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Cortadora de carne semiautomática Newin 220T de 8 pulgadas Maneja porciones de jamón, rosbif y queso con una precisión de 0-10 mm. Diseñado para restaurantes y procesadores de alimentos de lotes pequeños que necesitan un grosor de rebanada uniforme sin pagar el precio de una máquina totalmente automática. Como unidad central en el máquinas cortadoras de carne Dentro de la gama, el modelo 220T cubre el vacío de volumen diario entre los cuchillos manuales y las unidades industriales de pie.
Cuerpo completamente de acero inoxidable SUS304. Sin aluminio, sin acero pintado. (La resistencia a la corrosión es estructural, no estética). El motor de núcleo de cobre puro de 300 W impulsa la hoja cromada de 220 mm con un par constante, sin pérdida de velocidad al cortar carne muscular densa. Entre los equipo de procesamiento de carne El modelo 220T, fabricado por Newin, ocupa el espacio necesario para estaciones de preparación de alimentos con una profundidad de mostrador inferior a 500 mm, gracias a su diseño compacto.
La vida útil de la cuchilla es real. El afilador de doble piedra integrado permite a los operadores retocar el filo durante el turno sin necesidad de desmontar la máquina. El voltaje de envío predeterminado es de 220-240 V (110 V/60 Hz disponible bajo pedido para compradores norteamericanos). El pedido mínimo es de 1 unidad; se aceptan pedidos de muestra para distribuidores. Para compradores que consolidan una línea de preparación completa, póngase en contacto directamente con la fábrica. equipos de cocina comerciales Precios por paquete.
Especificaciones técnicas
| Parámetro | Newin 220T | Por qué es importante |
|---|---|---|
| Diámetro de la hoja | 220 mm (8 pulgadas) | Tamaño estándar para la preparación de embutidos: se adapta a cortes redondos de Φ100 mm y rectangulares de 140 × 80 mm sin necesidad de recortar. |
| Motor | Núcleo de cobre puro de 300 W | El bobinado de cobre disipa el calor más rápido que el aluminio, lo que permite un corte continuo durante más de 4 horas sin que se produzca un corte térmico. |
| Material de la carrocería | Acero inoxidable SUS304 completo | Superficie conforme a la normativa HACCP. Resiste el lavado diario con desinfectante químico sin que se produzcan picaduras ni desprendimiento del revestimiento. |
| Espesor de corte | Ajustable de 0 a 10 mm | Ajuste continuo con un solo mando: desde jamón serrano finísimo hasta filetes de 10 mm, todo en la misma máquina. |
| Afilador de seguridad | Doble piedra incorporada | Retoque de cuchillas durante el turno de trabajo sin necesidad de desmontarlas ni llamar al servicio de mantenimiento. Cero tiempo de inactividad para el afilado. |
| Peso neto | 15 kg | Lo suficientemente pesado como para mantenerse firme durante el corte con alto par motor, sin desplazamientos indeseados ni vibraciones. |
| Dimensiones | 480 × 380 × 415 mm | Se adapta a encimeras de preparación estándar de 500 mm de profundidad. Diseño compacto ideal para estaciones de charcutería con espacio limitado en la encimera. |
| Voltaje | 220-240V/50Hz (110V/60Hz personalizable) | Capacidad de fabricación de doble voltaje: un solo producto se envía a la UE, Oriente Medio y América sin necesidad de modificaciones por parte del comprador. |
🔍 Newin 220T frente a rebanadoras estándar de la industria de 8″
| Métrico | Newin 220T | Estándar de la industria |
|---|---|---|
| Bobinado del motor | 300W Cobre puro | Mezcla de aluminio y cobre de 180 W |
| Construcción de la carrocería | Acero inoxidable SUS304 completo (cuerpo + base + carcasa) | Cuerpo de aluminio anodizado, base de acero pintado |
| Dureza de la hoja | Cromado HRC 58-60 | Acero al carbono HRC 50-53 |
| Peso unitario | 15 kg (base sólida, sin andar) | 10-11 kg (ligero, contrarresta la deriva bajo carga) |
📦 Información sobre pedidos B2B
| Cantidad mínima de pedido | 1 unidad (se aceptan pedidos de muestras del distribuidor) |
| Precios al por mayor | Por niveles: 5 o más unidades: 31 TP4T de descuento; 10 o más unidades: 71 TP4T de descuento; 20 o más unidades: solicite un presupuesto para el contenedor. |
| Plazo de entrega | Muestra: 5-7 días; Pedido al por mayor: 12-15 días |
| Personalización | Voltaje (110V/220V), impresión de logotipo, embalaje OEM, selección de marca de cuchillas |
| Pago | Transferencia bancaria (30% de depósito, 70% antes del envío), PayPal, Garantía comercial de Alibaba, carta de crédito para pedidos de contenedores. |
| Envío | Transporte marítimo mundial (LCL/FCL) o envío exprés (DHL/FedEx para muestras). |
Aplicaciones ideales
Volumen diario: 30-50 kg de jamón, pavo y salami. La cuchilla de 220 mm cubre el diámetro estándar de los troncos de charcutería. Ajuste de 0-2 mm para porciones finas de prosciutto.
