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고기 절단기 상업용
Newin QSJ-G는 신선육 가공을 위해 설계된 상업용 고기 분쇄기이자 다기능 육류 절단기입니다. 최대 800kg/h의 정격 처리 용량을 갖추고 있으며, 교체 가능한 칼날 구성을 통해 슬라이싱, 스트립 절단 및 관련 육류 절단 작업에 맞게 설정을 조정할 수 있습니다.
이 기계는 SUS304 스테인리스 스틸 본체를 사용하며, 잠금 장치가 있는 캐스터가 장착된 바닥 설치형 구조로 되어 있습니다. 듀얼 모터 구성과 외부 절단 카세트는 정기적인 육류 손질이 필요한 상업용 주방, 중앙 주방, 정육점 및 육류 가공 시설에 적합하도록 설계되었습니다.
주문 전에 필요한 완제품에 따라 절단 두께와 칼날 간격을 확인해야 합니다. 실제 가공 능력은 육류 종류, 원료 크기, 절단 구성 및 작동 조건에 따라 달라집니다.
기술 사양
| 매개변수 | 사양 | 실무적 고려 사항 |
|---|---|---|
| 기계 유형 | 상업용 고기 분쇄기 / 다기능 고기 절단기 | 상업용 신선육 손질 및 슬라이싱, 스트립 절단, 채 썰기 용도로 설계되었습니다. |
| 처리능력 | 800 kg/h | 정기적으로 대량의 육류를 처리해야 하는 상업용 운영에 적합합니다. |
| 절단 크기 | 2.5–25 mm | 절단 크기는 원하는 완제품 육류의 규격에 따라 선택할 수 있습니다. |
| 급지 포트 길이 | 약 180 mm | 육류를 가공하기 위해 토막을 썰 때, 사료 투입구를 고려해야 합니다. |
| 모터 파워 | 110V: 550W × 2 220V / 380V: 750W × 2 | 모터 구성은 선택한 전압에 따라 달라집니다. |
| 전압 | 110V / 220V / 380V | 설치 현장에서 사용 가능한 전원에 따라 전기 구성을 선택하십시오. |
| 본체 소재 | SUS304 스테인리스강 | 상업용 식품 가공 환경에 적합합니다. |
| 치수 | 665 × 690 × 930 mm | 설치 공간을 계획할 때는 기계의 설치 면적과 높이를 고려하십시오. |
| 순중량 | 138킬로그램 | 설치, 운송 및 작업 공간 계획 시 기계의 중량을 고려해야 합니다. |
| 기계 배치 | 바닥 설치형 | 이 바닥 설치형 구조물은 상업용 육류 가공 용도로 설계되었습니다. |
핵심 구성 요소
듀얼 모터 구성
QSJ-G는 다기능 절단 구조를 지원하기 위해 듀얼 모터 구성을 채택하고 있습니다. 모터 구성은 필요한 기계 설정 및 전원 공급 사양에 따라 확인해야 합니다.
외부 절단 카세트
이 절단 카세트는 다양한 절단 두께 요구 사항에 맞춰 교체 가능한 블레이드 구성을 사용합니다. 주문 시 필요한 블레이드 간격을 반드시 확인해야 합니다.
벨트 및 체인 구동 방식
이 기계는 벨트와 체인 구동 시스템을 사용하여 모터에서 절단 장치로 동력을 전달합니다.
SUS304 스테인리스 스틸 본체
본체는 SUS304 스테인리스강을 사용하여 상업용 식품 가공 환경에서 실용적으로 사용할 수 있도록 제작되었습니다.
잠금 기능이 있는 캐스터
이 바닥 설치형 기계에는 작업 공간 내에서 위치를 조정할 수 있도록 바퀴가 장착되어 있습니다. 작동 중에는 바퀴를 잠글 수 있습니다.
안전 인터록
이 기계에는 절단 하우징과 연결된 안전 스위치가 장착되어 있습니다. 절단 시스템은 해당 하우징이 열리면 작동이 중지되도록 설계되었습니다.
이상적인 적용 분야
QSJ-G는 정기적인 신선육 준비와 더 높은 가공 용량이 필요한 상업용 운영을 위해 설계되었습니다.
- 육류 가공 시설
- 중앙 조리장
- 상업용 주방
- 정육 가공 공정
- 슈퍼마켓
- 학교 및 공장 구내식당
- 외식업 조리 시설
이 기계는 슬라이스 절단 및 스트립 절단을 포함한 다양한 절단 요구 사항에 맞춰 설정할 수 있습니다. 실제 적합성은 육류 종류, 제품 크기, 절단 설정 및 요구되는 생산량에 따라 달라집니다.
절단 기능
QSJ-G는 다양한 신선육 절단 용도에 맞게 구성할 수 있습니다. 선택한 블레이드나 절단 구성에 따라 이 기계는 다음과 같은 용도로 사용할 수 있습니다:
- 썰기
- 스트립 절단
- 파쇄
- 기타 구성된 절단 작업
적절한 절단 구성을 제공해 드릴 수 있도록, 견적 요청 시 필요한 완제품 및 블레이드 간격을 확인해 주시기 바랍니다.
유지 관리 요령
- 사용 후에는 절단 카세트와 고기와 접촉하는 표면을 깨끗이 닦아 주십시오.
- 다음 작업을 진행하기 전에 남아 있는 고기와 음식물 찌꺼기를 제거하십시오.
- 세척 후에는 날이나 절단 부품을 깨끗하고 건조한 상태로 유지하십시오.
- 벨트 및 체인 구동 장치를 정기적으로 점검하여 눈에 띄는 마모나 느슨한 부분이 있는지 확인하십시오.
- 작동 전에 안전 스위치와 절단 하우징을 확인하십시오.
- 기기와 함께 제공된 작동 및 유지보수 지침을 따르십시오.
자주 묻는 기술 관련 질문
Q: Newin QSJ-G는 어떤 종류의 고기를 가공할 수 있나요?
A: QSJ-G는 다음 용도로 설계되었습니다. 신선한 고기 손질 상업용 응용 분야에서. 적합한 육류 종류와 절단 결과는 육류의 상태, 제품 크기 및 선택한 절단 설정에 따라 달라집니다.
Q: QSJ-G의 처리 능력은 얼마입니까?
A: Newin QSJ-G의 정격 처리 용량은 최대 800 kg/h. 실제 생산량은 육류 종류, 사료 크기, 절단 방식 및 운영 조건에 따라 달라집니다.
Q: QSJ-G 모델의 절단 두께는 어떤 것들이 있나요?
A: 현재 사양에 명시된 절단 범위는 2.5 mm ~ 25 mm. 주문하기 전에 완제품에 맞춰 필요한 날 간격을 확인해야 합니다.
Q: QSJ-G에서는 어떤 절단 기능을 사용할 수 있나요?
A: QSJ-G는 다음 용도로 구성할 수 있습니다. 슬라이싱, 스트립 절단 및 잘게 썰기. 견적을 요청하실 때는 적절한 절단 구성을 확인할 수 있도록 필요한 완제품 및 절단 크기를 알려 주시기 바랍니다.
Q: QSJ-G에 대한 견적을 요청할 때 어떤 정보를 제공해야 하나요?
A: 다음 정보를 제공해 주십시오. 육류 종류, 요구되는 절단 두께 또는 완제품 크기, 예상 가공량, 수량, 현지 전압 및 주파수. 이러한 세부 정보는 적절한 QSJ-G 구성을 확인하는 데 도움이 됩니다.
