Model Newin 220T to 8-calowa półautomatyczna krajalnica do mięsa przeznaczona do sklepów i zakładów gastronomicznych, w których wymagane jest uzyskanie jednolitych plasterków przy ręcznym ustawianiu produktu. Urządzenie jest wyposażone w ostrze o długości 220 mm, silnik z rdzeniem miedzianym o mocy 300 W oraz regulację grubości krojenia, co pozwala na rutynowe przygotowywanie mięsa.
Urządzenie posiada obudowę ze stali nierdzewnej oraz wbudowane zabezpieczenie podczas ostrzenia. Dzięki kompaktowym wymiarom i masie netto wynoszącej 15 kg nadaje się do sklepów mięsnych, stoisk delikatesowych, działów mięsnych w supermarketach, restauracji oraz innych komercyjnych miejsc przygotowywania żywności, gdzie wymagana jest krojnik do mięsa do ustawienia na blacie.
Dane techniczne
| Parametr | Specyfikacja |
|---|---|
| Model | 220T |
| Typ | Półautomatyczna krajalnica do mięsa |
| Średnica ostrza | 220 mm / 8 cali |
| Znamionowa moc wejściowa | 300 W |
| Napięcie znamionowe | 220–240 V |
| Częstotliwość | 50 Hz |
| Grubość krojenia | Regulowany |
| Rozbiór jagnięciny – udziec | Ø 100 mm |
| Rozkroj jagnięciny – prostokątny | 140 × 80 mm |
| Waga netto | 15 kg |
| Wymiary maszyny | 450 × 380 × 415 mm |
| Wymiary opakowania | 490 × 455 × 455 mm |
| Stopień wodoodporności | IPX1 |

📦 Najważniejsze cechy
Ostrze do krojenia o średnicy 220 mm
Model 220T jest wyposażony w ostrze o średnicy 220 mm, co odpowiada standardowi 8-calowych krajalnic do mięsa przeznaczonych do użytku komercyjnego. Średnica ostrza jest jednym z głównych czynników, które należy wziąć pod uwagę, porównując ten model z większymi krajalnicami o średnicy 10, 12 lub 14 cali.
W przypadku zastosowań, w których liczy się przede wszystkim rutynowe krojenie w plasterki wyrobów mięsnych, a nie duża wydajność cięcia, format 8-calowy zapewnia bardziej kompaktową konstrukcję maszyny.
Regulowana grubość krojenia
Model 220T umożliwia regulację grubości krojenia, co pozwala operatorom dostosować ustawienia do danego produktu i wymagań dotyczących przygotowania. Wybór odpowiedniego ustawienia zależy od rodzaju i stanu mięsa, a także od pożądanego wyglądu gotowego plasterka.
W przypadku zakupu części zamiennych lub dodatkowych nabywcy powinni przed złożeniem zamówienia uzgodnić z firmą Newin wymagane parametry cięcia.
Wbudowana ostrzałka z zabezpieczeniem
Model 220T jest wyposażony we wbudowane urządzenie do ostrzenia zapewniające bezpieczeństwo. Utrzymanie ostrza w odpowiednim stanie ostrzenia ma kluczowe znaczenie dla zapewnienia czystego i równomiernego krojenia oraz zmniejszenia niepotrzebnego oporu podczas pracy.
Podczas korzystania z urządzenia do ostrzenia operatorzy powinni postępować zgodnie z dołączoną instrukcją oraz utrzymywać ostrze i otaczający je obszar cięcia w czystości po zakończeniu pracy.
Odpowiednie zastosowania
Model 220T nadaje się do profesjonalnych kuchni, w których potrzebna jest półautomatyczna krajalnica do mięsa o szerokości 8 cali, m.in.:
- Sklepy mięsne i stoiska mięsne
- Sklepy delikatesowe i bary kanapkowe
- Działy delikatesowe w supermarketach
- Restauracje i kuchnie przemysłowe
- Pomieszczenia do przygotowywania posiłków
- Małe zakłady przetwórstwa spożywczego
Operator ręcznie ustawia produkt, podczas gdy maszyna wykonuje operację krojenia z napędem silnikowym. Dzięki temu model 220T stanowi praktyczne rozwiązanie dla firm, które potrzebują funkcji krojenia z napędem silnikowym, ale nie chcą przechodzić na w pełni automatyczną krajalnicę.