Cortador de carne fresca de res, cerdo y cordero. Grosor de 5 a 10 mm para filetes y chuletas. Su cuerpo de acero inoxidable SUS304 resiste la limpieza diaria con desinfectantes comerciales.
Servicio de autoservicio o corte detrás del mostrador en zonas de alto tránsito. El afilador incorporado mantiene un rendimiento constante durante las horas punta sin necesidad de cambiar las cuchillas.
Pre-porcionado para la preparación de comidas en lotes. El motor de cobre de 300 W mantiene un funcionamiento continuo de 3 a 4 horas durante los ciclos de preparación matutinos sin apagado por sobrecalentamiento.
- Regla de afilado: Desengrasa la hoja antes de usar el afilador incorporado. Los residuos de aceite en la superficie de la hoja hacen que la piedra se vitrifique; una vez vitrificada, el tiempo de afilado se triplica y la calidad del filo disminuye. Limpia con un desengrasante apto para uso alimentario, seca y luego afila.
- Longevidad del motor: Tras 4 horas de funcionamiento continuo, deje que el motor se enfríe durante 10 minutos. El interruptor térmico protege el bobinado, pero los ciclos térmicos repetidos degradan el aislamiento. (El enfriamiento prolonga la vida útil del bobinado entre 30 y 40 TP4T).
- Perilla de grosor: Afloje completamente la perilla antes de cambiar de la configuración gruesa a la fina. Forzar el ajuste bajo carga daña la rosca; una reparación sencilla que se puede hacer en 3 minutos, pero que se puede evitar.
- Saneamiento: Desmonte diariamente la bandeja del producto y el protector de la cuchilla. Lávelos en el lavavajillas a 82 °C o más. No lave a presión la carcasa del motor; la entrada de agua que supere la clasificación IPX1 anula la garantía.
Preguntas frecuentes
P: ¿Puede la Newin 220T cortar rollos de carne congelados?
A: La Newin 220T está diseñada para carne fresca y semicongelada (temperatura interna superior a -4 °C). Los rollos de carne ultracongelados (por debajo de -18 °C) desafilarán prematuramente la cuchilla HRC 58-60 y sobrecargarán el motor de 300 W. Para aplicaciones con productos ultracongelados, consulte con el fabricante sobre la serie de cortadoras de carne congelada Newin.
P: ¿La carcasa del Newin 220T es completamente de acero inoxidable?
R: Sí, la Newin 220T está fabricada íntegramente en acero inoxidable SUS304: la carcasa, la placa base, la bandeja de producto, el mando de ajuste de grosor y el protector de la cuchilla son todos de acero AISI 304. No se utilizan componentes de acero pintado ni de aluminio anodizado en ninguna parte del bastidor.
P: ¿Qué opciones de voltaje admite el Newin 220T?
A: El modelo Newin 220T se envía de forma predeterminada a 220-240 V/50 Hz para los mercados de la UE, Oriente Medio y Asia. La configuración de 110 V/60 Hz está disponible bajo pedido para compradores norteamericanos; el bobinado del motor y la placa de control vienen preconfigurados de fábrica, por lo que no es necesario realizar ningún recableado por parte del comprador.
P: ¿Con qué frecuencia hay que afilar la cuchilla del modelo Newin 220T?
A: La cuchilla cromada HRC 58-60 de la Newin 220T mantiene el filo de fábrica durante aproximadamente 400 kg de producto antes del primer afilado. El afilador de doble piedra integrado restaura el filo en menos de 60 segundos, incluso durante el turno de trabajo, sin necesidad de desmontar la cuchilla ni utilizar herramientas.
P: ¿Cuál es la cantidad mínima de pedido (MOQ) y el plazo de entrega para el Newin 220T?
A: Newin 220T MOQ es 1 unidad; se aceptan pedidos de muestra para distribuidores. Plazo de entrega de muestras: 5-7 días. Pedidos al por mayor (más de 10 unidades): 12-15 días. Los pedidos de contenedores (más de 20 unidades) se cotizan con precios escalonados y flete consolidado.
