E-posta Desteği:
WhatsApp:
Et kesici makine ticari
Newin QSJ-G, taze et hazırlığı için tasarlanmış ticari bir et parçalayıcı ve çok işlevli et kesme makinesidir. Saatte 800 kg’a varan nominal işleme kapasitesine sahip olan bu makine, değiştirilebilir bıçak veya kesici konfigürasyonları kullanılarak dilimleme, şerit kesme ve ilgili et kesme uygulamaları için yapılandırılabilir.
Makine, SUS304 paslanmaz çelik gövdeye ve kilitlenebilir tekerlekli zemin tipi bir yapıya sahiptir. Çift motorlu yapısı ve harici kesme kaseti, düzenli et hazırlığı gerektiren ticari mutfaklar, merkezi mutfaklar, kasap işletmeleri ve et işleme tesisleri için tasarlanmıştır.
Sipariş vermeden önce, kesim kalınlığı ve bıçak aralığı, istenen nihai ürüne göre teyit edilmelidir. Gerçek işleme kapasitesi, et türüne, besleme boyutuna, kesim yapılandırmasına ve çalışma koşullarına bağlıdır.
Teknik Özellikler
| Parametre | Şartname | Pratik Hususlar |
|---|---|---|
| Makine Türü | Ticari Et Kıyma Makinesi / Çok Fonksiyonlu Et Kesme Makinesi | Ticari taze et hazırlama ve dilimleme, şerit halinde kesme ve kıyma uygulamaları için tasarlanmıştır. |
| İşleme kapasitesi | 800 kg/saat | Düzenli olarak yüksek hacimli et hazırlığı gerektiren ticari faaliyetler için uygundur. |
| Kesim Boyutu | 2,5–25 mm | Kesim boyutu, istenen nihai et ürününe göre seçilebilir. |
| Besleme Portu Uzunluğu | Yaklaşık 180 mm | Et parçalarını işleme için hazırlarken yem girişi dikkate alınmalıdır. |
| Motor gücü | 110 V: 550 W × 2 220 V / 380 V: 750 W × 2 | Motor konfigürasyonu, seçilen gerilime göre değişiklik gösterir. |
| Gerilim | 110 V / 220 V / 380 V | Kurulum yerinde mevcut olan güç kaynağına göre elektrik konfigürasyonunu seçin. |
| Ana Gövde Malzemesi | SUS304 Paslanmaz Çelik | Ticari gıda işleme ortamları için uygundur. |
| Boyutlar | 665 × 690 × 930 mm | Kurulum alanını planlarken makinenin kapladığı alanı ve yüksekliğini göz önünde bulundurun. |
| Net ağırlığı | 138 kilo | Kurulum, teslimat ve çalışma alanı planlaması sırasında makinenin ağırlığı dikkate alınmalıdır. |
| Makinenin Yerleştirilmesi | Zemin tipi | Zemin üzerine kurulan bu yapı, ticari et işleme uygulamaları için tasarlanmıştır. |
Temel Bileşenler
Çift Motorlu Yapılandırma
QSJ-G, çok işlevli kesme yapısını desteklemek için çift motorlu bir yapıya sahiptir. Motor konfigürasyonu, istenen makine kurulumuna ve elektrik beslemesine göre teyit edilmelidir.
Harici Kesme Kaseti
Kesme kaseti, farklı kesme kalınlığı gereksinimlerine yönelik değiştirilebilir bıçak konfigürasyonları kullanır. Sipariş verirken gerekli bıçak aralığı teyit edilmelidir.
Kayış ve Zincirli Tahrik Sistemi
Makine, motordan kesme mekanizmasına güç aktarmak için kayış ve zincir tahrik sistemi kullanır.
SUS304 Paslanmaz Çelik Gövde
Ana makine gövdesi, ticari gıda işleme ortamlarında pratik bir yapı sağlamak üzere SUS304 paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
Kilitlenebilir Tekerlekler
Zemin tipi makine, çalışma alanı içinde konumlandırılabilmesi için tekerleklerle donatılmıştır. Çalışma sırasında tekerlekler kilitlenebilir.