Wybór modelu 220T do danego zastosowania
Model 220T wyróżnia się przede wszystkim ostrzem o średnicy 220 mm, półautomatycznym trybem pracy, silnikiem o mocy 300 W oraz kompaktowymi wymiarami urządzenia. Cechy te odróżniają go od większych krajalnic komercyjnych z serii Newin.
Wybierz model 220T, jeśli format ostrza 8 cali i kompaktowa maszyna do zastosowań komercyjnych są odpowiednie dla Twoich produktów i dostępnej przestrzeni roboczej. Jeśli Twoje zastosowanie wymaga ostrza o większej średnicy lub automatycznego krojenia, bardziej odpowiedni może być większy model.
Osoby porównujące różne modele krajalnic do mięsa powinny zwrócić uwagę przede wszystkim na średnicę ostrza, metodę krojenia, zakres regulacji grubości, moc silnika, sposób zasilania, wymiary urządzenia oraz wielkość przetwarzanych produktów.
Instalacja i zasilanie
Standardowa specyfikacja modelu 220T podana dla tego modelu to 220–240 V, 50 Hz, przy znamionowej mocy wejściowej 300 W.
Przed złożeniem zamówienia należy skontaktować się z firmą Newin w celu potwierdzenia napięcia i częstotliwości wymaganych na rynku docelowym. Ma to szczególne znaczenie w przypadku urządzeń komercyjnych przeznaczonych do instalacji za granicą.
Wymiary urządzenia wynoszą 450 × 380 × 415 mm, natomiast wymiary opakowania to 490 × 455 × 455 mm. Należy zapewnić wystarczającą przestrzeń do obsługi, czyszczenia, przenoszenia produktów oraz rutynowej konserwacji.
🛠️ Wskazówki dotyczące konserwacji
- Po każdym użyciu należy usunąć resztki mięsa z obszaru cięcia.
- Po umyciu należy wyczyścić i osuszyć elementy tnące.
- Należy regularnie sprawdzać stan noża oraz w razie potrzeby konserwować lub wymieniać elementy tnące.
- Po zakończeniu pracy należy utrzymywać powierzchnię maszyny i obszar roboczy w czystości.
- W zakresie smarowania i wymiany elementów należy postępować zgodnie z dołączoną instrukcją obsługi i konserwacji.
Najczęściej zadawane pytania techniczne
Pytanie: Jakiego rozmiaru ostrze stosuje się w modelu Newin 220T?
O: Model 220T jest wyposażony w ostrze tnące o średnicy 220 mm (8 cali).
Pytanie: Czy grubość krojenia można regulować?
O: Tak. Model 220T posiada regulację grubości krojenia. Wybór odpowiedniego ustawienia zależy od produktu i pożądanej grubości plasterków.
Pytanie: Jaka jest moc silnika krajalnicy do mięsa 220T?
O: Znamionowa moc wejściowa wynosi 300 W; zastosowano silnik z rdzeniem miedzianym.
Pytanie: Jakiego zasilacza wymaga model 220T?
O: Podane parametry techniczne modelu 220T to 220–240 V, 50 Hz. Przed złożeniem zamówienia klienci powinni skontaktować się z firmą Newin w celu potwierdzenia wymaganych parametrów elektrycznych.
Pytanie: Jakie są wymiary i waga modelu 220T?
O: Urządzenie ma wymiary 450 × 380 × 415 mm i waży 15 kg netto. Wymiary opakowania to 490 × 455 × 455 mm.
Pytanie: Czy model 220T ma wbudowaną ostrzałkę?
O: Tak. Model 220T jest wyposażony we wbudowane urządzenie do bezpiecznego ostrzenia, służące do konserwacji ostrza tnącego.
Poproś o wycenę
Jeśli poszukują Państwo 8-calowej półautomatycznej krajalnicy do mięsa przeznaczonej do użytku komercyjnego, prosimy o kontakt z firmą Newin i podanie wymaganego napięcia, przeznaczenia urządzenia, docelowych parametrów krojenia oraz rynku docelowego. Potwierdzimy odpowiednią konfigurację oraz przedstawimy aktualną ofertę cenową i informacje dotyczące wysyłki.

