безопасности
- Особенность: Красная кнопка аварийной остановки с быстрым срабатыванием.
- Защита: Повышенное положение загрузочного отверстия предотвращает случайное попадание пальцев в лезвия.
- Преимущество: Снижает риски, связанные с ответственностью на рабочем месте, и обеспечивает максимальную защиту персонала.
Идеальные приложения
Нарезка больших партий для предприятий оптовой дистрибуции и упаковки мяса.
Стандартизация процессов подготовки мяса для крупных ресторанных сетей и столовых общественного питания.
Переработка сырого мяса оптом на месте в готовые к продаже ломтики, полоски и фарш.
“Для высокопроизводительных машин, таких как NW-500, правильное выравнивание ножей имеет ключевое значение. Мы рекомендуем ежедневно проверять блок ножей на наличие фрагментов костей, которые могут привести к появлению зазубрин. После очистки всегда пропускайте через машину кусок мяса с большим содержанием жира, чтобы создать естественный защитный слой на ножах перед ночным хранением”.”
Реальные примеры использования клиентами
🏭 Центр продовольственной логистики — руководитель операционного отдела
- Срок использования: 5 лет
- Суточный объем производства: 2 000 кг и более
- Надежность: 99% Время безотказной работы при проведении планового технического обслуживания
- Преимущество: Значительное сокращение потребности в персонале, занимающемся ручной подготовкой.
💬 Отзывы клиентов
“NW-500 — это просто монстр среди машин. Она с лёгкостью распиливает туши говядины и свинины. Возможность менять размеры пильных полотен в зависимости от заказов клиентов — огромное преимущество для нашего логистического центра”.”
Часто задаваемые вопросы
Вопрос: Можно ли использовать NW-500 для приготовления мяса с костями?
A: Нет, модель Newin NW-500 предназначена исключительно для свежего мяса без костей. Резка костей приведет к повреждению прецизионных режущих блоков. Для продуктов с костями, пожалуйста, ознакомьтесь с нашей серией пил для костей.
Вопрос: Как изменить толщину реза?
A: Изменить толщину на станке Newin NW-500 очень просто. Вы можете за считанные минуты заменить внешний блок подвесных ножей на другой размер (доступны варианты от 3 мм до 20 мм).
Вопрос: Подходит ли модель NW-500 для промышленных розеток в США с напряжением 110 В?
A: Да, мы предлагаем специальную версию модели NW-500 с напряжением 110 В и частотой 60 Гц, которая полностью соответствует североамериканским промышленным стандартам электропитания.
Вопрос: Сколько лезвий входит в комплект?
A: Модель Newin NW-500 поставляется с одной основной группой ножей на ваш выбор. Дополнительные группы ножей для резки различных размеров можно приобрести отдельно.
Материал из нержавеющей стали
Наша машина для нарезки мяса изготовлена из прочного материала из нержавеющей стали, обеспечивающего эстетичный внешний вид, защиту от коррозии и ржавчины. Выдерживает более длительный рабочий период.
Высокая безопасность
Порт для подачи приподнят, чтобы не порезать руки. Красный переключатель аварийной остановки для более безопасного использования, что снижает риски для вашей безопасности.
Съемные лезвия
Лезвие из нержавеющей стали выполнено в форме внешнего подвешивания, которое можно снять для удобства мытья. Также прост в установке.
Широкое применение
Помимо мясных ломтиков, с помощью нашей мясорезки-резака (один раз на ломтики, два раза на полоски, три раза на фарш) можно также получить шинкованное мясо и фарш, широко используемые на кухне, в ресторанах, супермаркетах, мясных рынках и т. д.



Технические характеристики
- Материал: нержавеющая сталь
- Мощность: 750 Вт
- Напряжение: 110 В/60 Гц
- Выход: 500 кг/1100 фунтов в час
- Размер машины: 550 х 330 х 660 мм
- Вес нетто: 37 кг
Содержание пакета
- 1 х электрический нож для мяса
- 1 х мясной лоток