Emniyet Kilidi
Makine, kesme gövdesine bağlı bir emniyet anahtarı ile donatılmıştır. Kesme sistemi, ilgili gövde açıldığında duracak şekilde tasarlanmıştır.
İdeal Uygulamalar
QSJ-G, düzenli taze et hazırlığı ve daha yüksek işleme kapasitesi gerektiren ticari faaliyetler için tasarlanmıştır.
- Et işleme tesisleri
- Merkezi mutfaklar
- Ticari mutfaklar
- Kasaplık faaliyetleri
- Süpermarketler
- Okul ve fabrika yemekhaneleri
- Gıda hizmetleri hazırlık tesisleri
Makine, dilimleme ve şerit kesme dahil olmak üzere farklı kesme gereksinimlerine göre yapılandırılabilir. Gerçek uygunluk, et türüne, ürün boyutuna, kesme yapılandırmasına ve istenen üretim miktarına bağlıdır.
Kesme İşlevleri
QSJ-G, çeşitli taze et kesme uygulamaları için yapılandırılabilir. Seçilen bıçak veya kesme yapılandırmasına bağlı olarak, makine şu amaçlarla kullanılabilir:
- Dilimleme
- Şerit kesme
- Parçalama
- Diğer yapılandırılmış kesme uygulamaları
Teklif talebinde bulunurken, gerekli nihai ürün ve bıçak aralığını lütfen belirtin; böylece uygun kesme konfigürasyonu sağlanabilsin.
Bakım İpuçları
- Kullanımdan sonra kesme kasetini ve etle temas eden yüzeyleri temizleyin.
- Bir sonraki işlemden önce kalan et ve yiyecek kalıntılarını temizleyin.
- Temizlikten sonra bıçağı veya kesme parçalarını temiz ve kuru tutun.
- Kayış ve zincirli tahrik sistemini düzenli olarak gözle görülür aşınma veya gevşeklik açısından kontrol edin.
- Çalıştırmadan önce güvenlik anahtarını ve kesme gövdesini kontrol edin.
- Makineyle birlikte verilen kullanım ve bakım talimatlarına uyun.
Sık Sorulan Teknik Sorular
S: Newin QSJ-G hangi tür etleri işleyebilir?
C: QSJ-G, şu amaçlarla tasarlanmıştır: taze etin hazırlanması ticari uygulamalarda. Uygun et türleri ve kesim sonuçları, etin durumuna, ürün boyutuna ve seçilen kesim yapılandırmasına bağlıdır.
S: QSJ-G modelinin işleme kapasitesi nedir?
C: Newin QSJ-G modelinin nominal işleme kapasitesi şöyledir: saatte 800 kg’a kadar. Gerçek verim, et türüne, yem boyutuna, kesim ayarlarına ve çalışma koşullarına bağlıdır.
S: QSJ-G modeli için hangi kesim kalınlıkları mevcuttur?
C: Mevcut teknik özelliklerde kesim aralığı şu şekilde belirtilmiştir: 2,5 mm ila 25 mm. Sipariş vermeden önce, gerekli bıçak aralığı nihai ürüne göre teyit edilmelidir.
S: QSJ-G modelinde hangi kesme işlevleri mevcuttur?
C: QSJ-G şu amaçlarla yapılandırılabilir: dilimleme, şerit kesme ve parçalama. Uygun kesim yapılandırmasının belirlenebilmesi için, teklif talebinde bulunurken lütfen gerekli nihai ürün ve kesim boyutlarını belirtiniz.
S: QSJ-G için fiyat teklifi talep ederken hangi bilgileri vermeliyim?
C: Lütfen şunu belirtin: et türü, istenen kesim kalınlığı veya bitmiş ürün boyutu, beklenen işleme hacmi, miktar ile yerel voltaj ve frekans. Bu ayrıntılar, uygun QSJ-G yapılandırmasının doğrulanmasına yardımcı olur.
