Поддержка по электронной почте:
WhatsAPP:
Машина для резки мяса коммерческая
Newin QSJ-G — это промышленная мясоизмельчительная и многофункциональная мясорежущая машина, предназначенная для подготовки свежего мяса. Имея номинальную производительность до 800 кг/ч, она может быть настроена на нарезку ломтиками, резку соломкой и другие виды обработки мяса с помощью сменных наборов ножей или лезвий.
Аппарат имеет корпус из нержавеющей стали SUS304 и напольную конструкцию с колесами, оснащёнными фиксаторами. Его конструкция с двумя двигателями и внешней режущей кассетой предназначена для коммерческих кухонь, центральных кухонь, мясных цехов и мясоперерабатывающих предприятий, где требуется регулярная обработка мяса.
Перед размещением заказа необходимо уточнить толщину нарезки и расстояние между ножами в соответствии с требованиями к готовому продукту. Фактическая производительность зависит от вида мяса, размера загрузки, конфигурации резки и условий эксплуатации.
Технические характеристики
| Параметр | Спецификация | Практические соображения |
|---|---|---|
| Тип машины | Промышленный измельчитель мяса / Многофункциональная мясорубка | Предназначено для промышленной подготовки и нарезки свежего мяса, а также для нарезки полосками и измельчения. |
| Мощность обработки | 800 кг/ч | Подходит для коммерческих предприятий, где требуется регулярная обработка больших объемов мяса. |
| Размер выреза | 2,5–25 мм | Размер нарезки можно выбрать в зависимости от требуемого вида готового мясного продукта. |
| Длина питающего отверстия | Приблизительно 180 мм | При подготовке кусков мяса к переработке следует учитывать размер загрузочного отверстия. |
| Мощность двигателя | 110 В: 550 Вт × 2 220 В / 380 В: 750 Вт × 2 | Конфигурация двигателя зависит от выбранного напряжения. |
| Напряжение | 110 В / 220 В / 380 В | Выберите электрическую конфигурацию в соответствии с источником питания, доступным на месте установки. |
| Основной материал корпуса | Нержавеющая сталь SUS304 | Подходит для использования в условиях коммерческого пищевого производства. |
| Размеры | 665 × 690 × 930 мм | При планировании места установки учитывайте габариты и высоту оборудования. |
| Вес нетто | 138 кг | При монтаже, доставке и планировании рабочей зоны следует учитывать вес оборудования. |
| Размещение оборудования | Напольные | Эта напольная установка предназначена для использования в коммерческих целях при переработке мяса. |
Основные компоненты
Конфигурация с двумя двигателями
В модели QSJ-G используется двухмоторная конфигурация для обеспечения работы многофункциональной режущей конструкции. Конфигурацию двигателей следует уточнять с учетом требуемой настройки станка и параметров электропитания.
Внешняя режущая кассета
В режущей кассете используются сменные наборы ножей для обеспечения различной толщины реза. Необходимое расстояние между ножами следует уточнить при оформлении заказа.
Ременная и цепная передача
В машине используется ременная и цепная система передачи для передачи мощности от двигателя к режущему механизму.
Корпус из нержавеющей стали SUS304
Корпус основного агрегата изготовлен из нержавеющей стали SUS304, что обеспечивает его практичную конструкцию для использования в условиях коммерческого пищевого производства.
Колеса с фиксаторами
Напольная машина оснащена роликами для перемещения в пределах рабочей зоны. Во время работы колеса можно заблокировать.
Блокировка безопасности
Машина оснащена предохранительным выключателем, связанным с корпусом режущего механизма. Система резания сконструирована таким образом, что при открытии соответствующего корпуса она останавливается.
Идеальные приложения
Модель QSJ-G предназначена для коммерческих предприятий, где требуется регулярная подготовка свежего мяса и более высокая производительность.
- Предприятия по переработке мяса
- Центральные кухни
- Промышленные кухни
- Мясоперерабатывающие предприятия
- Супермаркеты
- Школьные и заводские столовые
- Помещения для приготовления пищи в сфере общественного питания
Машину можно настроить для различных задач нарезки, включая нарезку ломтиками и полосками. Фактическая пригодность зависит от вида мяса, размера продукта, конфигурации нарезки и требуемой производительности.
Функции резки
Машину QSJ-G можно настроить для различных задач по нарезке свежего мяса. В зависимости от выбранного ножа или конфигурации резки машина может использоваться для:
- Нарезка
- Полосная резка
- Измельчение
- Другие настроенные режимы резки
При запросе коммерческого предложения просим вас указать требуемый вид готовой продукции и расстояние между лезвиями, чтобы мы могли предложить вам подходящую конфигурацию резки.
Советы по уходу
- После использования очистите режущую кассету и поверхности, соприкасающиеся с мясом.
- Перед следующей операцией удалите остатки мяса и пищи.
- После очистки держите лезвие или режущие элементы в чистом и сухом состоянии.
- Регулярно проверяйте ременную и цепную передачу на наличие видимого износа или ослабления.
- Перед началом работы проверьте предохранительный выключатель и корпус режущего механизма.
- Соблюдайте инструкции по эксплуатации и техническому обслуживанию, прилагаемые к оборудованию.
Часто задаваемые технические вопросы
Вопрос: Какой вид мяса может перерабатывать машина Newin QSJ-G?
A: Модель QSJ-G предназначена для подготовка свежего мяса в коммерческих целях. Подходящие виды мяса и результаты нарезки зависят от состояния мяса, размера продукта и выбранной конфигурации нарезки.
Вопрос: Какова производственная мощность модели QSJ-G?
A: Номинальная производительность модели Newin QSJ-G составляет до 800 кг/ч. Фактическая производительность зависит от вида мяса, размера корма, конфигурации резки и условий эксплуатации.
Вопрос: Какие толщины реза доступны для модели QSJ-G?
A: В действующей спецификации указан диапазон резания: от 2,5 мм до 25 мм. Перед размещением заказа необходимо уточнить требуемое расстояние между лезвиями с учётом характеристик готовой продукции.
Вопрос: Какие функции резки доступны на модели QSJ-G?
A: Модель QSJ-G можно настроить для нарезка, резка полосками и измельчение. При запросе ценового предложения просим указать требуемый конечный продукт и размеры заготовки, чтобы можно было подтвердить подходящую конфигурацию резки.
Вопрос: Какую информацию необходимо указать при запросе ценового предложения на модель QSJ-G?
A: Пожалуйста, предоставьте вид мяса, требуемая толщина нарезки или размер готового продукта, предполагаемый объем переработки, количество, а также напряжение и частота в местной электросети. Эти сведения помогают убедиться в правильности настройки QSJ-G.
